现代农业与互联网电子商务

现代农业是世界农业发展的方向，近些年来中国现代农业的建设不断加强，“十三五”规划指出，现代农业是国家现代化的基础，是实现全面小康社会的基础。随着现代农业不断加强，中国的农业综合生产能力不断提高，粮食生产连续12年保持增长，农民收入实现了12年的连续增收，今年虽然中国农业遭受了各种自然灾害，但应该说又是一个丰收年。现代农业对经济社会的发展和维护国家粮食安全做出了重要的贡献。从全球来说，特别是“一带一路”沿线的国家，农业现代化建设也在加快推进，各国政府都把现代农业建设作为经济发展的一项重要的任务。
加快建设现代农业产业体系、生产体系、经营体系，要以现代农业发展需求为导向，以互联网信息技术应用为重点，加快推进“互联网 农业”发展，积极开展农业物联网、农产品电子商务和农业信息综合服务，促进一二三产融合，实现传统农业向现代农业跨越发展。
加快推进农产品电子商务融合发展。扶持农业龙头企业、农民专业合作社等开展农产品电子商务应用示范，打造集物联网应用、农产品质量安全监管、农业电子商务、休闲观光农业于一体的“互联网 农业”示范区。积极引进国内外电子商务企业进入农业领域，加大对本土农业电子商务企业的扶持，鼓励和引导涉农企业自建农业电商平台，开展多种形式的网络销售。发展新型农产品流通模式，推进互联网技术在农产品电子商务编码管理、包装标识、仓储、冷链、物流等环节的应用，实现农产品在仓储、物流、配送等环节的高效管理。建立“互联网 农业”农产品交易市场，推进农村电子商务发展。充分发挥农村超市、农资店、为民服务中心等主体作用，推进村级电子商务综合服务站建设。
本书共九章，主要介绍“现代农业与互联网电子商务”的基本内容，包括：农业现代化概述、现代农业的模式、现代农业的建设内涵、电子商务概论、网上开店、网上支付、电商物流、电子商务的营销、农业电子商务的未来发展等内容。

2017年6月

农业现代化概述农业是安天下、稳民心的战略产业，现代化是人类社会进步的必由之路，农业现代化是现代化的重要组成部分，没有农业现代化就没有国家现代化。
节现代化及农业现代化
一、现代化内涵
“化”，即变化，是指一种事物变成另一种事物或状态。“现代化”(Modernization)，按照《国际社会科学百科全书》指出的，则是指“一种社会变化过程，依靠这种变化使欠发达社会具有更加发达社会所共有的特点”；中国台湾省出版的《21世纪世界彩色百科全书》提出：“现代化与变迁密切相关，是随着越来越复杂以及相互关联的人类生活在整个文化背景、工艺、经济和生态方面的综合变迁……它是一种适应的过程，适应经常多变的环境”，“现代化是经济、政治和社会的变化过程，通过这种变化，一种发达社会转变为具有更为发达社会特点的社会。”可见，现代化是经济、政治、社会诸多方面的综合变化过程。
从20世纪50年代至今，基于“任何社会相对于过去的社会而言是现代社会”的认识，导致了人们对现代化从不同角度进行了大量研究，归纳起来，形成了五大主要研究方向：一是以亨廷顿为代表的政治学方向；二是以罗斯托为代表的经济学方向；三是以帕森斯为代表的社会学方向；四是以英克尔斯为代表的人文学方向；五是以布莱克为代表(体制比较研究)制度学方向。
这几个学派基本上从两个角度去定义现代化：一是把现代化作为一个过程来定义。塞缪尔·亨廷顿教授认为，“现代化是在现代社会中正在进行着的重要变化”;二是吉尔伯特·罗兹曼等人把现代化作为结果或目标来定义，杨豫教授指出，现代化可以看作是经济领域的工业化，政治领域的民主化，社会领域的城市化，以及人们价值观念中的理性化的互动过程，它广泛涉及国际环境、政治结构、经济发展、社会整合和技术进步等方面。
二、标准
美国社会学家英格尔斯曾经提出现代化的标准：
(1)人均国民生产总值(GNP)3 000美元以上。
