有机蔬菜科学用药与施肥技术（第二版）

 

《有机蔬菜科学用药与施肥技术（第二版）》详细介绍了有机蔬菜生产适用的植物源杀虫（杀菌）剂、微生物源杀虫（杀菌）剂、活体动物杀虫剂、海洋生物杀菌剂、矿物源杀菌剂及其他防病杀虫药剂和设施的主要特点、作用机理、应用技术及注意事项，有机蔬菜生产适用的有机肥料、生物有机肥、无机（矿质）肥料及其他肥料的性质、特点、制作方法、应用技术及注意事项。另外，还重点介绍了茄果类、瓜类、豆类、白菜类、直根类、绿叶菜类、葱蒜类、薯芋类、水生类九类蔬菜的病虫害综合防治技术以及主要病虫害的有机防控技术。本书适合从事有机蔬菜生产的广大菜农、专业蔬菜基地、蔬菜合作化组织、阳台种植爱好者及家庭小菜园种植者阅读，也可供相关有机农业的生产、植保、土肥及农业院校等相关专业师生参考。

王迪轩，湖南省益阳市赫山区蔬菜局，副局长，研究员，1989年毕业于西南农业大学，益阳市赫山区蔬菜局副局长，高级农艺师，知名蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力。培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在国内专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇，在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖，3个项目获市农业丰收奖，16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作先进个人称号，湖南省注册科技咨询师资格，益阳市专家联合委员会会员，多次获《湖南农业》《湖南科技报》《益阳科普》《农药市场信息》优秀通讯员，《蔬菜》杂志技术顾问，全国科普日先进个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产，先后引进蔬菜新品种100余个，新农药120多种，新肥料12种，推广蔬菜配套栽培技术30多套，主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。参与编写湖南省蔬菜办主编的《蔬菜实用技术》一书。

章 有机蔬菜适用药剂
节植物源杀虫剂
一、印楝素
二、除虫菊素
三、鱼藤酮
四、苦参碱
五、氧化苦参碱
六、烟碱
七、马钱子碱
八、绿保李
九、藜芦碱
十、茴蒿素
十一、川楝素
十二、苦皮藤素
十三、闹羊花素Ⅲ
十四、瑞香狼毒素
十五、血根碱
十六、蛇床子素
十七、百部碱
十八、烟?百?素
十九、皂素?烟碱
二十、茶枯
二十一、辣椒碱
第二节微生物源杀虫剂
一、白僵菌
二、绿僵菌
三、苏云金杆菌
四、杀螟杆菌
五、块状耳霉菌
六、蜡蚧轮枝菌
七、青虫菌
八、乳状芽孢杆菌
九、多黏类芽孢杆菌
十、地衣芽孢杆菌
十一、棉铃虫核型多角体病毒
十二、斜纹夜蛾核型多角体病毒
十三、甜菜夜蛾核型多角体病毒
十四、苜蓿银纹夜蛾核型多角体病毒
十五、菜青虫颗粒体病毒
十六、小菜蛾颗粒体病毒
十七、多杀霉素
十八、松脂酸钠
第三节活体动物杀虫剂
一、赤眼蜂
二、蚜茧蜂
三、丽蚜小蜂
四、七星瓢虫
五、草蛉
六、食蚜瘿蚊
七、捕食螨
八、智利小植绥螨
第四节海洋生物杀菌剂
一、氨基寡糖素
二、根复特
第五节植物源杀菌剂
一、乙蒜素
二、银杏提取物
三、低聚糖素
四、丁子香酚
五、儿茶素
六、竹醋液
七、木酢液
八、小檗碱
九、康壮素
第六节微生物源杀菌剂
一、健根宝
二、木霉菌
三、植物激活蛋白
四、荧光假单胞杆菌
五、枯草芽孢杆菌
六、蜡质芽孢杆菌
七、重茬敌
八、核苷酸
九、植物病毒疫苗
十、弱毒疫苗N
十一、卫星核酸生防制剂S
十二、菇类蛋白多糖
十三、寡糖?链蛋白
十四、嘧肽霉素
十五、厚孢轮枝菌
十六、淡紫拟青霉
十七、寡雄腐霉
第七节矿物源杀菌剂
一、硫黄
二、石硫合剂
三、波尔多液
四、硫酸铜
五、氢氧化铜
六、王铜
七、氧化亚铜
八、碱式硫酸铜
九、磷酸三钠
十、可溶性硅
十一、高锰酸钾
第八节其他防病杀虫药剂和设施
一、洗衣粉
二、小苏打
三、肥皂
四、糖醋液
五、食醋
六、利中壳糖鲜
七、蔬菜防冻剂
八、杂草防除
九、胶孢炭疽菌
十、利用日光能土壤消毒防治蔬菜病虫草害
十一、频振式杀虫灯诱控害虫
十二、LED新光源杀虫灯诱控害虫
十三、色板诱控害虫
十四、防虫网阻隔害虫
十五、无纺布减湿防病阻隔害虫
十六、银灰膜避害害虫
十七、性诱剂诱杀害虫
十八、利用高温闷棚闷杀害虫
十九、家庭土法制农药

