描述
开 本: 12开纸 张: 纯质纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787571336530
拥有一个健康、聪明的宝宝是每一个家庭的愿望。当宝宝还在妈妈腹中时，爸爸妈妈就已经开始期待了:宝宝出生前后，父母该做些什么，才能让宝宝更好地成长?
美国一对普通的父母，曾养育出4个智商160以上的宝宝，他们就是斯瑟蒂克夫妇。斯瑟蒂克夫妇把他们的成功归结为胎教互动和早教巩固的结果。现代科学也发现，结合胎儿各个时期发育成长的实际情况给予有针对性的信息刺激，有利于促进胎儿出生后良好的智力发育和健康成长。胎儿出生后，当听到出生前听到过的内容时，会表现出很熟悉的样子。
本书以斯瑟蒂克胎教理论为指导，从营养、美学、音乐、联想、故事、知识、情绪、运动、语言、准爸爸互动多维度选取丰富的胎教素材，并结合音乐早教、语言能力、认知能力、精细动作能力、社交行为能力5种智能训练做早教，让胎教学过的内容在出生后进一步强化，为孕育宝宝的家庭提供参考。
“让孩子赢在起跑线上”可能是每一位父母的心愿。现代科学发现，合理的胎教能促进胎儿的智力发育，让宝宝的成长先人一步，宝宝出生后，及时重复胎教内容，会让宝宝记得更牢固。本书根据孕期，按周提供胎教素材及胎教经验，以斯瑟蒂克胎教理论为指导，根据10种胎教方式选取胎教素材，并配合5种智能训练做早教，让胎教学过的内容在出生后进一步强化，为孕育宝宝的家庭提供参考。
第一章 斯瑟蒂克40周胎教
斯瑟蒂克的成功胎教
斯瑟蒂克夫妇培养出了4个智商都很高的“天才儿童”。大女儿苏珊10岁时，以接近最高分的成绩成为全美最年轻的大学生。斯瑟蒂克夫妇认为，这一切主要是进行胎教的结果。
情绪胎教，胎教的第一步
语言胎教，和胎宝宝聊想聊的一切
音乐胎教，传递“爱的信息”
准爸爸胎教，重要的“配角”
知识胎教，赢在未来
运动胎教，身心愉悦
名画欣赏，感受“美”的世界
故事胎教，“画的语言”
营养均衡，以胎宝宝为中心
孕1月
斯瑟蒂克：当我得知自己怀孕的时候，我决心对我们的第一个孩子进行约瑟夫常讲的胎教，把尽可能多的时间花在孩子身上。
优质饮食，营养均衡
彩蔬西蓝花
南瓜包
韭菜炒虾仁
第1周
情绪胎教：记录爱的日记
语言胎教：对话胎宝宝“你从哪里来”
第2周
名画欣赏：《阿尔诺芬尼夫妇像》
第3周
音乐胎教：《春之歌》
准爸爸胎教：胎宝宝喜欢准爸爸的声音
语言胎教：《你是人间的四月天》
第4周
故事胎教：《小蝌蚪找妈妈》
语言胎教：《向日葵》
运动胎教：慧养心灵的冥想操
孕2月
斯瑟蒂克：在充满柔和美妙的音乐的房间里，我闭目遐想，努力在头脑中描绘孩子那充满幸福神态的脸庞。对我来说，这样做丝毫也不感到有负担，从得知怀孕后一个月我就完全习惯了。
优质饮食，营养均衡
糖醋莲藕
土豆烧牛肉
南瓜油菜粥
第5周
语言胎教：对话胎宝宝“我为你而骄傲”
音乐胎教：哼唱一首快乐的歌
运动胎教：做点简单的家务
第6周
名画欣赏：《埃米和她的孩子》
第7周
音乐胎教：《春江花月夜》
故事胎教：《飞翔的蒲公英》
