中国茶日历2019

总顾问：穆祥桐

穆祥桐，1950年4月生于北京，现为中国农业出版社编审、中国农业历史学家、中国农业古籍整理出版专家、农业部专家组成员、中国农业古籍整理专家、农业历史学家。

穆先生辑录整理出版了《中国农史资料选编》、《中国近代农史系年要录》；参加编写了《中国农业科学技术史稿》、《中国农业百科全书·农业历史卷》；参与了《四库全书存目丛书》的编纂工作；担任《中国基本古籍库》哲科库农学类主编，编辑《农书集成》；担任《中华大典·农业典》主编。在全国古籍整理出版规划小组领导下，先后参与了国家古籍整理出版“九五”、“十五”、“十一五”和“2010-2020”重点规划农业部分的制定及执行工作；主持制订了中国农业出版社农业古籍整理及农业历史研究专著出版的重点规划、长远规划；参与编辑或作为责任编辑，编辑出版了《中国农业百科全书》中的《茶业卷》、《林业卷》、《农业历史卷》、《中国稻作史》、《中国古代耕织图》、《中国农业通史》等数十部国家重点图书；策划编辑了《茶史初探》、《茶经述评》、《茶业通史》、《茶经校注》、《图说晚清民国茶马古道》、《中国茶疗》、《中华茶文化基础知识》、《湖南十大名茶》、《中国茶文化学》及《中国茶文化丛书》、《中国名茶丛书》、《中国特种茶丛书》等近百种茶叶生产与茶文化图书，其中不少茶书，甚至有的整套丛书被境外出版商买断版权，在境外出版发行。

由于在学术研究和出版领域的贡献，先后获得中国科技图书一等奖、国家图书奖、国家图书荣誉奖、国家古籍整理图书一等奖、农业部科技进步一等奖、国家科技进步三等奖，2000年被评为全国百佳出版工作者。

编纂团队：北京大吕文化传播有限公司

北京大吕文化传播有限公司（Dalv Media）成立于2006年，是致力于弘扬中华优秀文化，用现代理念打造“中式教育”标准体系。2017年承担了国家十一五重点文化工程《中华大典·农业典·茶叶典》的编纂工作。

茶界泰斗·穆祥桐 推荐语

     由中国劳动社会保障出版社和中国人事出版社联合出版的《中国茶日历》面世了。这是一本图文并茂，印制精美，有着深厚传统文化韵味的，以茶文化为主体的日历。该日历以每周为一单元，在其中的每一天中分别介绍了茶叶品种、茶疗方、古代茶具、古代茶事书画、古代茶诗词、古代茶书摘要以及茶艺三十二法。
     该日历所介绍的52种茶品，包括了绿、红、黑、白、黄和乌龙六大茶类。在这部分内容中，除了介绍传统茶区的历史名茶，如洞庭碧螺春、正山小种、大红袍；还介绍了新茶区创制的名茶，如日照雪青、西藏绿茶。这部分内容还包括祖国宝岛台湾的名茶，如冻顶乌龙和东方美人。在这部分内容里，不但有较清晰的茶样图片，还有简单文字介绍产地及品质特征。
     在茶事书画中，分别收录了诸如蔡襄、米芾、张择端、刘松年、王蒙、赵原、唐寅、文征明、郎世宁、金农众多名家的书法绘画作品，供读者欣赏并了解历史饮茶概况。
     该日历的茶诗词中，收录了历史上著名诗人，诸如皎然、元稹、白居易、刘禹锡、苏轼、黄庭坚、辛弃疾、范仲淹、杨万里、陆游等众多名家的涉茶诗词，除了满足读者的文学欣赏之外，还能了解其时的茶品茶事。
     该日历摘录了宋代审安老人的《茶具图赞》和明代冯可宾的《岕茶笺》，对读者了解宋代的茶具及饮茶宜、忌，有一个基本的了解。
     该日历还收录了52个茶疗方，简便易行。
     相信此日历在大家每天的使用过程中，在了解中国丰富的茶文化同时，对您的健康养生起到一定的作用。