描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787504767677
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《采购管理(第2版)》一书是编著者对采购管理的认识与感悟,它既是对老一辈采购管理研究的学术传承,也有对国外采购管理新理论、新观点、新方法的引入。它是在总结国内外优秀企业采购管理经验的基础上对实际运作方法的传播,可供企业管理人员借鉴使用,也可作为工商管理专业教材使用。
内容简介
本书系统化地设计了卓越采购管理系统。卓越采购管理系统是采购知识体系的总体框架,大多采购知识、工具和方法都在该系统中有自己的位置和作用;它是实现采购使命的重要工具,即通过该系统的实施可以提升组织采购竞争力。卓越采购管理系 统即指能够有效实现采购使命“求索价值、采购竞力”,充分发挥采购系统资源的潜力,创新采购与供应链管理总流程,在采购关键绩效指标QCDSIM上实现纵向发展和横向超越。另外,这一版本修正了采购管理新趋势,增加了采购预算内容, 更新了国际贸易术语,优化了细节,更新了案例等。
目 录
章 采购管理内涵
节 采购管理基本概念
第二节 采购使命与贡献
第三节 采购管理发展历程
第四节 采购管理新思路:供应链管理思考讨论题[案例1]美国重要行业协会更名,诠释采购供应管理内涵变迁[案例2] 国家电网公司物资管理发展历程
第二章 卓越采购管理系统
节 卓越采购管理系统的构成
第二节 采购关键绩效指标
第三节 采购业务流程
第四节 采购系统的资源思考讨论题[案例1] 国家电网公司卓越采购管理系统-物资集约化[案例2] 美好生活俱乐部
第三章 采购战略规划
节 供应环境分析
第二节 采购战略规划
第三节 采购策略管理思考讨论题[案例1] 联想供应链管理与采购战略[案例2] 西门子公司的采购战略
第四章 采购需求、计划与预算
节 需求管理的重要意义
第二节 明确需求的方法
第三节 采购计划
第四节 物料需求计划
第五节 采购预算思考讨论题[案例1]集团模式采购计划管理系统新论[案例2]中原油田压力表采购案例研究
第五章 供应商管理节 供应商认证
第二节 供应商关系管理
第三节 供应商的绩效管理思考讨论题[案例1] 亚星集团分承包方选择和评价管理方法[案例2] 舍弗勒的紧急求助函
第六章 询比价与谈判
节 获取报价
第二节 评估报价的方法
第三节 采购谈判思考讨论题[案例1] 复印机合同[案例2] 某超市采购谈判技巧
第七章 采购合同管理
节 合同基本原理
第二节 合同的起草
第三节 国际贸易术语
第四节 合同管理思考讨论题[案例1] 全球热交换器股份有限公司[案例2] 某热电厂诉某煤业公司
第八章 采购与库存控制
节 企业中的库存
第二节 库存控制的传统方法
第三节 降低物资库存量水平的途径
第四节 创造精益供应链思考讨论题[案例1] 雀巢与家乐福之供货商管理库存系统案例说明[案例2] 施乐优化流程削减库存
第九章 采购绩效评估
节 采购考核的重要性
第二节 采购绩效评价的内容
第三节 开发采购绩效评价系统
第四节 采购管理审计思考讨论题[案例1] 用评价推动供应链持续改善[案例2] 红海公司
第十章 采购管理新趋势思考讨论题[案例1] 沃尔玛的全球采购[案例2] E-Sourcing:采购领域的前沿
前 言
弹指一挥间,八年过去。自采购管理版2009年出版以来,中国乃至世界经济格局发生了巨大的变化。中国一带一路战略的提出,美国制造业的回归,这些大变化促使中国在国际舞台上发挥着更重要的作用。值此之际,我们精心编写了《采购管理》第2版,创新采购管理理论,归纳采购前沿实践,希望通过更好的采购运作,为中国乃至世界经济发展做出贡献,为实现中华民族伟大复兴的中国梦增砖添瓦。为满足经济发展中采购与供应链管理运营的人才需要,北京物资学院于2010年开始招生建设采购管理专业,中国的高等教育自此有了采购管理专业,拉开了采购专业人才培养的序幕。采购专业人才的培养,离不开理论建设与知识体系建设。根据采购管理发展的需要,我们再版采购管理教材,以期更好地反映采购领域的理论成果与前沿实践。教材中的创新主要体现在以下几个方面:首先,这一版本创造性地提出了采购使命。本书将采购职能的使命确定为“求索价值,采购竞力”,即充分创新采购与供应链管理总流程,在采购关键绩效指标上实现纵向发展和横向超越。求索价值指采购过程创新,采购竞力是指采购结果超越。对于采购管理而言,求索价值是“内圣”,采购竞力是“外王”。采购职能的使命,是采购管理工作的总纲,通过构建卓越采购管理系统来实现;采购工作的一切努力,本书所做的一切工作,皆为实现采购的使命。其次,这一版本系统化地设计了卓越采购管理系统。卓越采购管理系统包括资源、流程和绩效三个层次,它是采购知识体系的总体框架,大多采购知识、工具和方法都在该系统中有自己的位置和作用。它是实现采购使命的重要工具,即通过该系统的实施可以提升组织采购竞争力。建立卓越采购管理系统能够有效实现采购使命“求索价值、采购竞力”,充分发挥采购系统资源的潜力,创新采购与供应链管理总流程,在采购关键绩效指标QCDSIM上实现纵向发展和横向超越。另外,这一版本修正了采购管理新趋势,增加了采购预算内容,更新了国际贸易术语,优化了细节,更新了案例等。本书第2版由宋玉卿、沈小静和杨丽终定稿,共包括10个专题,其中宋玉卿撰写“采购管理内涵、卓越采购管理系统、采购需求计划与预算、供应商管理、询比价与谈判、采购合同管理、采购与库存控制以及采购绩效管理”8个专题,沈小静撰写“采购战略规划”1个专题,杨丽撰写了“采购管理新趋势”1个专题。另外,对北京物资学院的培养、ITC采购知识体系的浸润和法国BUY.O集团采购咨询培训的启发,在此一并表示衷心的感谢!
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