第8周
情绪胎教：找一找
准爸爸胎教：安抚孕妈妈的情绪
孕3月
斯瑟蒂克：特别是到妊娠满3个月时的这段时间，对胎儿的生长来说是非常重要的时期。如果你理解这一点的话，就会考虑到把自己的生活调整到以胎儿为中心才是最理想的。
优质饮食，营养均衡
三文鱼粥
山药黑芝麻糊
松子意大利通心粉
第9周
语言胎教：对话胎宝宝“知道我在做什么吗”
音乐胎教：儿歌《上学歌》
名画欣赏：《向日葵》
第10周
音乐胎教：《糖果仙子舞曲》
语言胎教：关于月亮的诗句
第11周
运动胎教：坐姿练习
准爸爸胎教：多陪陪孕妈妈
故事胎教：《老婆婆的枣树》
知识胎教：准爸爸讲百科“花儿为什么会枯萎”
第12周
情绪胎教：创意手工折小兔
孕4月
斯瑟蒂克：无论讲什么，都把自己作为故事中的人物来讲，通过自己的五官把看到的、感受到的一切传递给胎儿，并尽可能地使用“自己的语言”。我还把自己读小学时的经历以及成长的体验都一一回忆起来讲给胎宝宝听……我把这些都看成是一件十分美好和幸福的事情。
优质饮食，营养均衡
什锦面
猪肝拌菠菜
香菇炖鸡
第13周
语言胎教：对话胎宝宝“我今天做什么了”
名画欣赏：《红莲图册》
第14周
音乐胎教：《四季》
故事胎教：《树木在秋天写的信》
第15周
情绪胎教：好玩的手影游戏
准爸爸胎教：准爸爸的甜蜜按摩
第16周
情绪胎教：创意手工折小鸟
运动胎教：和胎宝宝跳支舞
情绪胎教：准备胎教卡片
孕5月
斯瑟蒂克：约瑟夫总是这样对我讲,“婴儿在出生前就已开始学习。到第5个月，耳朵就能听得见声响，并逐渐能听得懂我们所说的话了。胎儿在你腹中无事可做，一定无聊极了。快！大点声用温和的语调给他念书吧，对他讲动物、花草，让他了解外边的世界是多么美好。”
优质饮食，营养均衡
五彩蒸饺
鸡蓉干贝
三丁豆腐羹
第17周
语言胎教：对话胎宝宝“听见妈妈说话了吗”
知识胎教：空间图形推理
名画欣赏：《日本桥》
第18周
音乐胎教：《田园》
故事胎教：《小猫钓鱼》
第19周
情绪胎教：拼贴画和摆火柴
知识胎教：胎宝宝学字母
第20周
运动胎教：瑜伽英雄式
准爸爸胎教：把这个美丽的世界讲给胎宝宝听
知识胎教：胎宝宝学数字
孕6月
斯瑟蒂克：我们教胎儿的东西涉及各个方面，从英文字母、数数方法、加法、减法，一直到自然界的万物及社会常识。我规定自己每天教的字母不超过5个。而且事先准备好用红色、蓝色、黄色彩笔写好的卡片。
优质饮食，营养均衡
红豆西米露
鲜虾芦笋
腰果炒芹菜
第21周
语言胎教：对话胎宝宝“你感觉怎么样”
运动胎教：保健助产操
名画欣赏：《星月夜》
第22周
音乐胎教：《月光曲》
故事胎教：《风和太阳的赌注》
第23周
音乐胎教：念英语儿歌
准爸爸胎教：和胎宝宝玩捉迷藏
第24周
情绪胎教：手指游戏——小红花
知识胎教：胎宝宝学字母
孕7月
斯瑟蒂克：每天的早餐总要不同于前一天的，否则，不但约瑟夫会感到厌烦，就是在腹中的苏珊也会丧失好奇心的。如果昨天是火腿蛋，那么今天就是放蘑菇的牛奶羊油蛋汤和奶酪。把做好的食物盛在一个铺着生菜的白碟子里，真是色香味俱全。
