描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787111482161丛书名: 超级实用成本管控训练书系
云南白药王明辉、正泰集团南存辉、东风汽车范仲、铁骑力士冯光德鼎力推荐
企业经营的理想状态是什么？“买得贱，卖得贵，中间环节不浪费”。
关于采购团队：采购队伍必须是专业与专家队伍的集成，*终成长为专业化与职业化相融合，“德才兼备”的采购团队。
关于供应商管理：供应商管理就是做好四件事，即选择、认可、评估与激励，但所有四件事都离不开一个基础，那就是供应商关系策略。
关于供应商绩效评估：“评估是手段，目的是改善”。
关于采购质量：对于很多公司来讲，产品质量的80%取决于来料质量是否可靠。
关于采购成本：降低采购成本是采购核心价值的集中体现。在分析采购成本的基础上，组合应用技术降成本、商务降成本与结构降成本，将产生巨大的经济效益。
关于采购库存控制：“库存就是钱，周转是关键”!通过有效的库存控制，“让你的仓库瘪下去，让你的荷包鼓起来”。
关于采购交货期：管理的目标是提高准时交货率，管理的手段就要想方设法缩短交货期。
关于采购谈判：采购谈判高手首先必须是采购业务专家。
作者周云是受欢迎的采购培训师，曾任可口可乐工厂采购总监。本书首先强调了战略采购的思想，然后分别介绍了采购流程与组织设计及优化，道德采购，采购技术，采购中的质量改善，库存控制，供应商关系策略，供应商的选择与认可、评估与激励等内容。本书内容翔实、形式活泼、实用性强，同时配以生动的案例，能使读者轻松地掌握书中的内容。
《采购成本控制与供应商管理》一书出版后，承蒙读者厚爱，5年不到，已经成为采购类畅销的图书。在欣喜之余，我唯有更加努力，将采购管理的发展与感悟在培训与咨询事业中广泛传播，再从培训与咨询客户的实践中不断总结，期望获得更丰富、更系统、更实战的经验与案例奉献给读者。2014年稍有闲暇，通过对第1版结构与内容进行取消、合并、重排、简化与补充，于是就有了本书第2版的问世。
企业经营的理想状态是什么？“买得贱，卖得贵，中间环节不浪费”，看似简单的语言，却直白地表述了企业如何在采购、营销与运营环节通过管理要效益的现实挑战。
采购管理需要用先进的理念指引系统的方法，才能实现对质量、成本与交付等核心价值的追求。这就要求首先树立战略采购的思想，并构建先进的采购系统。战略采购坚持将总成本作为至高无上的采购原则，而推进集中采购直至集成采购、发展供应商关系、强化高级采购、鼓励早期参与，是实现总成本重要的保障。基于对战略采购与采购系统的理解，需要及时制定采购政策，设计完整的采购流程并持续优化，使流程趋于完美，推动采购核心价值的实现，并终为公司效益化做出应有的贡献。
通用电气前CEO杰克·韦尔奇说过：“在一个公司里，一个好的采购员发挥的作用可以抵得上一个销售团队！”由此可见采购的重要性与突出贡献，同时也对采购队伍的专业化与职业化提出了要求。采购的专业化取决于采购组织的定位与设计，以及采购人员的能力发展，而采购的职业化说到底就是要坚持水准的道德采购。离开专业化，只强调职业化，是“重德轻才”，很难全面实现采购的核心价值；但是，离开职业化，只谈专业化，“重才轻德”，则更不可能实现采购的核心价值。“德才兼备”，既强调专业化，更强调职业化，在发展采购人员专业能力的同时，始终坚持水准的道德采购，对任何非道德采购行为“零容忍”，才是我们应有的态度。实施道德采购也是对采购人员的爱护。
企业经营的本质是获取利润。其目标当然是追求纯利润为正，而且要大，这样企业才会有光明前程，正所谓“正大光明”。专业的采购人员不仅要能读懂利润表，还必须严格遵守并恰如其分地运用采购的5R原则与三个关键的采购原则，并掌握成本分析、价值分析与价值工程（VA/VE）等关键的采购技术，在保障质量与功能的前提下努力实现的采购总成本。
采购核心价值的实现离不开供应商的配合，而供应商管理就是做好四件事：选择、认可、评估与激励，其基础是供应商的关系策略。从质量、产能、技术、资金与理念五个方面评估供应风险，并结合年度采购金额分析，可以将供应商分为四类：一般型、杠杆型、战略型与瓶颈型。从采购方来看，与战略型供应商是“伙伴关系”，要致力长期紧密合作，寻求双赢；与杠杆型供应商是“交易关系”，要使杠杆作用化，寻求价格；与瓶颈型供应商是“依赖关系”，要降低风险，保障供应；与一般型供应商“没有关系”，要精简内部流程，用简单的方法去采购。
供应商的开发与选择需要多因素比较，专业的做法是应用七因素理论为不同类别的供应商建立不同的选择标准与模板，这样才有针对性与可操作性。七因素理论包括了质量、价格、交货、创新、技术、服务与社会责任。经认可合格的供应商，尚需借助定期评估以改善其表现，并探讨双赢模式。供应商表现优秀，则给予物质激励与精神激励；供应商表现欠佳，则酌情纳入退出机制。
自古云“巧妇难为无米之炊”，可以理解为采购要确保准时交货。管理的目标是提高准时交货率，管理的手段就要想方设法缩短交货期，包括订单处理周期与采购作业周期。
