描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787544384193
① 10位海口在地生活行家,100个海口深度旅行目的地。
② 以十位海口在地文化达人的视角,通过个人访谈和目的地推荐的形式,将人物在其专业领域的经历、观察融入到对城市历史、文化及未来发展的讨论中,并结合个人化的城市生活、旅行目的地推荐,为读者提供深度的,沉浸式的海口旅行体验。
以十位海口在地文化达人的视角,通过个人访谈和目的地推荐的形式,将人物在其专业领域的经历、观察融入到对城市历史、文化及未来发展的讨论中,并结合个人化的城市生活、旅行目的地推荐,为读者提供深度的,沉浸式的海口旅行体验。10位行家:蔡葩、Nicki Johnson、袁赫汐、郑福利、许崧、阿德、小米飞猫(罗伶)、杨歪歪、哈图、赵万。10种维度:海口府城双城记、海口美食、酒店与民宿、咖啡馆与茶馆、书店、户外运动、地道街头小吃、夜场、在地购物指南、高尔夫运动。指导单位:中共海口市委宣传部
001 海口热门活动
008 咖啡馆与茶馆
许崧:咖啡与茶对于海口都是舶来品,却适应得都很好
010 行家访谈
012 花花老爸茶
014 自在咖啡
016 图书罐
018 力神咖啡厅
020 考菲乌 Coffee World(滨江海岸店)
022 Lanbo The Coffee
024 思享者咖啡
026 A to Z cafe(国瑞店)
028 街猫咖啡
030 一品味美食园
032 福山咖啡馆
034 米粒咖啡(国贸店)
036 假日一品
038 子曰咖啡
040 美食
小米飞猫(罗伶):在海口人的观念中,吃,是一件接近真理的事情
042 行家访谈
046 霞记鸡饭店
048 阿卜婆盐焗鸡
050 湾岭海山岛饭店
052 林记老字号
054 欢乐海岸
056 丁村火车头万人海鲜广场
058 星岛码头海鲜城
060 曲口英娥酒楼
062 喜喜港式茶餐厅(海口湾旗舰店)
064 龙记斑鱼庄
066 西堡玖品·红酒膳坊
068 二小姐的家美食工作室
070 双城记
蔡葩:海口 & 府城双城记
072 行家访谈
076 五公祠
078 琼台书院
080 琼台福地
082 天后宫
084 西天庙
086 得胜沙
088 大亚旅店
090 五层楼
092 老船长
094 林记马来西亚餐厅
096 罗经盘火山口
098 迈德村
100 荣堂村
102 中山路 35 号骑楼
104 书店
阿德:每一本打开的书,都是这座城市的漫漫长夜
106 行家访谈
108 浮生半日书吧
110 创客天使书局
112 知和行书局(日月广场店)
114 国新书苑
116 国贸书店
118 西西弗书店(宜欣城店)
120 新华书店(太阳城连锁店)
122 三环书苑·阅己空间
124 酒店与民宿
郑福利:站在骑楼民宿的天台,找到不远千里来海口的理由
126 行家访谈
130 见外精品民宿(海口骑楼老街店)
132 还客 1921
134 海口华彩华邑酒店
136 海口琳的房子美式乡村公寓
138 樱子家在海口
140 海口丽思卡尔顿酒店
142 海口巷遇精品温泉民宿
144 印象海上花客栈(海口观澜湖电影公社店)
…
1我认为没有什么攻略会提到这间店。然而我太喜欢这里了。
躲在骑楼里的这家老爸茶,从上午的三三两两到午后的高朋满座,正是典型的海口市井生活。来者多是出没在附近的街坊邻居,桌上是茶水是咖啡还有点心,大家聚伙聊聊天或者抬头看看无聊的电视剧,也有一桌桌的彩友在彩票纸上涂涂写写。这里是平常人的平常生活,是大家“以遣有涯之生”的去处。
现在到处在说什么“消费升级”,一群群“虎狼”都在机关算尽着要把钱从大家的口袋掏到自己的口袋,想要消灭的就是花花老爸茶这样的店。花花老爸茶的一壶咖啡只要 4 元,加了奶的5元,如果你点一份咖啡奶,会端来一个杯子和一壶咖啡,杯子里是厚厚一层炼乳和糖。你可以把咖啡倒进杯子里,轻轻搅起些沉底的奶和糖,慢慢呷着。喝一点,再倒一些,再搅几下,让奶和糖再泛起来,继续。如此往复,5 元钱可以消磨一个悠闲的午后。
而这个热带海岛的午后,正是大家需要歇口气的时候,老爸茶成了“人民的选择”。很多不了解热带的人把那样的气温当成不宜居的证据,其实哪有这样的事。哪怕在没有空调的日子,热带建筑只要做好遮阳和通风,不要做重体力活或剧烈运
动,一样过得幸福指数爆棚。看看琅勃拉邦的热带改进型法式大屋就知道了。
只是,这种闲适悠哉的生活,跟躁动不安的心脏不在一个跳动的频率上。不喜欢的千万别勉强,大家不是一路人,而已。
——花花老爸茶
A to Z 咖啡的老板是位台湾姑娘。从闽南语系的大岛来闽南语系的第二大岛开咖啡馆,还开得很成功,或许是文化有相通处,或许是服了本地的水土。总之,A to Z 已经是海口广受年轻人喜爱的咖啡馆,不仅连锁,单店规模也相当可观。
我从来不觉得咖啡馆是个相互竞争的行当。咖啡馆的可爱处是各有风格,从满身刺青的朋克咖啡师,到背带裤马甲领结的拉花高手,只要尊重自己的专业,都是好咖啡店。A to Z 已经从小咖啡店变成了企业规模,重视咖啡的出品也就成了很根本的企业文化。
“文化”这个词讲得很多,理解的很少,因为大家用滥了也用乱了,真要问一句“文化是什么”,很多人都会张口结舌。其实文化是很好理解的。放在个人身上我们称作“性格”的那件事,放在一个企业身上就叫“文化”。其实我们对一个人熟悉以后并不是通过外表长相来认识他的,而是他的性格。对企业也是一样。见识过一次 A to Z 的一位年轻咖啡师做手冲,完成以后自己品一口,说是比想象的还好,满脸喜悦。这是真的喜欢咖啡、喜欢做咖啡的人才会有的状态,作为客人当时就会觉得自己赚到了。
所以,这家看起来室内环境的设计和装修没什么错也没什么惊喜的店,会被那么多的人喜欢,是有充分理由的。也许确实很多人并不在乎咖啡的好坏,但是我们大家都挺在乎做事的人认不认真的。而这一点,瞒不过去。想要让人知道你是认真的,你只有真的认真。
如果去的话,不妨试试手冲,也许有惊喜。
——A to Z cafe
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