描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787562845171
编辑推荐
本书根据酒店业务流程中的实用英语，从前台服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务等六大板块，精选199个酒店场景，提高酒店业人员的实战技能。每节内容均包含必会高频词、必会句、实用情景、酒店Tips，全方位展现超实用的酒店英语。其中酒店Tips包括酒店告示常用语、餐点主食与菜谱、世界各地饮食习惯等，介绍必备酒店知识。一书在手，酒店无忧。本书既可以作为酒店英语学习之用，也可以作为酒店行业专业用书，适用于酒店从业人员、高职高专院校、本科院校酒店专业学生。书中还配有二维码扫描，随扫随听，使用本书练习口语更加方便、有效。
内容简介
本书根据酒店业务流程中的实用英语，从前台服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务等六大板块，精选199个酒店场景，提高酒店业人员的实战技能。每节内容均包含必会高频词、必会句、实用情景、酒店Tips，全方位展现超实用的酒店英语。其中酒店Tips包括酒店告示常用语、餐点主食与菜谱、世界各地饮食习惯等，介绍必备酒店知识。一书在手，酒店无忧。
目 录
前 言
北京奥运会、上海世博会的召开，让世界各地的人们见识了中国这个文明古国所绽放的独特魅力，也吸引着越来越多的外国游客来到中国。近年来的国际盛事以及涉外旅游对国内酒店业提出了更高的要求，具备一定的英语能力也成为酒店从业人员的必备素质。然而作为没有英语基础或是仅具备一定英语基础的学生和酒店从业者，如何能使英语水平进一步提升，为外国宾客提供精心、周到的服务，让客人刮目相看呢？本书以此为目的，希望能为酒店从业人员提供一本全面的、实用的酒店餐饮英语会话大全。本书特色如下：
1、 按酒店职能部门划分内容，易学易用本书按酒店职能部门划分为6大版块，包括前台服务、客房服务、餐饮服务、康乐服务、商场服务和商务服务。每个版块下面包含大量实用场景，让学习者可以根据自身需要，快速定位学习内容，也可以对其他部门服务用语有所了解，进一步完善自己。
2、 199个实用酒店场景对话，真实还原199个酒店场景配有实用对话，对话全部来自实际工作情景，针对性和实用性并重。对话下附有场景问答必会句，有问有答，多种询问和回答方式兼具。近2 000个替换语句，举一反三，根据实际情况，随意切换。让学习者在最短时间内，找到最适合所处情景的表达方式。重点词汇附有注解说明，结合语境学习单词，使单词记忆更牢固。
3、千余个场景必备词汇，深度讲解每个场景下的酒店术语都附有详细的词条解释，近1 000个场景必会词，从词义、用法、常见搭配等多个角度深入解析，最大限度地提升学习者的酒店词汇储备，自如应对各种场合。
4、 精选实用酒店行业知识，无缝覆盖遴选各个场景下的实用行业知识，涵盖服务技巧、注意事项、专业术语，单据表格等，让学习与应用融为一体，即学即用。本书既可以作为酒店英语学习之用，也可以作为酒店行业专业用书，适用于酒店从业人员、高职高专院校、本科院校酒店专业学生。书中还配有二维码扫描，随扫随听，使用本书练习口语更加方便、有效。
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