但是，有了米也未必做得出一锅好饭，关键还要看买来的米有没有发霉—来料质量至关重要。不少公司采购件占产品结构的比重超过80%，相当于产品质量的80%取决于来料质量是否可靠。要确保并改善采购中的质量表现，除了签署质量协议之外，还可从六个方面努力：明确采购标准；鼓励供应商早期参与设计；严格进行供应商的资格认证，严把入门关；在日常采购作业中，做好检验与试验；逐步推动关口前移实施免检；后，还要与供应商共同致力于质量的持续改善。
有米下锅，且没有发霉，当时做得出一锅好饭，但也不能买得太多，否则久而久之，好米也会变质。因此，采购中的库存控制也非常重要，其核心思想是既能够满足生产的需求（服务好），又能够降低库存成本（成本低），为此就必须做好库存计划。服务、成本与计划构成了库存控制的三角形原理。通过有效的库存控制，能够降低库存成本，提高资金效率，终做到“让你的仓库瘪下去，让你的荷包鼓起来”。
质量、交期与库存管理本身就是采购总成本的要素，降低采购成本是采购核心价值的集中体现，本书的重心全在于此。要降低采购成本，首先要学会成本分析，并建立采购价格信息体系，这是一个基础平台。它包括三个核心内容：本公司产品的成本结构分析、本公司制定的分解报价表以及总成本分析表。就生产性材料而言，采购总成本包括购买成本、运输成本、检验成本、仓储成本、品质成本与交易成本六个部分。
成本分析的结果显示：降低材料成本将成为。本书创造性地提出并整合了操作性的三种方式：技术降成本、商务降成本与结构降成本。技术降成本有三种方法：通用化设计，新型化设计，轻量化设计。这需要产品开发、技术与质量部门的通力合作，虽然周期较长，但是潜力很大。商务降成本效果直接，包括招标采购、竞争性谈判、鼓励供应商竞争、延长付款时间、调整付款方式、运输优化、反向拍卖等方法。其中，招标与谈判是相辅相成的。结构降成本是指材料结构优化、供应商结构优化与物流结构优化。结构优化的结果将显著提高采购的集中度，产生强大的规模效应，其具体方法包括集中采购、电子采购、本地化供应与全球采购。其中，电子采购与集中采购是相伴而生的。三种方式的组合应用，将产生巨大的经济效益，我在采购咨询中为一位客户在两年的时间里就创造了超过1亿元人民币的节省。
采购谈判是采购作业基本的方式。在阐述了采购的思想、技术与方法，尤其是重点介绍采购核心价值之质量、成本、库存、交货以及供应商管理等内容之后，本书后用生动的案例探讨采购谈判技巧，就再恰当不过了，因为，采购谈判高手首先必须是采购业务专家。
本书新版的亮点是：，对如何降低采购总成本进行了更全面更科学的阐述，理论与实践结合得更加紧密，在国内采购管理界首次整合运用了降低采购成本的三种方式：技术降成本、商务降成本与结构降成本。第二，对道德采购及其实现路径进行了系统论述，同时非常详细介绍了如何开展对采购人员与采购作业过程的内部审计。第三，对采购组织定位与设计，尤其是建设专业化与职业化的采购队伍，提出了清晰的指引。第四，补充了大量新鲜生动且效果显著的实践案例，将使读者从理论到实践变得更加简单易行。
此书写作，虽是再版，亦是再创作，于多年的繁忙奔波中要静下心来，已非易事，而又恰逢全家旅美小住，本应尽享天伦，陪伴家人，却又要牺牲无数日夜，个中辛苦，难以言表。特别要感谢我的妻子以及爱子爱女，是家人的爱与奉献，让我在长时间的写作中充满激情与力量！也非常感谢机械工业出版社的编辑石美华，她的耐心与鼓励，令我印象深刻。还有在我培训与咨询生涯中有幸结识的企业与企业家们，他们卓有成效的采购实践丰富了我的体验与理论框架，这里面尤其要感谢东风朝阳朝柴动力有限公司的范仲董事长以及他的采购团队。
付梓之时，既是呼出，也是吸入。在分享我对于采购成本控制与供应商管理经验的同时，仍然热切期盼读者的反馈与意见，这将是我不断进步的动力源泉。
周云
2014年5月20日于美国洛杉矶
作者凭借书中介绍的理念与方法为我们提供的采购管理咨询项目，是本公司所有咨询项目中为成功的，既创造了非常可观的经济效益，又从战略采购的高度重建了可持续发展的采购管理系统。
——范仲
中国汽车工业科技进步奖励委员会理事长、东风汽车董事长
企业与企业之间的竞争更多地体现在供应链之间的竞争，先进的管理理念和精湛的采购技术与方法，将不断为企业创造新的效益。有限的阅读时间就应该花在有价值的书上。
——王明辉
云南白药集团股份有限公司董事长
商品采购是供应链管理中至关重要的一环，尤其对于零售连锁企业。作者凭借其深厚的专业功底与实战经验，为读者传递了先进的采购理念和实用的采购成本控制与供应商管理技巧，真正是开卷有益！
——彭小海
北京华联综合超市股份有限公司董事长
正泰电器在走向全球化的进程中，将构建供应链高效集成系统，创造*有竞争力的运营模式，本书对于实现这一目标非常有借鉴价值，值得推荐！
——南存辉
正泰集团股份有限公司董事长
在战略采购思想的指引下，坚持道德采购实现*总成本是采购团队不懈的追求，将有力支持并推动公司业务发展。本书有思想、有方法，所以有价值。
——冯光德
四川铁骑力士实业集团总裁
无缝供应链，采购是关键；而要实现采购的核心价值，离不开供应商的开发与管理。书中介绍的供应商管理模型观点鲜明，论述精辟，方法实用，案例丰富，让人深受启发。
——张怡
可口可乐饮料（上海）有限公司包装商业化总监
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