描述
开 本: 16开纸 张: 纯质纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787559463791
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日本超人气家事顾问藤原千秋编著的21世纪家务宝典！全书200多个小巧思，将家务效率化、技巧化、专业化！
本书详细介绍了居家生活的方方面面，清洁、收纳、洗护、烹饪、房屋维修以及防灾、防盗、防意外等6大方面，超过2000张实景照和插图，步骤简易详尽，一看就会！比如：“用碳酸氢三钠溶液和薄荷油防治蟑螂”“家具上的划痕借助蜡笔类修补剂和吹风机修补”“防盗防灾的安全知识”“长期避难所需的物品储备”等，教你轻松利用生活中唾手可得的物品和事半功倍的小诀窍，把家务做对、做轻松、做得有创意、做出专业感！
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家务小诀窍 …………………………………………………………………………. 1
家务年历 ……………………………………………………………………………. 2
本书的使用方法 ……………………………………………………………………. 3
第1章：打扫的基本
打扫的基本 ……………………………………………………………. 6
需要准备的打扫工具 …………………………………………………. 8
巧妙地选择洗涤剂 ………………………………………………….. 10
厨房 ………………………………………………………………….. 12
< 厨房>
水槽周围 …………………………………………………………….. 14
水槽、排水口 ……………………………………………………….. 14
水龙头周围、水槽下方 …………………………………………….. 15
燃气灶周围 ………………………………………………………….. 16
面板、玻璃面板、火盖 …………………………………………….. 16
炉架、接水盘 ……………………………………………………….. 17
烤箱接水盘、烤网 ………………………………………………….. 18
烤箱内部、燃气灶和烤箱的旋钮 ………………………………….. 19
排气扇 ……………………………………………………………….. 20
抽油烟机（外侧）、多叶片式风扇 ……………………………….. 20
螺旋桨式风扇、油烟过滤网（金属网） ………………………….. 21
地板、墙壁、瓷砖 ………………………………………………….. 22
地板 …………………………………………………………………… 22
瓷砖墙、地砖 ……………………………………………………….. 23
专栏 使用天然洗涤剂 ……………………………………………….. 24
浴室、洗漱间、卫生间 …………………………………………….. 26
< 浴室>
浴缸、浴缸盖和水龙头……………………………………………… 28
浴缸、浴缸盖 ……………………………………………………….. 28
水龙头 ……………………………………………………………….. 29
排水口及周围地面 …………………………………………………… 30
排水口 ……………………………………………………………….. 30
地面 …………………………………………………………………… 31
墙壁、浴室小物件 ………………………………………………….. 32
墙壁、瓷砖（缝隙）………………………………………………… 32
置物架、镜子、浴室椅子、花洒 ………………………………….. 33
门、天花板和排气扇………………………………………………… 34
门、天花板…………………………………………………………… 34
排气扇 ……………………………………………………………….. 35
< 洗漱间>
洗脸台周围
洗脸台、水龙头 ……………………………………………………… 36
排水口 ………………………………………………………………… 37
镜子、地面和架子等………………………………………………… 38
镜子、地面 ………………………………………………………….. 38
洗脸台下方、置物架、地垫 ……………………………………….. 39
< 卫生间>
马桶…………………………………………………………………… 40
马桶 …………………………………………………………………… 40
智能马桶冲洗器喷嘴、智能马桶的操作面板、水箱、接水盆 …. 41
地面、墙壁和门等…………………………………………………… 42
地面、墙壁 ………………………………………………………….. 42
门、排气扇 ………………………………………………………….. 43
厕纸架等 ……………………………………………………………… 44
厕纸架、马桶坐垫、地垫 ………………………………………….. 44
专栏 用水区域的打扫通用法则 …………………………………….. 45
专栏 浴室清洁大作战 ……………………………………………….. 46
客厅、窗户周围、和室 …………………………………………….. 48
< 客厅>
地板…………………………………………………………………… 50
地板 …………………………………………………………………… 50
处理地板上的污垢和划痕 ………………………………………….. 51
地毯、地垫…………………………………………………………… 52
地毯、地垫…………………………………………………………… 52
处理地毯、地垫上的污渍 ………………………………………….. 53
沙发、椅子和桌子…………………………………………………… 54
