描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787574222762丛书名: YH0123456789
神仙“灶王爷”为了惩罚浪费食物的“咕咕咕”，就把“咕咕咕”和它的好朋友“小魔”变小了。它们只有学会清单上的10道菜，才能变回原来的自己。就这样，它们跟小帮手“芝麻糊”一起，开始了神奇的厨房冒险之旅！
本书作为国内首本对标劳动课内容“烹饪与营养”的全彩知识漫画，从“厨房是个宝库”和“做饭是场冒险”两大板块入手，手把手教孩子学做饭，不仅引导孩子轻松掌握电饭煲、燃气灶、空气炸锅等厨房电器的用法，还能学会蒸、煮、煎、炸、炒、炖等烹饪技能，让孩子受用一生，更全面地成长。
从简单的“蒸米饭”“番茄炒蛋”到复杂的“莲藕排骨汤”“土豆炖牛肉”……孩子轻松上手，充分锻炼动手动脑、统筹规划、思维逻辑能力，更能领先同龄小朋友一大步，在实践中培养出自立、自强的品质，学会在快乐中照顾自己！
人物介绍 …………………………………………………………………… 4
序 小魔和咕咕咕遭遇大危机！ ………………………………………… 7
第一章 厨房是个宝库
第一集 无所不知的电饭煲 ……………………………………………… 003
一锅香喷喷的米饭是怎样炼成的？ …………………………… 006
电饭煲怎么知道饭熟了？ ……………………………………… 013
第二集 脾气火暴的燃气灶 ……………………………………………… 023
燃气灶为什么点不着火？ ……………………………………… 026
如何让燃气灶乖乖听你的话？ ………………………………… 036
第三集 内功深厚的微波炉 ……………………………………………… 047
微波炉热牛奶靠的是“超级气功波”？ ……………………… 050
这些东西千万不能放进微波炉！ ……………………………… 056
第四集 拥有神秘力量的电磁炉 ………………………………………… 069
什么锅能和电磁炉发生“感应”？ …………………………… 072
为啥一用电磁炉做菜就“煳锅”？ …………………………… 080
第五集 靠黑科技上位的空气炸锅 ……………………………………… 089
为什么空气炸锅不放油也能炸鸡翅？ ………………………… 092
好好的空气炸锅咋就起火了？ ………………………………… 098
第六集 得了怪病的电冰箱 ……………………………………………… 109
冰箱变成了“细菌游乐园”？ ………………………………… 112
是谁杀了冰箱里的杧果和黄瓜？ ……………………………… 122
第二章 做饭是场冒险
第一集 让菜刀听话的秘密 ……………………………………………… 135
如何像厨神一样切菜？ ………………………………………… 142
凉拌黄瓜：千万不能用刀切啊！ ……………………………… 154
酸辣土豆丝：是谁把土豆丝变黑了？ ………………………… 164
第二集 蒸煮是水的魔法 ………………………………………………… 177
煮水饺：怎么煮才能不破皮？ ………………………………… 180
蒸蛋羹：其实是一道算术题？ ………………………………… 188
清蒸鱼：为啥吃鱼得先给鱼“搓澡”？ ……………………… 202
第三集 煎炸是油的冒险 ………………………………………………… 217
煎荷包蛋：煎蛋为什么比煮蛋香？ …………………………… 220
香煎黄花鱼：为啥鱼肉一碰就碎？ …………………………… 228
炸平菇：为啥吃起来有“肉香味”？ ………………………… 238
第四集 炒炖是火的试炼 ………………………………………………… 253
番茄炒蛋：打蛋打多少下才合适？ …………………………… 256
素炒油菜：会炒绿叶菜才是顶级炫技？ ……………………… 264
莲藕排骨汤：如何快速炖出奶白色的汤？ …………………… 274
土豆炖牛肉：为啥你炖的肉又硬又柴？ ……………………… 284
第五集 冒险结束！打扫战场 …………………………………………… 297
吃完立马收拾才是真勇士！ …………………………………… 300
全部答对就能变回去的终极考验 ……………………………… 306
后 记 和小魔一起设计好看的徽章吧！ ……………………………… 323
1.买给朋友家的孩子，朋友说孩子很喜欢，看得停不下来，还要拉着她一起看，给她讲细节哈哈哈哈哈。画得好看，知识都很实用，有很多是安全相关的，家长也应该看看。
2.送给亲戚家小孩的礼物，小孩子说非常喜欢，一直很喜欢小魔，又能看漫画还能学知识。书的内容画的很用心，画面很好看，有些知识成年人都不知道，书很厚、质量也很好，感觉买的好值!
3.好久没有见到国产的这么用心的科普漫画，全彩看着很过瘾，成年人也爱看！买了一些送家里小孩，相信他们也会喜欢，羡慕现在的孩子可以看到这样的作品。
评论
还没有评论。