优质饮食，营养均衡
三丝牛肉
丝瓜金针菇
熘苹果鱼片
第25周
语言胎教：对话胎宝宝“这是你的小手吗”
情绪胎教：涂色游戏
名画欣赏：《孟特芳丹的回忆》
第26周
音乐胎教：《百鸟朝凤》
语言胎教：《你不必完美》
第27周
运动胎教：提肛练习
准爸爸胎教：跟孕妈妈一起去拍大肚照
知识胎教：胎宝宝学字母
第28周
语言胎教：绕口令
故事胎教：《小黄莺唱歌》
准爸爸胎教：准爸爸讲一讲这是为什么呢
情绪胎教：欣赏剪纸
孕8月
斯瑟蒂克：到了妊娠后期，胎儿的感觉系统渐渐发育成熟。胎儿对来自外界的父亲的声音、乐器的音响、汽车的马达声及各种声音都会敏感地竖耳倾听；视觉虽然发育比较迟，但这时也开始成熟起来了。
优质饮食，营养均衡
平菇小米粥
芝麻菠菜
海参豆腐煲
第29周
语言胎教：对话胎宝宝“妈妈因你而幸福”
运动胎教：继续保健助产操
名画欣赏：《拾穗者》
第30周
音乐胎教：《爱之梦》
故事胎教：《小白兔和小灰兔》
第31周
语言胎教：诗歌《Colors》
知识胎教：胎宝宝学字母
第32周
情绪胎教：了解一些数字吧
准爸爸胎教“：袋鼠妈妈的袋子”
语言胎教：《不被注意的花饰》
知识胎教：胎宝宝学图形
准爸爸胎教：和胎宝宝玩“藏猫猫游戏”
孕9月
斯瑟蒂克：掌握呼吸法有利于胎教前集中注意力，能进一步提高胎教效果。不仅在胎教前，而且要在每天早上起床时、中午休息前、晚上临睡时，各进行一次这样的呼吸法。这样，妊娠期间动辄焦躁的精神状态就可以得到改善。另外，如果你掌握了这一呼吸法，那么在分娩时就会轻松得多。
优质饮食，营养均衡
虾仁豆腐
鲤鱼红枣汤
牛奶香蕉芝麻糊
第33周
语言胎教：对话胎宝宝“你能听懂我说的话吗”
语言胎教：妈妈唱儿歌《我有一头小毛驴》
名画欣赏：《荷花与慈姑花》
第34周
音乐胎教：《梁祝》
故事胎教：《被歌声唤醒的蝴蝶》
第35周
知识胎教：胎宝宝学字母
准爸爸胎教：给胎宝宝编首歌
运动胎教：分娩热身操
第36周
情绪胎教：创意手工“立体雪花”
知识胎教：胎宝宝学汉字
情绪胎教：吃零食调节情绪
孕10月
斯瑟蒂克：当我心情焦躁、感到不愉快或是生气的时候，即使到了规定的时间，也不硬性坚持对苏珊讲话。因为在我自己心情不稳定的时候，苏珊也不会有要学习的欲望。每当这种时候，我就耐心地等待，一直到自己的心情恢复到如同黎明前的湖面一样平静。在此之前，我会采取到院子里采花、放喜欢的音乐或是给知心朋友打电话的办法来冲淡心中的不快。
优质饮食，营养均衡
鲇鱼炖茄子
猪肉焖扁豆
绿豆薏米粥
第37周
语言胎教：对话胎宝宝“期待温暖的对视”
准爸爸胎教：读美文《儿时情景》
名画欣赏：《花园中的圣母》
第38周
音乐胎教：《摇篮曲》
故事胎教：《小绿灯》
第39周
知识胎教：胎宝宝学算术
语言胎教：对话胎宝宝“这是你的新家”
情绪胎教：数独游戏
语言胎教：妈妈读诗歌《家庭》
第40周
运动胎教：腹式呼吸，减轻分娩阵痛
情绪胎教：卸下包袱，轻装上阵
准爸爸胎教：准爸爸的临产准备
……
P6
孕1月
优质饮食，营养均衡
