描述
开 本: 16开纸 张: 铜版纸包 装: 精装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787122360397
1.国家重点研发和攻关成果，非常经典；
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本书详细介绍了进鸡场前必需的知识和技术储备、发现鸡场影响鸡健康的因素、鸡常见症状的鉴别诊断与防控策略、鸡病毒性疾病的类症鉴别、鸡细菌性疾病的类症鉴别、鸡真菌性疾病的类症鉴别、鸡寄生虫性疾病的类症鉴别、鸡营养代谢性疾病的类症鉴别、鸡中毒性疾病的类症鉴别、鸡其他疾病的类症鉴别，书中不但介绍了各种疾病的定义、病原或病因、临床症状、病理剖检变化、诊断和防制方法，而且一个突出特点是对该病的类似疾病也重点介绍了鉴别技术，以避免误诊和误治。全书彩色印刷，图文并茂，含超过1000幅彩色图片并配以63个二维码视频，以便使读者更加方便、直观、准确和快速地掌握鸡病的诊疗技术。本书是鸡场兽医、基层兽医服务机构兽医，以及养鸡专业大户的良好工具书。
章 走进鸡场前必需的知识和技术储备
节 鸡病的临床检查 2
一、用耳听 2
二、用嘴问 3
三、用眼看 5
四、用鼻闻 6
五、用手摸 7
第二节 鸡病的现场诊断 7
一、病情调查 7
二、群体检查 7
三、个体检查 8
第三节 鸡的病理剖检技术 10
一、病理剖检的准备 10
二、病理剖检的注意事项 11
三、病理剖检的程序 12
第四节 实验室诊断技术 20
一、病料的采集、保存与运送 20
二、微生物学诊断 22
三、免疫学诊断 23
四、PCR诊断 23
第五节 鸡的免疫接种技术 23
一、鸡场常用免疫接种方法 23
二、鸡疫苗注射后常见的一些异常现象 28
三、鸡场参考免疫程序 31
四、影响免疫效果的因素 34
第六节 药物合理使用技术 35
一、给药的途径 35
二、鸡药物使用的注意事项 36
第七节 鸡场生物安全技术 38
一、鸡场场址的选择和布局 38
二、切断外来传染源 39
三、鸡舍的清洁 40
四、垫料的使用和处理 40
五、室外放牧场/运动场的消毒 43
六、鸡舍周围的场地的消毒 43
七、鸡舍的消毒 44
八、消毒剂与杀虫剂 44
九、鸡舍空舍期（进鸡前15天）的清洁消毒程序 45
第八节 鸡场常用的其他技术 46
一、鸡的断喙术 46
二、鸡的阉割术 48
三、鸡的难产助产术 50
四、鸡的人工授精技术 50
五、雏鸡雌雄鉴别法 53
六、鸡的强制换羽技术 54
七、苗鸡的挑选与转运 57
第二章 走进鸡场发现影响鸡健康的因素
节 鸡场外环境的观察 59
第二节 进入鸡场，观察内环境 60
一、需要进入鸡场的运输工具及人员 60
二、鸡场内环境的观察 62
三、鸡舍周边的巡查 65
第三节 进入鸡舍，了解鸡群 75
一、查看生产记录和规章制度 75
二、观察鸡群的表现 76
三、水线/水壶的观察 78
四、饲料及料线/料桶的观察 81
五、垫料/垫网/笼具的观察 84
六、鸡舍内空气质量的观察 87
七、鸡舍内其他事项的观察 88
第四节 商品肉鸡场的配套设施和设备 92
第三章 鸡疫病常见症状的鉴别诊断与防控策略
节 鸡疫病的诊断策略 95
一、了解疾病的发生经过 95
二、鸡疫病诊断的流程 97
三、鸡群发性疾病的归类诊断 97
四、产生错误诊断的原因 98
第二节 鸡疫病常见症状的鉴别诊断 99
一、鸡呼吸困难的鉴别诊断要点 99
二、鸡腹泻的诊断思路及鉴别诊断要点 101
三、鸡运动障碍的诊断思路及鉴别诊断要点 105
四、鸡免疫抑制性疾病的诊断思路及鉴别诊断要点 107
五、鸡急性败血症常见疾病的鉴别诊断 108
六、鸡胚胎病的鉴别诊断 109
第三节 鸡场疫病的防控策略 111
一、鸡场疫病的防控原则 111
二、鸡场疫病流行的三个基本环节 112
三、鸡场疫病的防控方法 113
第四章 鸡病毒性疾病的类症鉴别
节 新城疫 115
一、典型新城疫 115
二、非典型新城疫 122
第二节 禽流感 123
一、高致病性禽流感 123
二、低致病性禽流感 131
第三节 鸡传染性支气管炎 133
一、呼吸型传染性支气管炎 133
二、腺胃型传染性支气管炎 137
三、肾病型传染性支气管炎 138
四、生殖型传染性支气管炎 141
第四节 传染性法氏囊病 142
一、概念 142
二、流行病学 142
三、临床症状 142
四、病理剖检变化 143
五、诊断 145
