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开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787122032416丛书名: 高职高专“十一五”规划教材——旅游管理系列
内容简介
本书从旅游文化的角度人手,就旅游业发展,中国历史文化常识,中国的自然景观,中国的古代建筑,中国的古典园林.中国占代雕塑,中国的宗教,中国的民族风俗。中国的风物特产,中国的饮食,中国红色旅游等卜四个方面对导游知识应涉及的领域,进行了详细的介绍,突出了旅游文化的综合性,强化了学习旅游知识和提高导游能力的目的性和可行性。
本书可作为高职高专院校旅游专业的基础教材,也可作为导游人员资格考试的培训教材或自学使用。
本书可作为高职高专院校旅游专业的基础教材,也可作为导游人员资格考试的培训教材或自学使用。
目 录
第一章 旅游业发展概述
第一节 旅游活动及其分类
一、旅游的内涵
二、旅游活动分类
第二节 旅游活动的基本要素
一、旅游主体——旅游者
二、旅游客体——旅游资源
三、旅游媒介——旅游业
第三节 旅游市场
一、旅游市场的内涵
二、旅游市场的类型
三、中国旅游市场状况
思考题
第二章 中国历史与中国古代文化常识
第一节 中国发展简史
一、原始社会(约公元前170万年至公元前21世纪)
二、奴隶社会(公元前21世纪至前11世纪)
三、封建社会(前11世纪至1840年)
四、半封建半殖民地社会(1840~1949年)
五、中国现代史(1949~1978年)
第二节 中国古代历史常识
一、对外关系
二、天文地理
三、礼仪
四、姓氏称谓
五、职官
六、科举制度
第三节 中国古代文化常识
一、传统思想文化
二、文化艺术
三、科学技术
思考题
第三章 中国的自然景观
第一节 山地自然景观
一、登山探险胜地
二、风景名山
第二节 水域风光
一、江河景观
二、湖泊景观
三、海洋和海滨景观
四、瀑布景观
五、泉
第三节 生物景观
一、植物景观
二、动物景观
三、动植物馆园
第四节 气象景观
一、云、雾、雨景
二、冰雪景观
三、雾凇与雨凇
四、日出与日落
五、佛光与蜃景
思考题
第四章 中国的古代建筑
第一节 概述
一、中国古代建筑简史
二、中国古代建筑的主要特点
三、中国古代建筑的基本构件
第二节 宫殿与礼制建筑
一、宫殿建筑
二、礼制建筑
第三节 陵墓建筑
一、帝王陵墓
二、纪念性陵墓
三、崖墓及悬棺葬
第四节 中国古代城防建筑
……
第五章 中国古典园林
第六章 中国古代雕塑
第七章 中国的宗教
第八章 中国的民族民俗
第九章 中国的风物特产
第十章 中国的饮食和中药
第十一章 旅游资源的保护与利用
第十二章 中国红色旅游
第十三章 中国港、澳、台地区概况
第十四章 中国主要旅游客源国概况
参考文献
第一节 旅游活动及其分类
一、旅游的内涵
二、旅游活动分类
第二节 旅游活动的基本要素
一、旅游主体——旅游者
二、旅游客体——旅游资源
三、旅游媒介——旅游业
第三节 旅游市场
一、旅游市场的内涵
二、旅游市场的类型
三、中国旅游市场状况
思考题
第二章 中国历史与中国古代文化常识
第一节 中国发展简史
一、原始社会(约公元前170万年至公元前21世纪)
二、奴隶社会(公元前21世纪至前11世纪)
三、封建社会(前11世纪至1840年)
四、半封建半殖民地社会(1840~1949年)
五、中国现代史(1949~1978年)
第二节 中国古代历史常识
一、对外关系
二、天文地理
三、礼仪
四、姓氏称谓
五、职官
六、科举制度
第三节 中国古代文化常识
一、传统思想文化
二、文化艺术
三、科学技术
思考题
第三章 中国的自然景观
第一节 山地自然景观
一、登山探险胜地
二、风景名山
第二节 水域风光
一、江河景观
二、湖泊景观
三、海洋和海滨景观
四、瀑布景观
五、泉
第三节 生物景观
一、植物景观
二、动物景观
三、动植物馆园
第四节 气象景观
一、云、雾、雨景
二、冰雪景观
三、雾凇与雨凇
四、日出与日落
五、佛光与蜃景
思考题
