描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787117160124
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《卫生化学(供预防医学类专业用第7版全国高等学校教材)》由郭爱民、杜晓燕主编,本书的主要内容包括:①绪论部分增加了“卫生分析的一般过程”,使读者在学习教材的初始阶段,就能更多地了解卫生化学的整体;②第二章增加了浊点萃取、泡沫浮选、吹气捕集等较先进的样品预处理方法;③第三章增加了“卫生分析过程中化学计量学方法的应用”,删减了“计量认证及实验室认可”的内容;④鉴于近几年一些新分析方法的应用更加普遍,因此加强了电感耦合等离子体发射光谱法、离子色谱法、毛细管电泳法、质谱法和常用快速检验方法的内容,这几部分内容都由原来一节的篇幅改为独立成章;⑤删减了卫生分析中应用较少的化学发光分析法、库伦分析法和经典极谱分析法。全书共18章,主要内容包括三部分:①卫生分析中常用的光谱分析方法、电化学分析方法和色谱分析方法,此外还有质谱法和常用快速检验方法;②样品的采集、保存和预处理方法;③分析数据的处理和分析工作的质量保证。本教材适用于预防医学本科(五年制)学生,可作为本专业研究生及指导教师的参考书,也可作为卫生检验人员和其他专业仪器分析课程参考教材。
目 录
第一章 绪论第二章 样品的采集、保存和预处理第三章 分析数据处理与分析工作质量保证第四章 紫外-可见分光光度法第五章 分子荧光分析法第六章 原子吸收分光光度法第七章 原子荧光光谱法第八章 电感耦合等离子体原子发射光谱法第九章 电位分析法第十章 电导分析法第十一章 溶出伏安法和电位溶出法第十二章 色谱分析法概论第十三章 气相色谱法第十四章 高效液相色谱法第十五章 离子色谱法第十六章 毛细管电泳法第十七章 质谱法及其联用技术第十八章 常用快速检验技术参考文献中英文名词对照索引
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