描述

开本: 16开纸张: 胶版纸包装: 精装是否套装: 是国际标准书号ISBN: 25580075

产品特色

编辑推荐

严谨的科普内容、轻松的讲解语言、清晰的实拍照片……不想总被“问倒”，就和孩子一起来探究我们身边的科学吧！

内容简介

本套装含《身边的科学》《身边的科学我放大了100倍！》《身边的科学我们脚下的秘密》共3册图书，带领小朋友们分别探索我们生活中常见的物品的制作奥秘，畅游用微米和纳米丈量的世界，到我们平时用眼睛看不到的地下世界中探险。本套装图书科普内容丰富严谨、讲解语言轻松幽默，照片与示意图清晰易懂，既适合3~6岁儿童和其家长亲子共读，又可作为7~10岁儿童自主阅读的科普读物。

作者简介

儿童俱乐部，是日本一群致力于为孩子提供更专业的科学与艺术教育的人士所组成的写作团体，撰写过多部儿童科普类书籍。

目　　录

《身边的科学》

前言

美味的冰淇淋、软软的豆腐、夏天常见面的蚊香、球场上圆溜溜的足球……这些最熟悉不过的东西，都是怎么做出来的呢？
从小小的蚊香、足球，到大大的车道桥梁，都有关于原材料与制造工序的故事。这本图鉴就从大家都熟悉的身边事物入手，用可爱的插图和实际生产现场的照片，讲述各种原材料是如何变成我们都熟悉的物品的。书里边既有大家都喜欢的香甜可口的食物，也有精美实用的家用物品，了解它们的制造奥秘，不仅能满足小读者的好奇心，回答他们一个又一个的“为什么”，更能激发他们动手探索和“发明”制作，成为小小工程师和未来发明家！
我们一起来学习一下豆腐、魔芋冻等可口的食品是怎样做出来的吧！可爱的插图将教会大家它们是怎么做出来的，而漂亮的照片则带大家走进做出这些可口食品的工厂，大家可以现场看看叔叔阿姨们是怎样通过辛勤的劳动，为我们做出这些可口美食的。小朋友们，来吧！我们一起去看看！

卷首语 3
本书使用方法 8

Part 1 食品篇    9
冰淇淋制作大解密   10
杯装方便面的生产流程   14
块状咖喱的由来   18
罐头是怎么做出来的   22
盒装牛奶生产过程   26
多彩软糖制作密笈   30
番茄酱诞生记   34
如何做出富有弹性的魔芋冻   36
砂糖的生产历程   40
盐是怎样从海水提炼出来的   44
美味果酱的生产过程   48
原汁原味的果汁是怎么来的   52
酱油的酿造过程   56
各类食用油的提取   60
醋的酿造过程   64
调味酱的制作流程   66
奶酪是如何加工而成的   70
口香糖是怎样制作的   74
香浓巧克力的秘密   78
软软豆腐的由来   82
纳豆的制作方法   86
各式各样的鱼肉酱   90
黄油和人造黄油   96
火腿和香肠是如何熏制的   100
薯条和薯片的制作方法   104
蛋黄酱是如何加工的   108
提高！——食品制作的补充知识   112

Part 2 家用物品篇   115
铅笔的生产流程   116
怎么把玻璃变成镜子   120
蚊香的制作方法   124
干电池的由来   128
棒球手套的制作方法   132
塑胶橡皮的诞生   136
不生锈的勺子和叉子   138
肥皂竟然是用油做的   142
胶带的制作秘密   146
能够连续拉出的抽纸   150
胶水的做法   154
白炽灯泡的制造方法   156
普通木棒变身为棒球棒   160
牙刷是怎么生产出来的   164
菜刀的制造过程   168
足球和网球的制造方法   172
圆珠笔的生产工艺   178
做出超薄的保鲜膜和铝箔   182
用橡胶制造出来的橡皮筋   186
提高！——家用物品制作的补充知识   190

《身边的科学我放大了100倍！》

前言

小朋友们，你知道1毫米（mm）有多粗吗？大约10根头发的粗细就是1mm了。它只有1m的千分之一哦，它的单位mm*1之中，第一个字母“m”正是“千分之一”的意思，而后一个字母“m”则是米的意思。
１mm=0.1cm=0.001m——有的书里也会这样计算。可为什么我们只和比mm大的单位比较，却没有和更小的单位比较呢？比如，书里为什么不说“1mm= 1000微米（μm）*2”呢？这是因为，我们计算物体长度的时候，一般都是以1m来作为标准的。
“m”这个单位是1790年法国人制定的“公制”的基础，后来人们在它的基础上认识了mm的大小。
1790年的时候，人们如果提起1mm，一定会觉得这是一个非常非常小的长度吧？但是随着科学的进步，现在我们不但能够用眼睛看到比1mm小得多的世界，还能走进去哦！那我们怎么计算这些小世界的大小呢？所以后来人们又制定出了更小的“微米（μm）”这个单位，这是希腊人提出的，意思是“微小”，1μm只有1m的百万分之一哦！现在我们的科学技术水平还在不断地进步着，“μ”的世界，以及其他更小的世界，将会和我们的生活发生更多的联系。比如我们经常听说的“纳米（nm）”“纳（n）”是“十亿分之一”的意思哦。
1mm：1m的千分之一
1μm：1m的百万分之一
1nm：1m的十亿分之一
１mm小吗？你觉得呢？我想在日常生活中，大家一定会认为1mm已经足够小了吧？但是，在微米或纳米的世界里，1mm却又是非常大的。
1mm=1000μm=1000000nm
那么，我们这本书又是一本怎样的书呢？这本书会告诉你，我们在1mm的世界里会看到什么；在1μm或1nm的世界里，有哪些真相会让我们大吃一惊，或让我们觉得特别有趣。这本书还会告诉你，在微米和纳米的世界里，1mm其实是非常大的。所以，我们说的“大世界”不一定真的 “大”，“小世界”也不一定真的“小”哦！一切都是相对来说的。是不是很有趣？很有意思呢？所以请大家一起走进1mm的世界，感受奇妙的乐趣吧。在这本书里，我们将为大家介绍一些非常神奇的东西。既有像我们指甲盖一般大小的小小的书本，也有只有1mm长的小虫子；既有在一粒大米上雕刻的小人儿，也有PM2.5这个造成“雾霾”的罪魁祸首哦！怎么样，小朋友们，让我们一起认识一下只有1mm的世界吧！