六、类似病症鉴别 145
七、防治方法 145
附：变异株传染性法氏囊病 147
第五节 传染性喉气管炎 147
一、概念 147
二、流行病学 148
三、临床症状 148
四、病理剖检变化 149
五、诊断 151
六、防治方法 151
第六节 鸡痘 152
一、概念 152
二、流行病学 152
三、临床症状 153
四、病理剖检变化 154
五、诊断 154
六、防治方法 154
第七节 产蛋下降综合征 156
一、概念 156
二、流行病学 156
三、临床症状 156
四、病理剖检变化 157
五、诊断 158
六、防治方法 158
第八节 包涵体性肝炎 159
一、概念 159
二、流行病学 159
三、临床症状 159
四、病理剖检变化 159
五、诊断 161
六、防治方法 161
第九节 心包积水综合征 161
一、概念 161
二、临床症状 161
三、病理剖检变化 161
四、诊断 163
五、防治方法 163
第十节 马立克氏病 164
一、概念 164
二、流行病学 165
三、临床症状 165
四、病理剖检变化 166
五、诊断 169
六、防治方法 169
第十一节 禽淋巴白血病 170
一、概念 170
二、流行病学 170
三、临床症状和病理剖检变化 170
四、诊断 173
五、防治方法 174
第十二节 网状内皮组织增殖症 174
一、概念 174
二、流行病学 175
三、临床症状和病理剖检变化 175
四、诊断 175
五、防治方法 176
第十三节 鸡传染性贫血 176
一、概念 176
二、流行病学 176
三、临床症状 176
四、病理剖检变化 176
五、诊断 177
六、防治方法 178
第十四节 禽传染性脑脊髓炎 178
一、概念 178
二、流行病学 178
三、临床症状 178
四、病理剖检变化 179
五、诊断 180
六、类似病症鉴别 180
七、防治方法 180
第十五节 病毒性关节炎 181
一、概念 181
二、流行病学 181
三、临床症状 181
四、病理剖检变化 182
五、诊断 183
六、防治方法 183
第五章 鸡细菌性疾病的类症鉴别
节 鸡大肠杆菌病 184
一、概念 184
二、流行病学 184
三、临床症状与病理剖检变化 184
四、诊断 191
五、类似病症鉴别 191
六、防治方法 192
第二节 鸡沙门氏菌病 194
一、鸡白痢 194
二、禽伤寒 203
三、禽副伤寒感染 206
第三节 葡萄球菌病 207
一、概念 207
二、流行病学 208
三、临床症状与病理剖检变化 208
四、诊断 211
五、类似病症鉴别 211
六、防治方法 211
第四节 禽霍乱 212
一、概念 212
二、流行病学 213
三、临床症状 213
四、病理剖检变化 214
五、诊断 216
六、类似病症鉴别 216
七、防治方法 216
第五节 传染性鼻炎 217
一、概念 217
二、流行病学 218
三、临床症状 218
四、病理剖检变化 219
五、诊断 219
六、防治方法 220
第六节 鸡坏死性肠炎 220
一、概念 220
二、流行病学 221
三、临床症状 221
四、病理剖检变化 221
五、诊断 222
六、防治方法 223
第七节 鸡弯曲杆菌病 223
一、概念 223
二、流行病学 223
三、临床症状 224
四、病理剖检变化 224
五、诊断 226
六、类似病症鉴别 226
七、防治方法 226
第八节 鸡支原体病 227
一、鸡毒支原体感染 227
二、滑液囊支原体感染 234
第九节 鸡结核病 238
一、概念 238
二、流行病学 238
三、临床症状 238
四、病理剖检变化 238
五、诊断 239
六、防治方法 239
第六章 鸡真菌性疾病的鉴别诊断
节 曲霉菌病 240
一、概念 240
二、流行病学 240
三、临床症状 240
四、病理剖检变化 242
五、诊断 245
六、类似病症鉴别 245
七、防治方法 246
第二节 念珠菌病 247
一、概念 247
二、流行病学 247
三、临床症状 247
四、病理剖检变化 248
五、诊断 249
六、类似病症鉴别 249
七、防治方法 249
第三节 鸡冠癣 250
一、概念 250
二、流行病学 250
三、临床症状 250
四、病理剖检变化 252
五、诊断 252
六、类似病症鉴别 252
七、防治方法 253
第七章 鸡寄生虫性疾病的类症鉴别
节 球虫病 255
一、概念 255
