描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787565432040丛书名: 高等职业教育连锁经营管理专业规划教材·职业店长系列
1.典型案例贯穿其中。零售行业存在多种业态，每种业态陈列诉求点不同，量感陈列（如超市） 是塑造方便消费者选购商品的购物空间，而展示陈列（如百货店） 是表现商品在生活使用上的魅力，塑造观赏空间。教材中每一个项目的案例都是来源于企业一线的真实资料。
2.编写体例创新和呈现形式创新。本教材的项目-单元式体例经过精心设计，通过学习目标、案例导入栏目介绍并导入学习内容，通过课堂讨论、拓展阅读、小思考、陈列技巧等栏目丰富授课形式，通过知识掌握、知识应用栏目将知识和技能与实际工作对接，切实提高学生动手能力。另外，为了反映信息化教学的时代特征，我们在本教材中使用了二维码技术，链接了小思考栏目的提示以及拓展阅读栏目和实践训练栏目的一些拓展知识内容等，从而通过移动端来展示效果更理想的拓展图文信息，致力于打造一本新形态教材。
3. 成果导向项目设计。成果导向教育（OBE） 理论1981 年由美国学者斯派蒂提出后，被认为是追求卓越教育的正确方向。在教材实践训练环节，对学习成果的达成途径、表现形式和评价学习成果的标准都有具体的规定，实现学习成果的可量化、有证据、可达成、清楚且具体明确、与培养级别相关联的要求。
4.引入真实的名创优品陈列综合案例。在实体经济的寒冬中，名创优品独树一帜，被业界称为是零售行业的黑马。名创优品门店不设置导购、推销，通过随处可见的人性化货品陈列，为消费者缔造了“极好的购物体验”。本教材名创优品综合陈列案例的编写者，有丰富的名创优品实际工作经验，为本教材带来了很多细致、新鲜的案例和实践操作，将理论与实践很好地结合起来。
项目一商品陈列导入/1
学习目标/1
案例导入你是否也有开一家温暖小店的梦想？/1
单元一陈列是什么/2
单元二品牌与陈列的关系/7
单元三陈列师/10
知识掌握/13
知识应用/13
项目二陈列色彩企划/15
学习目标/15
案例导入色彩是吸引你进店的感觉/15
单元一色彩基础知识/15
单元二色彩搭配/24
单元三陈列色彩秩序/28
单元四卖场色彩设计/33
知识掌握/38
知识应用/38
项目三陈列空间布局/41
学习目标/41
案例导入无印良品：像水一样经营/41
单元一商业业态与门店选址/42
单元二门店布局/48
单元三空间视觉设计/56
单元四门店气氛营造/60
知识掌握/67
知识应用/67
项目四橱窗陈列/70
学习目标/70
案例导入“魔法森林”/70
单元一橱窗陈列基础/71
单元二橱窗陈列方法和设计要求/75
单元三橱窗陈列流程/78
知识掌握/84
知识应用/85
项目五顾客动线和磁石点设计/87
学习目标/87
案例导入屈臣氏从0到5 000家门店的经营秘诀/87
单元一顾客动线基础/88
单元二顾客动线设计与调整/91
单元三卖场磁石点/97
单元四卖场整体陈列规划/100
知识掌握/105
知识应用/105
项目六货架陈列/107
学习目标/107
案例导入全家便利店的10个商业细节/107
单元一顾客视线规律与黄金陈列区/108
单元二制作商品配置图/110
单元三陈列原则与步骤/116
单元四商品陈列基本方法/120
单元五POP陈列/124
知识掌握/128
知识应用/129
项目七大型超市陈列/131
学习目标/131
案例导入沃尔玛的黄金陈列法则/131
单元一大型超市陈列概述/132
单元二水产品及肉类陈列/138
单元三蔬果陈列/144
单元四家居用品陈列/146
单元五电器与图书陈列/147
知识掌握/150
知识应用/150
项目八专业店与专卖店商品陈列/152
学习目标/152
案例导入优衣库陈列密语/152
单元一服装陈列/153
单元二化妆品陈列/161
单元三珠宝首饰陈列/165
知识掌握/169
知识应用/169
项目九线上商店陈列/171
学习目标/171
案例导入视觉营销：转化率的学问/171
单元一线上商品视觉拍摄/171
单元二网店视觉布局/173
单元三网店商品陈列/187
单元四网店品类管理/196
知识掌握/200
知识应用/200
项目十名创优品综合陈列案例/202
学习目标/202
案例导入名创优品没有秘密/202
单元一企业简介及门店整体布局/203
单元二名创优品为什么重视陈列/205
单元三名创优品货架陈列/207
单元四名创优品陈列原则及要求/212
知识掌握/215
知识应用/215
主要参考文献/217
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