描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 精装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787521708677
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体量之大,超出想象
考证北京、台北两地故宫珍藏,63幅“海错”原图,酣畅痛快的物种解密。
物种之难,中西比对
查找古籍资料,对比中外历史记载,梳理从古至今的物种信息。
手作之趣,叹为观止
鳓鱼头骨可变身吉祥仙鹤?标本达人千里相助,终于再现古人雅意。
科研之乐,上下求索
一年时间寻找,分子实验室鉴定,一种长“小翅膀”的蚶,终于找到你!
《海错图》成书于清康熙年间,是浙江人聂璜绘制的一部海洋生物图谱。聂璜把他在中国沿海亲眼所见、亲耳所闻的海洋生物都画进了这部图谱。书中记载亦真亦假,妙趣横生。清雍正年间,此书传入宫中,深受历代皇帝喜爱。现一、二、三册藏于北京故宫博物院,第四册藏于台北“故宫博物院”。
2014年,北京故宫出版了前三册,我买了一本,开始系统地了解这部书;2015年,正式考证书中的生物。2016年出版了《海错图笔记》,考证了36幅《海错图》原图。2017年出版了《海错图笔记·贰》,考证了40幅《海错图》中的原图。
在第三册中,我考证了63幅《海错图》原图,而且每篇文章的字数比前两册有显著增加。写*册时,我都挑简单的写。第二册挑战了一些有难度的物种。到第三册,那些考证困难的物种,已经不能再拖下去了,必须解决掉。这是需要时间的。有些问题不是多看两本书就能解决,必须自己亲手去做。考证的物种多了,考证难度大了,要说的话自然也就多了,所以这本叁每篇体量都很长,内容层次也多。希望大家读的时候能感受到和我写时同样的畅快和开心之感。
——张辰亮
第一章 鳞部
【珠皮鲨、海鳐、锦魟、黄魟】013 【箬叶鱼、真比目鱼】023 【双髻鲨、云头鲨、黄昏鲨】037 【神龙、闽海龙鱼、曲爪虬龙、盐龙、螭虎鱼、蛟】047 【章鱼、章巨、鬼头鱼、寿星章鱼】067 【刀鱼、鮆鱼】077 【鳓鱼、鲥鱼】091 【鲻鱼】101
第二章 介部
【毛蟹】113 【福州膏蠘、拨棹、蝤蛑、石蟳】127 【海燕、海铁树、狮球蟹、海茴香】141 【琴虾、大蚶虾、虾虱】151 【丝蚶、布蚶、朱蚶、江绿、巨蚶、?蚬、飞蟹、石笼箱】161
第三章 虫部
【海蚕、海蜈蚣】177 【天虾、虾化蜻蛉、蝗虫化虾】189
第四章 异象
【海市蜃楼、雉入大水为蜃】201 【花鲨、魟腹、麻鱼、燕魟】213 【附浮石、广东石蟹、蛎虱】223 【鹿鱼化鹿、虎鲨、鲨变虎、蝙蝠化魁蛤】235 【鲎蟹龟鳖螺蚌蚶蛤鱼虾负火】247
【序】一场艰苦的《海错图》攻坚战
《海错图》成书于清康熙年间,是浙江人聂璜绘制的一部海洋生物图谱。聂璜把他在中国沿海亲眼所见、亲耳所闻的海洋生物都画进了这部图谱。书中记载亦真亦假,妙趣横生。清雍正年间,此书传入宫中,深受历代皇帝喜爱。现第一、二、三册藏于北京故宫博物院,第四册藏于台北“故宫博物院”。
初中参观故宫时,我第一次看到了《海错图》原本,感觉非常有趣,在心中埋下了种子。2014年,我开始系统地了解这部书;2015年,正式考证书中的生物;2016年出版了《海错图笔记》;2017年出版了《海错图笔记·贰》。按这个节奏,《海错图笔记·叁》本应该在2018年出版,然而现在已经是2019年了。
是我拖稿吗?不是,是前两本写得太快了。写第一本时,春节假期我连串亲戚都没去,坐在书房从早写到晚。写第二本时,正赶上女儿出生,写到半夜我还要去哄哭醒的娃,把她哄睡着了接着写。第二册出版后,我感觉身体状况特别差,于是和图书编辑说:海错·叁我得缓缓了。
除了需要调整身体状态,还有一个原因,是《海错图笔记·叁》里有一堆难啃的“骨头”。写第一册时,我都挑简单的写。第二册挑战了一些有难度的物种。到第三册,那些考证困难的物种,已经不能再拖下去了,必须解决掉。这是需要时间的。有些问题不是多看两本书就能解决的,必须自己亲手去做。
