描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787577202310丛书名: 普通高等学校“十四五”规划旅游管理类精品教材 *旅游管理专业本科综合改革试点项目配套规划教材
主要特点：（1）本教材在保留旅游学概论课程基本内容的基础上，紧密结合当前国内外旅游发展现状及趋势，充分吸收旅游学研究领域的最新成果，融合行业发展的新动态、新形式、新特点。（2）以知识链接、典型案例等形式拓展内容，重在培养学生自主学习的能力和灵活运用所学知识分析问题和解决实际问题的能力。（3）本书出版将同时配套在线课程与微课，旨在建设线上线下结合的立体化教材。
本书在保留旅游学概论课程基本内容的基础上，紧密结合当前国内外旅游发展现状及趋势，充分吸收旅游学研究领域的最新成果，融合行业发展的新动态、新形式、新特点，辅以典型案例和知识拓展，重在培养学生灵活运用知识和自主学习的能力。本书内容主要为旅游学的基本原理和基础知识，按照旅游研究主体分为旅游学、旅游活动、旅游发展史、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游目的地、旅游组织、旅游市场、旅游的影响，并将旅游信息化和智慧旅游作为单独一章重点叙述，突出本书内容的前沿性。
第一章 旅游学 1
第一节 旅游学的发展历程 1
第二节 旅游学的研究内容 5
第三节 旅游学的框架体系 8
第二章 旅游活动 13
第一节 旅游活动概述 13
第二节 旅游活动的类型 18
第三节 旅游活动的特点 30
第三章 旅游发展史 34
第一节 旅游的产生与发展 34
第二节 西方旅游发展史 38
第三节 中国旅游发展史 49
第四章 旅游者 65
第一节 旅游者的界定 65
第二节 旅游者的形成条件 72
第三节 旅游者的类型与特点 78
第五章 旅游资源 83
第一节 旅游资源的定义与特征 83
第二节 旅游资源分类 88
第三节 旅游资源调查与评价 92
第四节 旅游资源开发与保护 96
第六章 旅游业 105
第一节 旅游业概述 106
第二节 旅行社 112
第三节 旅游住宿业 120
第四节 旅游交通 126
第五节 旅游景区 136
第六节 旅游餐饮 141
第七节 旅游购物 143
第八节 旅游娱乐 146
第七章 旅游产品 150
第一节 旅游产品的概念与特征 150
第二节 旅游产品的类型 154
第三节 旅游产品开发 156
第八章 旅游目的地 160
第一节 旅游目的地概述 160
第二节 旅游目的地分类 162
第三节 旅游目的地规划 164
第九章 旅游组织 169
第一节 国家旅游组织 169
第二节 我国旅游业中的非营利组织 172
第三节 国际旅游组织 177
第十章 旅游市场 181
第一节 旅游市场概述 181
第二节 旅游市场细分 184
第三节 国际旅游市场 189
第四节 我国旅游市场 191
第十一章 旅游业的影响 205
第一节 旅游业的经济影响 205
第二节 旅游业的社会文化影响 209
第三节 旅游业的环境影响 212
第十二章 旅游的信息化发展 216
第一节 旅游信息概述 216
第二节 旅游信息的类型与特征 219
第三节 旅游信息系统 223
第四节 我国旅游信息化 226
参考文献 233
作为“旅游管理”*一流本科专业和“旅游学概论”省级一流本科课程的建设成果，这本《旅游学概论：理论与创新》终于面世。本书在保留旅游学概论课程基本内容的基础上，紧密结合当前国内外旅游发展现状及趋势，充分吸收旅游学研究领域的最新成果，融合行业发展的新动态、新形式、新特点，并以概念辨析和知识拓展等形式拓展内容，重点培养学生灵活运用知识和自主学习的能力。本书是团队智慧的结晶，编写团队都是旅游学概论课程组的核心骨干教师，多年从事旅游学科的教学和研究工作。具体分工如下：张春琳负责编写第一章、第二章、第三章和第六章，邓小艳负责编写第四章、第九章、第十章和第十一章，周玄德负责编写第五章、第七章、第八章和第十二章，王远坤负责全书的统筹和审校。陈媛媛教授、陈奕副教授参与了有关乡村旅游与乡村文化传播及旅游信息化建设与传播的讨论，一并感谢！本书的出版得到了湖北省炎黄文化研究会的大力支持。编者在编写本书的过程中，参考和引用了许多学者的论著和观点，在此一并表示感谢！虽然团队成员在编写中都力求严谨，但仍难免有疏漏之处，敬请各位读者批评指正。编者2023年10月
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