皮沙发 ……………………………………………………………….. 54
椅子、桌子…………………………………………………………… 55
天花板、墙壁 ………………………………………………………… 56
天花板、和室天花板 ……………………………………………….. 56
壁纸、布墙纸、石灰墙、土墙 …………………………………….. 57
灯具、空调等………………………………………………………… 58
灯具、加湿器、除湿器、电风扇 ………………………………….. 58
空调 …………………………………………………………………… 59
第2章：收纳的基本
收纳的基本 ………………………………………………………….. 76
< 衣服>
衣柜收纳 …………………………………………………………… 78
挂起来收纳 …………………………………………………………… 80
大衣、连衣裙、半身裙 …………………………………………….. 80
西装、裤子 ………………………………………………………….. 81
抽屉收纳 …………………………………………………………… 82
叠起来收纳 ………………………………………………………….. 84
T 恤、打底衫、背心 ……………………………………………….. 84
Polo 衫 ………………………………………………………………. 85
高领打底衫、连帽衫（卫衣） …………………………………….. 86
三角内裤、平角裤、休闲短裤、文胸 …………………………….. 87
换季收纳 ………………………………………………………….. 88
重要的衣服 ………………………………………………………….. 90
礼服、皮夹克、皮草 ……………………………………………….. 90
和服、小配件 ……………………………………………………….. 91
穿搭配饰 …………………………………………………………….. 92
帽子 …………………………………………………………………… 92
包 ……………………………………………………………………… 93
首饰（项链、耳环） ……………………………………………….. 94
首饰（戒指）、发饰 ……………………………………………….. 95
眼镜、手表、手机、化妆品、护发用品 ………………………….. 96
领带、腰带、丝巾 、围巾…………………………………………… 97
< 鞋子>
鞋柜收纳 …………………………………………………………… 98
鞋柜周边的物件 ……………………………………………………. 100
拖鞋、保养工具、伞 ………………………………………………. 100
鞋柜的防潮、除臭措施 ……………………………………………. 101
< 床上用品>
壁橱收纳 ………………………………………………………….. 102
被褥、毛毯等
被褥、毛毯 …………………………………………………………. 104
第3章：洗衣、熨烫、缝纫的基本
< 洗衣服>
洗衣机二三事 …………………………………………………….. 120
洗涤剂的选择方法 ……………………………………………….. 122
柔顺剂、漂白剂 ………………………………………………….. 124
洗涤标志一览 …………………………………………………….. 126
洗前的准备 ……………………………………………………….. 128
预洗……………………………………………………………….. 130
去渍的方法 ……………………………………………………….. 132
日常服饰……………………………………………………………… 134
衬衫 ………………………………………………………………….. 134
Polo 衫、T 恤、连帽衫 …………………………………………… 135
牛仔裤 ………………………………………………………………. 136
半身裙、毛巾 ………………………………………………………. 137
精美服饰……………………………………………………………… 138
罩衫、针织品、毛衣 ………………………………………………. 138
麻、丝绸、羊毛 ……………………………………………………. 139
小件物品……………………………………………………………… 140
文胸、丝巾 …………………………………………………………. 140
帽子、帆布包、尼龙包 ……………………………………………. 141
室内鞋、运动鞋 ……………………………………………………. 142
枕头、玩偶、遮阳伞 ………………………………………………. 143
季节性服饰………………………………………………………….. 144
羽绒服、手套 ………………………………………………………. 144
夏季和服、腰带、泳衣 ……………………………………………. 145
大件物品…………………………………………………………….. 146
毛毯 ………………………………………………………………….. 146
床单、被套 …………………………………………………………. 147
晾晒的秘诀 ……………………………………………………….. 148
室内晾晒的秘诀…………………………………………………… 150
< 熨烫>
熨烫的基本 ……………………………………………………….. 152
衬衫、领带………………………………………………………….. 154
衬衫 ………………………………………………………………….. 154
领带 ………………………………………………………………….. 155
裤子、百褶裙和丝巾……………………………………………….. 156
