国外名校名著==有机化学学习指导与解题攻略（原著第八版）

《有机化学学习指导与解题攻略》是国外名校名著《有机化学：结构与功能》（原著第八版）配套学习指导的中译本。本书基于《有机化学：结构与功能》的逻辑框架，以极具新颖性、创新性与启发性的大量章节习题，再次将有机化学“结构决定性质，性质决定功能”的“内核”呈现给读者，启发读者将有机化学的学习思维应用到习题解答中。本书每章的“本章概要”“本章重点”对章节内容进行了简要概况，凝练知识点，可作为复习之用；“习题”部分来自《有机化学：结构与功能》（原著第八版），以方便读者脱离教材独立解题；“习题解答”部分给出详细的解题思路，以启发读者掌握解题攻略。通过本书的深入学习，有助于提高与进阶读者的思维能力，全方面掌握并精通有机化学。《有机化学学习指导与解题攻略》可作为化学、化工、生命科学、医学、药学等专业本科生深入学习有机化学和考研的参考书籍。

尼尔·E. 肖尔1969年获得宾州大学化学系学士学位，后攻读博士学位，研究有机化合物的光化学和物理过程，随后又在加州理工学院从事博士后研究。现任教于戴维斯加州大学，累计为两万名以上废话下专业的学生教授有机化学，获得七次教学成果奖。曾在有机合成各相关领域中发表了100余篇研究论文。席振峰，中国科学院院士，教授。北京大学化学与分子工程学院。研究内容涉及金属有机化学、配位化学、光化学、电化学、有机合成化学及催化。

1 有机分子的结构与成键 1 
2 结构和反应性:酸和碱、极性和非极性分子 22 
3 烷烃的反应:键解离能,自由基卤化反应和相对反应性 45 
4 环烷烃 64 
5 立体异构体 84 
6 卤代烷的性质和反应:双分子亲核取代反应 112 
7 卤代烷的其他反应:单分子取代反应和消除反应历程 129 
8 羟基官能团:醇的性质、制备以及合成策略 153 
9 醇的其他反应和醚的化学 173 
10 利用核磁共振波谱解析结构 201 
11 烯烃;红外光谱与质谱 226 
12 烯烃的反应 248 
13 炔烃:碳-碳叁键 279 
14 离域的π体系:应用紫外-可见光谱进行研究 295
15 苯和芳香性:芳香亲电取代反应 317 
16 苯衍生物的亲电进攻:取代基控制区域选择性 334 
17 醛和酮:羰基化合物 352 
18 烯醇、烯醇负离子和羟醛缩合反应:α,β-不饱和醛与酮 374 
19 羧酸 398 
20 羧酸衍生物 418 
21 胺及其衍生物:含氮官能团 435
22 苯取代基的化学:烷基苯、苯酚和苯胺 454
23 烯醇酯和Claisen缩合:β-二羰基化合物的合成;酰基负离子等价体 476 
24 碳水化合物:自然界中的多官能团化合物 493 
25 杂环:环状有机化合物中的杂原子 511 
26 氨基酸、肽、蛋白质和核酸:自然界中的含氮聚合物 532
532关键词

做不一样的有机化学老师
“我一直在学习，我能听懂您上课时所讲的内容，我做了所有的习题。但我怎么才考了12分呢？”啊！我们的学生都这样对我们抱怨过，不是吗？（至少我自认为我不是一个遇见这种情况的）。为什么足够优秀且足够聪明的学生有时会对这门课失望透顶呢？更重要的是，如果确实如此，我们老师能做些什么？显然，在理想情况下，学生们应该已经掌握了所需的基础知识，并且有充足的时间去完成他们需要做的事情，这些无疑会改善他们的学习状况。然而，现实情况并非如此。学生们不得不自行规划时间，将其分配到课程、工作和生活中。他们通常不能在学期中花费足够的时间去学习每一门课程，因而有时会在学习上落后太多，以至于临近考试，他们陷入了一个“大陷阱”中：他们试着将所有内容背下来，然而却得到了12分，他们想知道哪里出了问题。
嗯，我们是老师，我们应该知道哪里出了问题，以及如何帮助学生做得更好。我的经验告诉我，这些困境几乎总是与两个关键因素有关：对基础知识理解不佳，以及缺乏把概念应用于新的、不熟悉的情景的能力。
个因素是对以描述和信息为主的内容的把握能力不足。学生们必须像学习一门外语的词汇和语法一样去扎实地学习这些基础知识。这些基础知识通常可以通过认真学习来掌握。本学习指导将继续强调概念和机理，包括教材中颜色的一致性和标识功能，同时在每章的“本章概要”和“本章重点”部分再次强调主题间的联系，这些都尽可能使学生易于掌握。
第二个让教师感到头疼的因素：如何教苦苦挣扎的学生找出与给定问题相关的概念和模型并将它们有逻辑地应用于推演答案。我们都认识到，我们应该传授给学生的不仅仅是一些信息，更是一个思维过程。我们怎样去传授思维过程？我用“WHIP”策略在具体问题中一步一步地引导学生，让他们可以体会整个思维过程，即便初只能看到其表面。我们要给他们展示在解答过程中需要做的选择，为什么有的选择是错误的，可以立即被驳回，以及如何评估其他的选择。在准备章末习题参考答案时的目标也是如此：说明从问题到合理答案的思维过程。在前几个章节中，提供了详尽的解题细节，到本书的后面，部分答案中故意省略了一些解题细节。学习的过程总是需要学生们亲自参与。学生阅读一个答案就算能完全理解也是不够的！学生必须有机会自己体验思考的过程。因此，在很多情况下，习题答案的开头是一些提示，如果他们在题中次遇到困难，我会让他们回头再试一遍。开头往往是困难的部分，而这一策略至少给了认真的学生第二次机会，带着提示到习题中寻找联系，继续解决问题。这是我在办公时间帮助学生时使用的一种解题技巧，它似乎是有效的。
我还尝试尽可能严谨和完整地呈现反应机理，甚至在简单的质子迁移过程中也展示了双电子弯箭头。这对于一些人来说可能有些多余，但请记住，我们的学生可能会从不起眼的知识点中获得启发。后，我们必须认清一个事实，我们的真正工作并不是“教学生有机化学”，我们的目标应当是教学生如何学习有机化学，以及它是怎样运作的。教学生“如何学习”是一个艰巨的任务，希望这本书中的方法可以有助于实现这一目标。