描述
包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787503198298丛书名: 美味天下美食文学系列
内容简介
美国的饮食文化是欧洲、东方与拉美等世界上多种饮食文化的集合体,对于各国文化的糅合性导致了美国饮食文化的多样性,此书将美食文化与烹调艺术有机巧妙地融合在一起。作者曾在美国工作生活多年,对美国有深入的了解。她喜欢旅游交友,感受异国风情,曾自驾走遍美国。作者喜欢美食文化,熟悉美国现状,遍尝美国各地的美食,对包括美食在内的美国文化有着独到精辟的见解。本书从美食角度讲述的美国故事真实而有趣,让我们感受到了另一种文化背景之下美食的妙处,是一部叫人眼前一亮的佳作。
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