第二章 有机蔬菜适用肥料
节有机肥料
一、人粪尿
二、厩肥
三、家畜粪尿
四、禽粪
五、沤肥
六、沼气发酵池肥
七、堆肥
八、秸秆肥
九、饼肥
十、绿肥
第二节生物有机肥
一、根瘤菌肥料
二、固氮菌肥料
三、钾细菌肥料
四、磷细菌肥料
五、抗生菌肥料
六、增产菌
七、AM菌根真菌肥料
八、光合细菌肥料
九、酵素菌肥料
十、海藻肥
十一、甲壳素肥料
十二、保得微生物土壤接种剂
十三、用EM微生物菌剂制作有机堆肥
十四、用CM菌制作有机堆肥
十五、地力旺EM生物菌
十六、活力素
十七、恩益碧（NEB）
第三节无机（矿质）肥料
一、磷矿粉
二、钙镁磷肥
三、脱氟磷肥
四、鸟粪磷肥
五、硫酸钾镁肥
六、硼砂
七、赛众28钾硅调理肥
八、石膏
九、生石灰
十、泥炭
十一、草木灰
第四节其他肥料
一、骨粉
二、海肥
三、植物诱导剂
四、植物修复素
五、喷施宝
六、农家有机废弃物肥

第三章 几种蔬菜病虫草害综合防治技术
一、茄果类蔬菜病虫草害综合防治
二、瓜类蔬菜病虫草害综合防治
三、豆类蔬菜病虫草害综合防治
四、白菜类蔬菜病虫草害综合防治
五、直根菜类蔬菜病虫草害综合防治
六、绿叶菜类蔬菜病虫草害综合防治
七、葱蒜类蔬菜病虫草害综合防治
八、薯芋类蔬菜病虫草害综合防治
九、水生类蔬菜病虫草害综合防治
第四章 主要病虫害有机防控技术
一、蓟马
二、甜菜夜蛾
三、小菜蛾
四、斜纹夜蛾
五、烟粉虱
六、黄曲条跳甲
七、蚜虫
八、菜粉蝶
九、瓜实蝇
十、黄守瓜
十一、红蜘蛛
十二、茶黄螨
十三、美洲斑潜蝇
十四、豇豆荚螟
十五、瓜绢螟
十六、玉米螟
十七、菜螟
十八、棉铃虫和烟青虫
十九、种蝇
二十、韭菜迟眼蕈蚊（韭蛆）
二十一、蛴螬
二十二、小地老虎
二十三、蝼蛄
二十四、蜗牛和蛞蝓
二十五、番茄黄化曲叶病毒病
二十六、瓜类蔬菜枯萎病
二十七、马铃薯晚疫病
二十八、病毒病
二十九、灰霉病　

　　　　　
附录有机植物生产中允许使用的投入品(GB/T 19630 2011)
参考文献