(2)农业产值占国民生产总值的比重12%～15%。
(3)服务业产值占国民生产总值的比重45%以上。
(4)非农劳动力占总劳动力的比重70%以上。
(5)识字人口的比重80%以上。
(6)适龄青年中大学生的比重10%～15%。
(7)每名医生服务的人数1 000人以下。
(8)平均预期寿命70岁以上。
(9)婴儿自然死亡率3%以下。
(10)城市人口占总人口的比重50%以上。
(11)人口自然增长率1%以下。
三、农业现代化的涵义
农业现代化，就是指用现代科学技术、现代工业提供的物质条件和现代经济管理科学，去改造传统的、落后的原始农业或传统农业(或近代农业)，并使之转化为当代世界先进的现代农业的过程。实现了这个转化过程的农业就叫作农业现代化的农业。农业现代化是一个过程，同时，农业现代化又是一种手段。农业现代化越来越受到人们的重视。
显然，农业现代化这一概念包括5个方面的内容：     ①发达的科学技术是农业现代化的基本内容；    ②农业现代化是农业系统的总体优化；    ③农业现代化是一个经济发展的过程；    ④农业现代化总是和一定的时间、空间联系在一起的；    ⑤农业现代化的过程，就是用资本代替劳动力的过程。
中国工程院院士、著名农学家卢良恕认为，农业现代化就是以现代自然科学、经济科学和社会科学为基础，用现代科学、尖端技术、现代工业装备起来的农业；用机械操作取代人、畜力操作，用现代科学技术代替相形见绌的传统技术，用现代经济管理方法和工程措施来组织生产，用专业化、商品化、社会化的生产方式来取代“小而全”或“单一化”的自给、半自给的生产方式；以求在充分认识和掌握自然规律及经济规律的前提下，依靠科学技术进步的新成果、新技术。合理开发利用各种自然资源，充分发挥政策和科技的优势，不断挖掘增产潜力，大幅度地提高土地生产率、劳动生产率和农产品的商品率，实现优质、高产、高效和生态良性循环。因此，农业现代化可概括为：本质是科学化，特征是商品化，标志是社会化，基础是集约化，关键是知识化。
四、现代农业的特征
概括地讲，现代农业具有以下特征。
(一)高效化
现代农业具有较高的综合生产率，包括较高的土地产出率和劳动生产率。农业成为一个有较高经济效益和市场竞争力的产业，这是衡量现代农业发展水平的重要标志。
(二)商品化
现代农业成为高度商业化的产业。农业主要为市场而生产，具有很高的商品率，通过市场机制来配置资源。商业化是以市场体系为基础的，现代农业要求建立非常完善的市场体系，包括农产品现代流通体系。离开了发达的市场体系，就不可能有真正的现代农业。农业现代化水平较高的国家，农产品商品率一般都在90%以上，有的产业商品率可达到100%。
(三)集约化
现代农业实现农业生产物质条件的现代化，以比较完善的生产条件、基础设施和现代化的物质装备为基础，集约化、高效率地使用各种现代生产投入要素，包括水、电力、农膜、肥料、农药、良种、农业机械等物质投入和农业劳动力投入，从而达到提高农业生产率的目的。
(四)科技化
现代农业实现农业科学技术的现代化，表现在广泛采用先进适用的农业科学技术、生物技术和生产模式，改善农产品的品质、降低生产成本，以适应市场对农产品需求优质化、多样化、标准化的发展趋势。现代农业的发展过程，实质上是先进科学技术在农业领域广泛应用的过程，是用现代科技改造传统农业的过程。
(五)科学化
现代农业实现管理方式的科学化、现代化。现代农业广泛采用先进的经营方式、管理技术和管理手段，从农业生产的产前、产中、产后形成比较完整的紧密联系、有机衔接的产业链条，具有很高的组织化程度。有相对稳定，高效的农产品销售和加工转化渠道，有高效率的把分散的农民组织起来的组织体系，有高效率的现代农业管理体系。
(六)知识化
现代农业实现农民素质的知识化、现代化。具有较高素质的农业经营管理人才和劳动力，是建设现代农业的前提条件，也是现代农业的突出特征。