孕1月胎宝宝还很小，孕妈妈不需要大补特补，只要保证饮食营养均衡、全面即可。需要特别说明的是，孕妈妈怀孕之后要在保证一日三餐正常化的基础上，在两餐之间各安排一次加餐。早餐、中餐、晚餐这三次正餐摄入食物的热量应该约占全天总热能的90%，大部分营养的摄入，应该安排在三餐中，特别是优质蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养物质。加餐摄入食物的热量一般占到全天总热量的10%，可安排几颗核桃、花生、瓜子等坚果，1份水果，1袋酸奶等。
补充营养的推荐食物
①富含蛋白质的食物：鱼（每周1~2次）、鸡蛋（每天1~2个）、牛奶（每天250毫升）、肉类（每天100~200克）。②富含铁的食物：紫菜、动物肝脏（每周50~100克）、鸭血（每周50克）、木耳、菠菜。③富含维生素A的食物：西蓝花、胡萝卜、菠菜、芥蓝。
推荐食谱
彩蔬西蓝花
原料：西蓝花150克，胡萝卜丁、玉米粒各50克，青椒丁、红椒丁、盐各适量。
做法：①西蓝花掰小朵，和胡萝卜丁、玉米粒一同用沸水焯熟。②锅中放油，放入焯好水的玉米粒、胡萝卜丁、西蓝花，加盐，大火翻炒；放青椒丁和红椒丁，翻炒1分钟起锅即可。
营养功效：此菜是孕早期食补叶酸效果非常好的一道菜。
南瓜包
原料：南瓜半个，糯米粉100克，藕粉30克，香菇2朵，盐、酱油、白糖各适量。
做法：①南瓜洗净，去皮，蒸熟压碎，加糯米粉、藕粉、水揉匀。②香菇洗净，切丝，放锅中炒香，加盐、酱油，炒匀成馅。③将揉好的南瓜糯米团均分10份，擀成包子皮，包入馅，放蒸锅中蒸熟即可。
营养功效：南瓜热量低，含膳食纤维丰富，有利于控制体重。
韭菜炒虾仁
原料：韭菜200克，虾仁10只，葱丝、姜丝、盐、高汤、香油各适量。
做法：①虾仁洗净，去虾线，沥干水分。②韭菜择洗干净，切段。③油锅烧热，下葱丝、姜丝炝锅，出香味后放虾仁煸炒2分钟，放入盐、高汤稍炒，放入韭菜段，大火炒5分钟，淋入香油炒匀即可。
营养功效：韭菜养肾补气血,虾仁富含卵磷脂。
P14
孕2月
优质饮食，营养均衡
孕2月是胎宝宝器官形成的关键时期，最原始的大脑已经长成。孕妈妈如果营养不良，也会使胎宝宝发育不良。为确保营养，孕妈妈应重点摄入叶酸、锌、碘。叶酸是人体三大造血原料之一，可以促进红细胞的生成；锌缺乏会对胎宝宝神经系统发育造成障碍；缺碘有可能使胎宝宝患上呆小症。
补充营养的推荐食物
①富含叶酸的食物：莴笋、芦笋、菠菜、坚果、柑橘。②富含锌的食物：鲜鱼肉、牛肉、羊肉、贝壳类海产品。③富含碘的食物：鱼肉、海带、紫菜、贝壳类海产品。
推荐食谱
糖醋莲藕
原料：莲藕1节，盐、白糖、米醋、香油、葱花各适量。
做法：①将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。②油锅烧热，下葱花略煸炒，倒入藕片翻炒，加入盐、白糖、米醋，继续翻炒，待藕片熟透，淋入香油即可。
营养功效：莲藕味道酸甜适中，并且富含碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。莲藕有止血、止泻功效，有利于保胎。