聂璜在书中随口提了一句“鳓鱼的头骨能拼成一只鹤”,我就花了半年的时间挖掘鹤的拼法,寻找手艺精湛的鱼骨标本制作者,复原拼鹤的全过程。聂璜画了一种长“小翅膀”的蚶,我在微博上意外发现线索,用了一年的时间,在福建找到了这种蚶,拿到实验室进行分子鉴定,才搞清它的真相。“鹿鱼化鹿”那张图,是我在美国看到一只野生的马鹿时才产生的灵感。
傅斯年说,研究历史要“上穷碧落下黄泉,动手动脚找东西”。这两句话说起来容易,做起来难。这些年我见过太多的所谓“考证”,都是东抄西抄,列举了一堆古籍,显得旁征博引似的,其实呢,别说自己亲自调查了,连抄的论据自相矛盾都看不出来。尤其是博物学考证,如果作者本身没有自然科学基础,考证出来的东西往往漏洞百出。为了不让自己的书成为这样的作品,我就得花更多的精力。
在第一册里,我写了30篇文章;第二册里有24篇;第三册只有20篇,但这并不是偷懒,而是每篇文章里考证了更多的物种数。第一册,我考证了38幅《海错图》原图(首印时是36幅,重印时多加了2幅),第二册考证了40幅,第三册考证了63幅,而且第三册每篇文章的字数比前两册有显著增加,你读了就知道了。考证的物种多了,考证难度大了,要说的话自然也就多了。
另外,台北“故宫博物院”在2017年免费公开了《海错图》第四册的全部影像版权,这是功德无量的事,于是我在第三册里考证了一些台北《海错图》中的物种,让两岸的海错尽量团聚。
这次,我依然请了自然插画师为文章绘制插图,有不少插图堪称精品,像蟹簖的结构图、东方苍龙的星象变化,之前从未有人画过如此详细的讲解。感谢画师们的妙笔!
出书之后,我才知道什么是众口难调。第一册的装帧方式是裸脊线装,很多人反映:“怎么没书脊?”于是第二册换成了圆脊精装,又一堆人说:“第一册装帧多好啊,古香古色的。”有的读者评价内文:“通俗易懂,好看!”有人就说:“怎么都是大白话?为什么不是《水经注》那样的学术著作?作者竟敢加入自己的心得体会,还吐槽聂璜,太不尊敬了!”实在闹不清楚哪种才是客观评价。后来我也想明白了,别纠结于具体的评价,得看整体效果。
《海错图笔记》和《海错图笔记·贰》得了不少奖:中国自然好书奖、2017年度“大众喜爱的50种图书”、文津图书奖推荐图书、吴大猷科学普及著作奖,我被评为中信出版社的年度作者和最受欢迎作者……在电商平台上,这两本书的销量常年位居科普类前几名,豆瓣评分也都是8分以上。这就够了,说明我的方向没有错。最重要的是,考证《海错图》是我的爱好。只要自己喜欢干,大部分人又认可你,那为什么不继续干下去呢?
——张辰亮
《海错图笔记》和《海错图笔记·贰》分别获得:
中国自然好书奖;
2017年度“大众喜爱的50种图书”;
文津图书奖推荐图书;
吴大猷科学普及著作奖;
2016年度“腾讯·商报华文好书”生活类好书奖;
2017年度“大鹏自然好书奖”“十大自然好书”年度传播奖。
聂璜绘奇书,沧海探骊珠。光怪陆离互出没,莫知纲目科属种。
博物小亮考海错,南北行遍万里路。或问能好怎,且去看此书。
——高晓松
人有了好奇才想去探索世界,有了知识才能去了解世界,此书兼具好奇之乐、知识之厚,开卷有趣亦有益。
——马伯庸
聂璜所绘《海错图》,集绘画、诗文、趣味于一体。博物辰亮小弟,阅后探究竟,大有探幽索隐、激浊扬清之志趣。年轻一代,居今稽古,无不为益。故宫馆藏何止海错一图,望借此笔记,让更多人走进博物馆,了解更多的华夏文明。
——皇锦品牌创始人 张雪梅
小亮的《海错图笔记》,海洋生物古今时空交错,现代科普和美食料理方式介绍,引经据典、论证纠错,接地气通俗易懂!小亮不愧是行走的博物百科,如此有趣的科普读物,的确值得收藏拥有!
——海鲜科普达人、美食达人 @海鲜大叔
张辰亮通过阅读、考证和实地调查,把古老的《海错图》带到我们眼前,生动地描述了海洋生物几大类群的分类与分布、生活史特征、行为及繁殖生态,乃至饮食文化;海洋生物保护的理念更是贯穿全书。相信读毕此书,你一定会对海洋更感亲近。
——中国科学院动物研究所 张洁 博士
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