二、流行病学 255
三、临床症状 255
四、病理剖检变化 257
五、诊断 261
六、类似病症鉴别 261
七、防治方法 263
第二节 鸡住白细胞虫病 266
一、概念 266
二、流行病学 267
三、临床症状 267
四、病理剖检变化 268
五、诊断 270
六、类似病症鉴别 270
七、防治方法 270
第三节 鸡组织滴虫病 271
一、概念 271
二、流行病学 271
三、临床症状 272
四、病理剖检变化 272
五、诊断 274
六、类似病症鉴别 274
七、防治方法 275
第四节 蛔虫病 275
一、概念 275
二、流行病学 276
三、临床症状 276
四、病理剖检变化 277
五、诊断 278
六、防治方法 278
第五节 绦虫病 279
一、概念 279
二、流行病学 279
三、临床症状 279
四、病理剖检变化 280
五、诊断 281
六、类似病症鉴别 281
七、防治方法 281
第六节 鸡前殖吸虫病 282
一、概念 282
二、流行病学 282
三、临床症状 282
四、病理剖检变化 283
五、诊断 284
六、防治方法 284
第七节 鸡螨病 285
一、概念 285
二、流行病学 285
三、临床症状 285
四、诊断 286
五、防治方法 286
第八节 鸡虱病 287
一、概念 287
二、流行病学 287
三、临床症状 287
四、诊断 289
五、防治方法 289
第八章 鸡营养代谢性疾病的类症鉴别
节 维生素A缺乏症 290
一、概念 290
二、临床症状 290
三、病理剖检变化 291
四、诊断 292
五、类似病症鉴别 292
六、防治方法 293
第二节 维生素B1缺乏症 293
一、概念 293
二、临床症状 294
三、病理剖检变化 294
四、诊断 294
五、类似病症鉴别 295
六、防治方法 295
第三节 维生素B2缺乏症 295
一、概念 295
二、临床症状 296
三、病理剖检变化 297
四、诊断 297
五、防治方法 297
第四节 维生素B6缺乏症 298
一、概念 298
二、临床症状 298
三、病理剖检变化 299
四、诊断 299
五、防治方法 299
第五节 维生素D缺乏症 299
一、概念 299
二、临床症状 300
三、病理剖检变化 301
四、诊断 301
五、类似病症鉴别 301
六、防治方法 301
第六节 锰缺乏症 302
一、概念 302
二、临床症状 302
三、病理剖检变化 303
四、诊断 303
五、防治方法 303
第七节 鸡痛风 304
一、概念 304
二、临床症状 304
三、病理剖检变化 305
四、诊断 308
五、类似病症鉴别 308
六、防治方法 309
第八节 脂肪肝综合征 311
一、概念 311
二、临床症状 312
三、病理剖检变化 312
四、诊断 314
五、类似病症鉴别 314
六、防治方法 315
第九节 肉鸡腹水综合征 316
一、概念 316
二、临床症状 316
三、病理剖检变化 317
四、诊断 319
五、类似病症鉴别 319
六、防治方法 320
第九章 鸡中毒性疾病的类症鉴别
节 黄曲霉毒素中毒 322
一、概念 322
二、临床症状 322
三、病理剖检变化 322
四、诊断 324
五、防治方法 324
第二节 呕吐毒素中毒 324
一、概念 324
二、临床症状 325
三、病理剖检变化 326
四、诊断 326
五、防治方法 326
第三节 食盐中毒 327
一、概念 327
二、临床症状 327
三、病理剖检变化 328
四、诊断 329
五、防治方法 329
第四节 鸡生石灰中毒 329
一、概念 329
二、临床症状 329
三、病理剖检变化 330
四、诊断 330
五、防治方法 330
第五节 一氧化碳中毒 331
一、概念 331
二、临床症状 331
三、病理剖检变化 332
四、诊断 332
五、防治方法 332
第六节 氨气中毒 332
一、概念 332
二、临床症状 333
三、病理剖检变化 334
四、诊断 334
五、防治方法 334
第七节 有机磷农药中毒 335
一、概念 335
二、临床症状 335
三、病理剖检变化 336
四、诊断 336
五、防治方法 336
第八节 新霉素中毒 337
一、概念 337
二、临床症状 337
三、病理剖检变化 338
四、诊断 339
五、类似病症鉴别 339
六、防治方法 339
