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首页烹饪/美食茶酒饮料茶席摆设(“茶席设计+茶器美学”,弘扬健康茶文化)

茶席摆设(“茶席设计+茶器美学”,弘扬健康茶文化)

了解基本元素之后随性搭配,简易上手,与众不同。根据四季有不同设计案例,为品茶增添美的体验。

作者:茶阅世界·素茗堂 编著,凤凰空间 出品 出版社:江苏凤凰文艺出版社 出版时间:2018年01月 

ISBN: 9787559413291
年中特卖用“SALE15”折扣卷全场书籍85折!可与三本88折,六本78折的优惠叠加计算!全球包邮!
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EUR €43.99

类别: 茶酒饮料 SKU:5c23862c421aa9858779afd4 库存: 有现货
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描述

开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787559413291

产品特色

 
编辑推荐

在这本传播传统文化的作品面前,我们一度为书中华美而有格调的茶席设计叹为观止。除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外,还能欣赏到雅致的茶室、桌越的器物和丰富的茶艺。遵循传统,但不停止追求全新的尝试,希望此书能给世界浸染一抹茶香,这是我们追求的目标。如果能因此让世界多一点美好,这将是编辑的荣幸。

 

内容简介

 

本书根据春、夏、秋、冬四个季节进行划分,收录了约100多个方案的茶席设计,每个方案里面含括茶类、茶器以及设计特点等文字,方便读者在进行茶室装点、品尝茶水的同时,选择合适的茶器和茶具,并由此美化我们的生活空间,提升大众的艺术品位。

作者简介

茶阅世界是深圳市重点茶文化产业项目,是中国茶产业孵化平台,包含茶叶品牌、茶器美学、主题茶会、茶文化体验、茶文化广场、茶道培训、茶品美食、私人定制、020商城、创意茶空间十大板块。茶阅世界一直致力于给广大市民提供一个多元化的茶文化体验馆,构筑不同的主题茶空间,弘扬健康茶文化,给都市人群提供一个追求静谧的生活与休闲空间。

目  录

Part1  茶席摆设的协调与搭配

Part2  十大因素助你装饰完美茶桌

Part3  春季茶席

Part4  夏季茶席
Part5  秋季茶席

Part6  冬季茶席

前  言

茶之乐趣 

我次知道茶并开始茶生活大概是在20世纪70年代中期,当时,周围很难找到喝茶或是可以称得上过茶生活的人们。那时的我正陶醉于茶花和陶瓷,在全国到处寻访陶工匠们。当我听到朋友这样一席话语时,“日本的茶人们多来采购我们的茶碗,他们是因为想和我国的茶人们进行沟通和交流,但是寻遍千里也很难找到过茶生活的人,这不能不令人担忧。像金老师这样对花和瓷器有一定眼光的人若能进行茶研究,应会很不错,试一试茶道吧。”

 

为此,我们夫妇二人彻夜难眠,陷入了苦恼当中。就这样,当黎明拂晓之时,我和丈夫做出了“先开始试试”的决定,就这样我们的茶生活随之开始了。40年光阴转瞬而逝,若说长,的确是一段漫长的岁月,这其间发生了不少事情,学会了很多东西,见了很多人,也受到了适当的招待与赞扬。但重要的,是我在与茶为伴的这段岁月极其幸福,因为幸福才可以一直前行,因为幸福才可以竭尽全力,也因为幸福才得以传播茶文化。到现在,我仍然可以自信地说,我是幸福的茶人之一。那么,到底茶是什么,茶生活又是怎样的,能够让我如此幸福而自信呢?

 

其一,通过茶,我守护了自己。无论何时、何地,都将我的身心、行动甚至哲学思想融入到茶水之中,在那里,我得以坚强地守护我自己。正是因为这些,今天的我才不会失去初心,不会丢失平静,也相对较少受到喜怒哀乐的制约,才能成就今天的自己。之所以能比别人学得更多,笑得更美,走得更远,教得更好,用得也更广,这都受益于我喝过的数万杯茶。

 

其二,通过茶,我学会了很多。在开始学习茶文化的同时,我也对我们的传统文化有了本质上的了解,深深地陶醉在与茶文化有关的各种艺术世界里,涉猎于服装、饮食、音乐、图画、表演、茶桌摆设及宴会文化等众多领域,不仅对邻国文化,而且也对欧洲和非洲文化产生了兴趣。

 

其三,茶守护了我的生活圈。虽然比别人更忙碌地生活,但我并没有因此而发生家庭问题或是与亲戚、邻居疏远等,反而是通过喝茶,让我交到了更多的邻居与朋友,与他们的关系就像浓浓的茶水一样圆润而自然。在需要与人进行交流与沟通时,茶成了有滋味的沟通饮料。

 

其四,茶赋予给我美好的想法与生活。在喝茶的同时,真正的美也随之映入眼帘,我领悟到了用空缺去填充的美学原理,知晓了协调与均衡的表现美,学会了在传统与现代文化的相互依托中去开拓、引导未来的全新设计。知道了不固执、不偏见,用开放的眼界去看待这个世界时才能感受到真正的世界之美。得益于此,我得到了贫穷之时不失本色的智慧,具有了在匮乏之时也能够充裕分享的从容,学会了区分朴素与丑陋的东西。

 

我所追求的目标只有一个,就是让更多的人学习并精通茶文化,让这个世界变得更明亮、更美丽、更干净和更平和。后,衷心希望能有更多的人认同茶的魅力,也希望茶文化能够得到日新月异的发展。

 

茶阅世界·素茗堂 

朴天铉  金泰延 

书摘插画
插图

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