[日]儿童俱乐部稻叶茂胜

目录

前言 6
教你怎么阅读这本书       8

Part 1 看一看1mm的世界                9
1、1mm有多粗·1mm2有多大    10
2、画一条1mm粗的线条      12
3、1mm的不同                 14
   动脑又动手：视错觉       15
4、1mm线条的视错觉   16
   科学达人DIY：教你制作游标卡尺         18
5、1mm变化带来的不同        20
6、网眼只有1mm的筛子      22
   动脑又动手：溅射艺术 24

Part 2 日常生活中的1mm        25
1、我们的身体        26
2、我们的身体内部        28
3、各种各样的毛发        30
   动脑又动手：童话中的主人公有多高？       32
4、薄薄的食物        34
5、细长的食物        36
   动脑又动手：铅笔芯雕刻/微型书印刷艺术 38
6、活字的世界        40
7、各种各样的产品        42
8、超薄的产品                 44
9、大自然长出1mm要多久 46
   动脑又动手：放大镜与倍率 48

Part 3 放大1mm                 49
1、长1mm的昆虫 50
2、各种最小的昆虫        52
3、小个子昆虫的身体   54
4、微生物的世界   56
5、植物的叶子雌蕊茎   58
6、放大各种植物   60
   动脑又动手：1mm的米雕艺术      62
7、羽毛的表面                 64
8、树木的表面                 66
9、光滑还是粗糙   68
10、冰雪的世界        70
11、砂石和矿石的世界   72
12、纸币及其印刷   74
    科学达人DIY：自己做放大器，发现小小的不同         76
    动脑又动手：超小的计量单位       78

Part 4 小小的纳米世界     79
1、小小的霉菌                 80
2、各种各样的病原菌病毒   82
3、空气中的微粒子        84
4、纸张和布料                 86
5、超小的产品                 88
6、纳米技术             90
   动脑又动手：科幻电影《奇异的航行》会成为现实吗？ 92

索引 93
答案 95

《身边的科学我们脚下的秘密》

前言

小朋友们，当你们走在马路上，发现路上的砖块翘起来的时候，有没有想过砖的下面是什么呢？想不想看看是什么让砖块翘起来了？看一看路边的大树，会不会想到就是那些藏在地下的树根，长啊长啊，最后把砖块顶起来了呢？

公园里正在翻修砂石小路，这里一堆那里一堆的土隆得高高的。那都是什么呀？是谁用什么办法把砂石移开，堆了一座小山出来呢？如果说那是蚂蚁窝的话，也太大了呀！会不会是鼹鼠堆的土呢？可是，铺满了砂石的地面能打洞吗？如果地面下有通道的话，里面又是什么样的呢？

大家看，这条马路被挖开了，这是在做什么呢？好像是在地下铺一条管道，是什么管道呢？要埋多深？铺在路面上的柏油，又有多厚呢……？

竖立在路边的电线杆和护栏，有的很高有的很细，它们为什么不会倒下去呢？它们是怎么被埋进地下的，又要埋得多深呢？

种在路边的树木，它们要把自己的根扎得多深，才能不被大风拔起来，不被地震震倒呢？

和大家一样对我们脚下的事情感兴趣的，还有法国的小说家儒勒·凡尔纳（1828-
1905）。他在1864年发表了科幻历险小说《地心游记》，世界上有好多好多人都读过这本书。在书里，有一段是这样写的。

矿物学家奥托·李登布洛克教授偶然在他买来的古书里发现了一张羊皮纸，他和自己的侄子阿克塞一起破译了纸上的秘密文字，发现
“从冰岛的斯奈菲尔火山口下降，就可以到达地球的中心”，于是他们决定带着向导汉斯一起去看看。他们经过几十天的旅行，来到了一个巨大的洞中，里面有大海和茂密的树林，还生活着许多地面上早就已经绝迹的古代生物。

生活在今天的我们都知道，地心里面是岩浆沉积，地下越深的地方温度越高。而那个时候的凡尔纳，应该也是知道这些知识的。

凡尔纳是一位尊重科学的小说家，但他也表示“在小说中，因为受到某种自然现象的影响，也会违背这个法则，这一点我不得不承认。”所以他才暂时不把科学性放在第一位，而是把我们对地下世界的兴趣、好奇、想象和幻想写了出来。

小朋友们现在看到的这本书，记录着许许多多我们平时用眼睛看不到的、我们脚下的秘密。我们会把凡尔纳在《地心游记》里描述的地下世界，从科学的角度解释给大家，还会带大家认识很多生活在地下的小伙伴。

希望大家能像阅读这套丛书里的其他书一样，用自己的眼睛去发现我们生活的这个世界中各个角落的奥秘。

稻叶茂胜

儿童读物编辑

前言 6

阅读有方 8

PART 1
我们脚下的植物世界 9

1、树木的根能扎到地下多深的地方？ 10

2、树根在地下能延伸到多远？ 12

3、竹子在地下能延伸到多远？ 14