裤子 ………………………………………………………………….. 156
百褶裙、丝巾 ………………………………………………………. 157
针织衫、毛衣……………………………………………………….. 158
针织衫、毛衣 ………………………………………………………. 158
去除褶皱的诀窍 ……………………………………………………. 159
< 护理>
不立即洗的衣服…………………………………………………….. 160
针织衫、毛衣 ………………………………………………………. 160
外套、夹克衫、羽绒服、毛绒外套 ………………………………. 161
鞋子………………………………………………………………….. 162
皮鞋 ………………………………………………………………….. 162
翻毛鞋、靴子 ………………………………………………………. 163
皮制品和配饰……………………………………………………….. 164
皮制品、眼镜 ………………………………………………………. 164
链子、银饰、其他材质 ……………………………………………. 165
专栏 用空气清新剂消除家中的异味 ……………………………… 166
第4章：房屋修理、修缮的基本
< 划痕、破损>
墙壁、地板和家具………………………………………………….. 176
墙纸卷边、墙纸破损、墙纸上的小洞 ……………………………. 176
家具上的划痕、剥离贴纸、地毯上的焦痕、榻榻米上的焦痕…. 177
纸拉门、隔扇和纱窗………………………………………………… 178
纸拉门 ………………………………………………………………. 178
隔扇、纱窗 …………………………………………………………. 179
< 窗边>
门锁和窗户………………………………………………………….. 180
月牙锁松动、窗框松动 ……………………………………………. 180
防窥膜、辅助锁 ……………………………………………………. 181
< 玄关>
门、门扇和排水管………………………………………………….. 182
第5章：烹饪的基本
< 厨具、调料>
厨具 ……………………………………………………………….. 194
调料 ……………………………………………………………….. 196
菜刀等刀具………………………………………………………….. 198
菜刀 ………………………………………………………………….. 198
厨房剪刀、削皮器 …………………………………………………. 199
食材的切法 …………………………………………………………. 200
< 挑选、储存食材的诀窍>
蔬菜、水果 …………………………………………………………. 202
绿叶类、结球类、茄果类………………………………………….. 202
根茎类、薯类……………………………………………………….. 202
蔬菜的烹饪方法 ……………………………………………………. 204
水果的挑选方法和储存方法……………………………………….. 205
肉类………………………………………………………………….. 206
牛肉、猪肉、鸡肉………………………………………………….. 206
肉排、肉片、肉末、火腿、香肠………………………………….. 207
鱼类、贝类………………………………………………………….. 208
整条鱼、鱼块、生鱼片、鱼干…………………………………….. 208
虾、墨鱼、贝类、鳕鱼子、明太子………………………………. 209
豆腐、鸡蛋和大米等……………………………………………….. 210
豆腐、鸡蛋、大米………………………………………………….. 210
切片面包、面条、大福、海绵蛋糕………………………………. 211
< 基础烹饪>
冷冻、解冻的诀窍 ……………………………………………….. 212
米饭的煮法 …………………………………………………………. 214
味噌汤的做法 ………………………………………………………. 216
菜谱用语Q&A ……………………………………………………… 218
< 厨具的护理>
餐具………………………………………………………………….. 220
第6章：防灾、防盗以及避免意外的基本
< 防灾、防盗以及避免意外>
防灾用品 ……………………………………………………………. 232
为地震提前做准备 …………………………………………………. 236
专栏 防止倒塌、掉落的各种工具 …………………………………. 237
预防火灾…………………………………………………………….. 240
防盗 ………………………………………………………………….. 242
避免疾病和意外 ……………………………………………………. 244
专栏 生活中的各种手续 ……………………………………………. 245
不喜欢或者不擅长做家务？没关系！
这本书能让你轻松做家务、快乐做家务。
只要掌握书中的诀窍，
就能让你每天都过得轻松又舒适！
做家务，是让自己和家人拥有舒适的生活环境的工作。
但是，这并不意味着打扫、洗衣服或者其他家务是压在我们身上的超级任务，
做家务，完全没必要事事追求完美。
提升家务能力的首要秘诀是享受，
然后是在自己的能力范围内努力做好。
本书介绍的方法都很简单。
无论是想要开始认真做家务的人，
还是家务“小白”，都可以轻松实践。
除此之外，书中还总结了资深家庭主妇也不知道的家务小妙招。
总之，满满的都是让你轻松做家务、快乐做家务的干货。
首先，请从自己力所能及的事情开始，
按照自己的生活节奏，
和家务愉快、友好地相处吧！
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