第四章 中国的古代建筑
第一节 概述
一、中国古代建筑简史
二、中国古代建筑的主要特点
三、中国古代建筑的基本构件
第二节 宫殿与礼制建筑
一、宫殿建筑
二、礼制建筑
第三节 陵墓建筑
一、帝王陵墓
二、纪念性陵墓
三、崖墓及悬棺葬
第四节 中国古代城防建筑
……
第五章 中国古典园林
第六章 中国古代雕塑
第七章 中国的宗教
第八章 中国的民族民俗
第九章 中国的风物特产
第十章 中国的饮食和中药
第十一章 旅游资源的保护与利用
第十二章 中国红色旅游
第十三章 中国港、澳、台地区概况
第十四章 中国主要旅游客源国概况
参考文献
前 言
中国旅游业如旭日东升,前景辉煌,世人瞩目。日新月异的旅游形势告诉我们,旅游业是“一业兴,百业旺”的行业,且行业特点鲜明,空间广阔。旅游从业人员就要以好的状态、高的水准,去面对来自世界各地的宾朋。为适应这一要求,提升从业人员的素质已成当务之急,我们编写《导
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第二章 中国历史与中国古代文化常识
第一节 中国发展简史
一、原始社会(约公元前170万年至公元前21世纪)
原始社会分为两个时期,即原始群时期和氏族公社时期。这时人类使用的主要劳动工具是石器,因此也叫做石器时代。我国境内已发现的最早的人类化石是距今约170万年的云南元谋人。距今约60万年至20万年的周口店北京人,已具备了人的基本特征,能直立行走,制造和使用简单的工具,并会用火。
二、奴隶社会(公元前21世纪至前11世纪)
公元前2070年,禹建立夏朝,定都阳城(今河南登封),这是我国第一个奴隶制国家。公元前1600年夏朝被商朝取代,商朝盘庚时期迁都于殷(今河南安阳小屯),经济文化有很大的发展,青铜冶炼技术相当进步,天文历法进步,出现了甲骨文,中国历史进入有文字记载的时期。公元前1046年,周武王灭商,我国历史上的奴隶制时代基本结束。
三、封建社会(前11世纪至1840年)
1.西周、春秋和战国封建领主制时期(公元前11世纪至前221年)
公元前1046年,西周王朝建立,定都于镐(今陕西长安县)。公元前771年,西周被犬戎族所灭。周平王迁都洛邑(今河南洛阳),史称“东周”。东周包括春秋、战国两个时期。春秋时期,王室衰微,诸侯坐大。各诸侯国相互兼并征战,出现了大国相继争霸的局面,有齐桓公、晋文公、秦穆公、宋襄公、楚庄王“春秋五霸”之说。战国时期,兼并战争继续,诸侯国以秦、楚、齐、魏、赵、韩、燕七国为最强大,史称“战国七雄”。
……
第一节 中国发展简史
一、原始社会(约公元前170万年至公元前21世纪)
原始社会分为两个时期,即原始群时期和氏族公社时期。这时人类使用的主要劳动工具是石器,因此也叫做石器时代。我国境内已发现的最早的人类化石是距今约170万年的云南元谋人。距今约60万年至20万年的周口店北京人,已具备了人的基本特征,能直立行走,制造和使用简单的工具,并会用火。
二、奴隶社会(公元前21世纪至前11世纪)
公元前2070年,禹建立夏朝,定都阳城(今河南登封),这是我国第一个奴隶制国家。公元前1600年夏朝被商朝取代,商朝盘庚时期迁都于殷(今河南安阳小屯),经济文化有很大的发展,青铜冶炼技术相当进步,天文历法进步,出现了甲骨文,中国历史进入有文字记载的时期。公元前1046年,周武王灭商,我国历史上的奴隶制时代基本结束。
三、封建社会(前11世纪至1840年)
1.西周、春秋和战国封建领主制时期(公元前11世纪至前221年)
公元前1046年,西周王朝建立,定都于镐(今陕西长安县)。公元前771年,西周被犬戎族所灭。周平王迁都洛邑(今河南洛阳),史称“东周”。东周包括春秋、战国两个时期。春秋时期,王室衰微,诸侯坐大。各诸侯国相互兼并征战,出现了大国相继争霸的局面,有齐桓公、晋文公、秦穆公、宋襄公、楚庄王“春秋五霸”之说。战国时期,兼并战争继续,诸侯国以秦、楚、齐、魏、赵、韩、燕七国为最强大,史称“战国七雄”。
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