第九节 磺胺类药物中毒 339
一、概念 339
二、临床症状 339
三、病理剖检变化 340
四、诊断 341
五、类似病症鉴别 341
六、防治方法 341
第十节 盐霉素与泰妙菌素配伍中毒 341
第十一节 肉毒梭菌毒素中毒 342
一、概念 342
二、临床症状 342
三、病理剖检变化 342
四、诊断 343
五、防治方法 343
第十章 鸡其他疾病的类症鉴别
节 肉鸡猝死综合征 344
一、概念 344
二、临床症状 344
三、病理剖检变化 344
四、诊断 344
五、防治方法 345
第二节 肉鸡肠毒综合征 346
一、概念 346
二、临床症状 346
三、病理剖检变化 347
四、诊断 349
五、防治方法 349
第三节 肉鸡胫骨软骨发育不良 349
一、概念 349
二、临床症状 350
三、病理剖检变化 350
四、诊断 351
五、防治方法 351
第四节 笼养蛋鸡产蛋疲劳综合征 351
一、概念 351
二、临床症状 352
三、病理剖检变化 352
四、诊断 352
五、防治方法 353
第五节 鸡输卵管积液 354
一、概念 354
二、临床症状 354
三、病理剖检变化 355
四、诊断 355
五、类似病症鉴别 355
六、防治方法 356
第六节 异食（嗜）癖 356
一、概念 356
二、临床症状 357
三、诊断 358
四、防治方法 358
第七节 肌胃糜烂症 360
一、概念 360
二、临床症状 360
三、病理剖检变化 360
四、诊断 361
五、防治方法 361
第八节 鸡腺胃炎 362
一、概念 362
二、临床症状 362
三、病理剖检变化 363
四、诊断 365
五、防治方法 365
第九节 鸡肌胃炎 366
一、概念 366
二、临床症状 367
三、病理剖检变化 368
四、诊断 370
五、防治方法 370
第十节 中暑 371
一、概念 371
二、临床症状 371
三、病理剖检变化 372
四、诊断 373
五、防治方法 374
第十一节 一些罕见的疾病 374
一、鸡肠套叠 374
二、鸡肠扭转 374
三、鸡小肠阻塞 375
四、鸡直肠扩张 376
五、鸡一侧睾丸发育 376
六、一些遗传性疾病 376
参考文献
目前养鸡业已经成为我国畜牧业的一个重要支柱产业，在丰富城乡菜篮子、增加农民收入、改善人民生活等方面发挥了巨大的作用。然而集约化、规模化、连续式的生产方式使鸡病越来越多，致使鸡病呈现出老病未除、新病不断，多种疾病混合感染，非典型性疾病、营养代谢和中毒性疾病增多的趋势，这不仅直接影响了养鸡者的经济效益，而且由于防治疾病过程中药物的不合理使用，成为食品安全（药残）急需解决的问题。因此，加强鸡病的防控意义十分重大，而鸡病防控的前提是要对疾病进行正确的诊断，只有正确的诊断，才能及时采取合理、正确、有效的防控措施。
目前广大养鸡者认识鸡病的专业技能和知识相对不足，使鸡场不能有效地控制好疾病，导致鸡场生产水平降低、经济效益不高，甚至亏损，给养鸡者的积极性带来了负面影响，阻碍了养鸡业的可持续发展。为此，我们组织了多年来一直在养鸡生产线为广大养鸡场（户）从事鸡病防治且具有丰富经验的多位专家和学者，从养鸡的要素出发，指导养鸡者如何从品种、饲养管理、饲料营养以及疾病的症状和病理剖检变化来系统认识鸡病、分析与诊断鸡病，并在此基础上编写了《鸡病类症鉴别与诊治彩色图谱》一书，让养鸡者按图索骥，做好鸡病的早期干预工作，提高鸡病防治的针对性，降低养殖成本，使广大养鸡者从养鸡中获取的经济效益。
笔者在编写过程中力求图文并茂，文字简洁、易懂，科学性、先进性和实用性兼顾，力求做到内容系统、准确、深入浅出，治疗方案具有很强的操作性和合理性。让广大养鸡者一看就懂，一学就会，用后见效。本书可供基层兽医技术人员和养殖户在实际生产中参考，也可供教学、科学研究工作者参考，还可作为培训教材使用。
由于笔者的水平限制，书中疏漏之处在所难免，恳请广大读者和同仁批评指正，以便再版时修正。
在本书即将出版之际，笔者要向化学工业出版社对本书提出的宝贵意见表示衷心的感谢，向直接提供部分资料的閤光金、胡巍、赵雁冰、徐岚、徐芳、飞、张永庆、乔士阳、王永鑫、张文明、贡奇胜、秦海涛、张科军、肖宁等，以及间接引用资料的作者表示诚挚的谢意！祝愿广大养鸡和鸡病防治工作者取得更好的成绩，得到实实在在的回报。
孙卫东
2020年3月于南京农业大学
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