罗氏沼虾高效生态养殖新技术

章  罗氏沼虾生物学习性
  节  罗氏沼虾的分类及分布
    一、分类地位
    二、分布
  第二节  罗氏沼虾的外部形态和内部构造
    一、外部形态
    二、内部构造
  第三节  罗氏沼虾的生活习性
    一、栖息习性
    二、食性
    三、对环境的适应性
  第四节  罗氏沼虾脱壳与生长
    一、蜕壳
    二、生长
    三、环境条件对生长和蜕壳的影响
  第五节  罗氏沼虾的繁殖习性
    一、雌雄亲虾的鉴别
    二、性腺发育
    三、环境条件对亲虾性腺发育的影响
    四、交配与产卵
    五、胚胎发育
    六、幼体发育
第二章  罗氏沼虾人工繁殖
  节  罗氏沼虾人工育苗场的建设
    一、育苗场址的选择
    二、人工育苗场的建设
  第二节  亲虾的选育
    一、亲虾的来源
    二、亲虾的选择
    三、亲虾运输
    四、亲虾越冬
  第三节  人工育苗
    一、育苗方式
    二、海水配制
    三、幼体培育
    四、虾苗淡化与出池
第三章  罗氏沼虾幼虾培育
  节  虾池条件
    一、水源与水质
    二、水温
    三、面积
    四、水深
    五、底质
    六、虾池的建造
    七、其他条件
  第二节  幼虾培育
    一、幼虾培育的优越性
    二、幼虾培育池的建造
    三、虾苗放养前准备
    四、虾苗放养
    五、饲养管理
第四章  罗氏沼虾商品虾养殖
  节  罗氏沼虾主养模式
    一、放养前准备
    二、虾苗放养
    三、投饵
    四、施肥
    五、水质管理
    六、成虾捕捞
  第二节  其他养殖模式
    一、罗氏沼虾与鹅生态轮养模式
    二、罗氏沼虾池套养青虾模式
    三、罗氏沼虾混养河蟹模式
    四、罗氏沼虾套养黄颡鱼模式
    五、罗氏沼虾与青虾接茬养殖模式
第五章  罗氏沼虾常见病害及其防治
  节  虾病的检查方法与预防
    一、虾病的检查方法
    二、虾病的预防
  第二节  罗氏沼虾常见疾病防治
    一、病毒病
    二、细菌病
    三、真菌病
    四、寄生虫病
    五、其他
  第三节  常用药物与科学用药
    一、清塘消毒药物
    二、水质改良药物
    三、抗生素类
    四、科学用药
第六章  罗氏沼虾饲料
  节  罗氏沼虾对营养的需求
    一、对蛋白质的需求
    二、对脂肪的需求
    三、对碳水化合物的需求
    四、微量元素和维生素的需求
  第二节  生物饵料
    一、水蚤
    二、轮虫
    三、卤虫及无节幼体
  第三节  罗氏沼虾的配合饲料
    一、罗氏沼虾配合饲料原料要求与选择
    二、罗氏沼虾配合饲料的配方原则
    三、配合饲料的计算方法
    四、配合饲料制作程序及质量检测
    五、质量管理
    六、配合饲料的配方实例
第七章  加工保鲜
  节  虾类死后变化及其因素
  第二节  原料的品质鉴定
    一、感官质量指标
    二、物理鉴定
    三、化学鉴定
    四、细菌鉴定
  第三节  罗氏沼虾的冻结和冷藏
    一、虾的冻结流程
    二、冻结品在冷藏中的变化
附录
  附录1  无公害商品罗氏沼虾养殖技术规范(NY／T 5159-2002)
  附录2  罗氏沼虾幼虾增温培育和食用虾养殖技术规程
  附录3  水产养殖允许用药清单
  附录4  无公害食品渔用药物使用准则
参考文献