土豆烧牛肉
原料：牛肉150克，土豆2个，盐、酱油、葱段、姜片各适量。
做法：①土豆去皮洗净，切块；牛肉洗净，切成滚刀块，在沸水中汆2分钟。②油锅烧热，放入牛肉块、葱段、姜片煸炒出香味，加盐、酱油和适量水，汤沸时撇净浮沫，改小火炖约1小时，最后放入土豆块炖熟，大火收汁即可。
营养功效：土豆烧牛肉富含蛋白质、维生素E、铁等营养成分，既对贫血的孕妈妈有一定补益作用，又能够满足胎宝宝正常发育的营养需求。
南瓜油菜粥
原料：大米50克，南瓜40克，油菜20克，盐适量。
做法：①将南瓜去皮，去瓤，洗净，切成小丁；油菜洗净，切丝；大米淘洗干净。②锅中放入大米、南瓜丁，加适量水煮熟后，加入油菜丝搅拌均匀，最后加盐调味即可。
营养功效：油菜富含胡萝卜素和叶酸，有利于预防胎宝宝神经管发育畸形；南瓜含果胶，有助于孕妈妈排毒。南瓜油菜粥热量低，膳食纤维丰富，适量食用还可以帮助孕妈妈控制体重。
P24
名画欣赏：《向日葵》
该画画于1889年，收藏于荷兰阿姆斯特丹梵·高博物馆。
文森特·梵·高
梵·高笔下的向日葵像是跳动的火焰，颜色鲜艳夺目，明亮的黄色饱和度极高，可以称为“黄色的交响曲”。
梵·高喜欢用纯色点画的绘画技术，去掉了轮廓线，把每个形状都分解成彩色小点构成的区域，不仅使色彩化整为零，而且表达了他追求光线和色彩的情感。
梵·高一生画过很多向日葵，以收藏在阿姆斯特丹博物馆的这幅最为有名。法国南部的灿烂阳光，如燃烧的火焰一般的花朵，整个画面都被这火焰燃遍，表达着狂热的生命激情。这就像梵·高一生都怀抱生命的热忱以及渴望真挚的爱情，可是他最终一无所有。他只有在心底呐喊，用色彩来表达和倾诉对生命的渴望。
文森特·梵·高
1853—1890年
梵·高是表现主义的先驱，并深深影响了20世纪艺术，尤其是野兽尤其是“野兽派”与德国表现主义。
梵·高绘画中厚重、粗犷的笔触带来的是一种直率而又单纯的表现方式，强调的是“神”的传递，而非“形”的表现。他对农民、对田野生活、对乡村田野风光有着很高的热情。这虽然与他的精神疾病有着一定的联系，但是也不能否认梵·高对于色彩创造性的发现和表达。尤其是向日葵、麦田、莺尾花、豌豆花等，他经常选取这些散发着泥土清香的物象作为自己的绘画题材。
名画欣赏
笔触。这幅作品中的笔触坚实有力，把向日葵绚丽的光泽、饱满的轮廓描绘得淋漓尽致。
色彩。梵·高笔下的向日葵像是跳动的火焰，颜色鲜艳夺目，明亮的黄色饱和度极高。
绘画技术。梵·高喜欢用纯色点画的绘画技术，去掉轮廓线，把每个形状都分解成彩色小点构成的区域，表达了他追求光线和色彩的情感。
斯瑟蒂克激发最强大脑
斯瑟蒂克认为：如果以生“天才”为目的进行胎教的话，也许会使腹中的胎宝宝感觉到是被迫的，并因此不愿倾听准爸妈对他讲的一切。因此，孕妈妈在给胎宝宝做胎教的时候一定要充满爱意，饱含对他的祝福。
梵·高的画作颜色饱和度都比较高，孕妈妈可以再找一些进行胎教。
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