制冷和热泵低碳发展导论 中国科协碳达峰碳中和系列丛书

本书为“中国科协碳达峰碳中和系列丛书”之一，由江亿主编，张华执行主编，中国制冷学会组织相关研究人员编写而成。由于制冷和热泵设备使用广泛，其耗电量占全社会发电量的20%以上，每年折合排放二氧化碳当量超过5.5亿吨。制冷行业作为能源消耗和温室气体排放大户，在国家节能减排事业中有着不可或缺的责任和义务。技术创新是制冷和热泵行业实现“双碳”目标的重要途径，通过研发更加节能环保的技术和产品，为完成“双碳”目标作出应有的贡献，也由此推动全行业早日实现由大到强的根本性转变。

中国人工环境工程学科的倡导者之一，清华大学建筑节能研究中心主任、教授、中国工程院院士。主要研究工作是建筑节能、建筑热环境、建筑自动化、集中供热规划与控制。

总序万钢
前言张华
第１章制冷和热泵技术与碳中和001
1.1概述001
1.2制冷和热泵领域碳排放及发展趋势004
1.3制冷领域有关的国际公约和国家政策010
1.4低碳技术和未来能源发展趋势011
1.5冷热量制取技术原理和方法013
1.6制冷、空调、热泵的区别和联系019
1.7我国制冷行业的发展与节能减排020
1.8制冷和热泵技术发展的若干问题021
第２章低碳环保制冷和热泵工质025
2.1制冷和热泵工质概况025
2.2制冷和热泵工质性质030
2.3制冷和热泵工质碳排放分析035
2.4国际公约对制冷和热泵工质的替代的影响038
2.5制冷和热泵工质的回收与销毁管理041
2.6制冷和热泵工质的替代与低碳发展043
第３章绿色低碳空调系统和智慧运行调节046
3.1建筑空调系统碳排放量及减碳潜力046
3.2建筑冷热量需求特点与空调系统低碳发展总体路线048
3.3住宅建筑空调系统低碳发展路径049
3.4公共建筑空调系统低碳发展路径055
3.5工业建筑空调系统低碳发展路径057
3.6城市与工业园区冷热供应系统的低碳发展路径063
3.7建筑空调系统低碳技术对碳中和的预期贡献069
3.8总结071
第４章热泵技术与装备074
4.1热泵与碳中和074
4.2热泵技术与热源的选型匹配079
4.3热泵与储热技术耦合088
4.4压缩式热泵装备及应用案例096
4.5吸收式热泵装备及应用案例099
4.6吸附式热泵装备及应用案例102
4.7热泵低碳技术发展路线103
第５章冷链低碳技术及系统110
5.1冷链物流现状与碳排放分析110
5.2冷链低碳技术113
5.3物流冷库与冷链物流中心低碳技术应用分析121
5.4肉类联合加工厂低碳技术应用分析123
5.5冷链低碳发展技术方向128
第６章数据中心冷却与综合能源利用132
6.1数据中心发展的基本情况132
6.2数据中心高效冷却技术与装备135
6.3数据中心冷却系统综合能源利用150
6.4数据中心低碳冷却技术展望151
第７章新能源汽车热管理技术与装备154
7.1新能源汽车热管理与碳中和154
7.2储能电池及电池热管理159
7.3新能源汽车空调低温热泵系统163
7.4新能源汽车热管理装备168
7.5新能源汽车热管理技术的低碳发展175
第８章干燥供热变革技术及系统179
8.1干燥行业供热技术现状179
8.2农产品热泵干燥的应用181
8.3工业热泵干燥的应用194
8.4污泥热泵干燥的应用200
8.5热泵干燥技术发展展望201
第９章“双碳”背景下制冷和热泵变革技术的发展204
9.1“双碳”背景下我国的制冷和热泵低碳技术204
9.2制冷和热泵工质向低全球变暖潜能值化方向发展206
9.3供热从燃料制热向热泵制热化方向发展208
9.4冷热量制取技术向适应全面电气化方向发展209
9.5制冷制热产品向绿色化及智能化方向发展210