描述
※媲美《基因传》的科学故事 从DNA到大脑,揭示进化到底为基因筛选了哪些营养物质 ※比《救命饮食》更详实的科学论据 深度剖析,历数基因科学、营养学、医学、神经科学前沿研究成果 ※比《营养圣经》更靠谱的实用方法 不偏激不颠覆,符合中国人的传统饮食习惯 100多个疑难问题解答,帮你解决 该怎么吃才健康 的困惑;食物搭配表、购物清单、精选食谱,助你轻松完善饮食结构;裸脊锁线装订,180度平摊阅读无障碍;随书附赠便携式 饮食营养速查手册 ,做你的食材采购、膳食搭配好帮手!
Catherine Shanahan /2018-12-15 /中信出版社
EUR €36.99
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