描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787539050331
产品特色
编辑推荐
本书分为三大部分:识茶、购茶、和品茶。
在识茶部分，作者详细介绍了各种茶叶的历史、加工方法以及不同茶叶的独特风味，让读者能够辨别出高品质的茶叶。
购茶部分则提供了实用的购买指南，帮助读者在市场上挑选到适合自己口味和需求的茶叶，并揭示了购买茶叶时需要注意的细节和常见误区。
品茶部分是全书的精华，作者从品茶的基本知识入手，教授大家如何通过外观、香气、滋味和叶底来评价茶叶的品质
内容简介
本书首先介绍了各种中国茶的种类，包括乌龙茶、花茶、绿茶、红茶、白茶、花草养生茶等，然后详细介绍了每种茶的性状特点、产地、制作工序、挑选储存、购买技巧、妙用保健、品饮鉴尝、如何对症喝茶、如何制作烹茶等知识。
目 录
第*章 中国十大名茶
西湖龙井
洞庭碧螺春
黄山毛峰
庐山云雾
六安瓜片
君山银针
信阳毛尖
武夷岩茶
安溪铁观音
祁门红茶
第二章 绿茶名品
安吉白茶
大佛龙井
松阳银猴
干岛玉叶
松阳香茶
惠明茶
径山茶
顾渚紫笋
武阳春雨
鸠坑毛尖
雁荡毛峰
普陀佛茶
余姚瀑布仙茗
茅山青峰
临海蟠毫
羊岩勾青
……
第三章 红茶名品
第四章 黄茶名品
第五章 白茶名品
第六章 黑茶名品
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