(七)规模化
现代农业实现生产的规模化、专业化、区域化。通过实现农业生产经营的规模化、专业化、区域化，降低公共成本和外部成本，提高农业的效益和竞争力。
(八)规范化
现代农业建立与之相适应的政府宏观调控机制，建立完善的农业支持保护体系，包括法律体系和政策体系，并以此规范农业“各方”的行为，确保现代农业规范、有序、正常地“运行”。
(九)可持续
现代农业成为可持续发展产业。农业发展本身是可持续的，而且具有良好的区域生态环境。广泛采用生态农业、有机农业、绿色农业等生产技术和生产模式，实现淡水、土地等农业资源的可持续利用，达到区域生态的良性循环，农业本身成为一个良好的可循环的生态系统。
第二节农业现代化的目标
不同发展阶段，农业现代化的目标则不同。
(一)农业现代化的起步阶段
主要目标：增加粮食产量，提高土地利用率。
(二)初步实现农业现代化阶段
主要目标：丰富农产品供给，满足社会需求，促进经济发展。
(三)基本实现农业现代化阶段
主要目标：提高劳动生产率，提高生活水平，全面提升农业经济效益。
(四)完全实现农业现代化阶段
协调经济、社会与人口、资源、环境的关系，提高生活质量，优化生态环境。
第三节农业现代化的标志
(一)农业科技化程度
“科学技术是生产力。”“农业的根本出路在于科技。”生产技术科学化是农业现代化的动力源泉。农业生产技术科学化，其涵义是指把先进的科学技术广泛应用于农业，从而提高产品产量、提升产品质量、降低生产成本、保证食品安全。实现农业现代化的过程，其实就是不断将先进的农业生产技术应用于农业生产过程，不断提高科技对增产贡献率的过程。新技术、新材料、新能源的出现，将使农业现状发生巨大的变化，农业增长方式从粗放经营转变为集约经营。科技将在对传统农业的改造过程中，发挥至关重要的作用。
(二)农业机械化程度
农业机械化是农业现代化的基础。农业现代化可以概括为“四化”，即机械化、化学化、水利化和电气化。将机械化排在农业现代化的首要位置。所谓农业机械化，是指运用先进设备代替人力的手工劳动，在产前、产中、产后各环节中大面积采用机械化作业，从而降低体力劳动的强度，提高劳动效率。理论上讲是这样，但在山区、丘陵地区，由于土地面积较小，限制了机械化的应用，甚至无法利用机械。
(三)农业产业化程度
农业产业化是农业现代化的重要内容。农业产业化是指农业生产单位或生产地区，根据自然条件和社会经济条件的特点，以市场为导向，以农户为基础，以龙头企业或合作经济组织为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实现种养加、产供销、农工商一条龙综合经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统的过程。可以说，农业产业化的发展过程就是农业现代化的建设过程。一方面，农业产业化促进了农业专业化和规模经营的发展；另一方面，反过来，农业专业化和规模经营又促进了农业先进技术和设备的推广应用，促进了农业现代化的进程。需要指出的是，农业产业化模式不是的，不同区域采取农业产业化模式时，需要对该模式产生的历史背景、运作机制、绩效评价等进行评价，盲目引进外界模式往往会导致失败。
(四)农业信息化程度
农业信息化是农业现代化的重要技术手段。所谓农业信息化是指利用现代信息技术和信息系统为农业产供销及相关的管理和服务提供有效的信息支持，以提高农业的综合生产力和经营管理效率的过程；就是在农业领域全面地发展和应用现代信息技术，使之渗透到农业生产、市场、消费以及农村社会、经济、技术等各个具体环节，加速传统农业改造，大幅度地提高农业生产效率和农业生产力水平，促进农业持续、稳定、高效发展的过程。农业信息产业化是发展一优两高农业的需要，是农民进入市场的需要，是推进农村社会化服务的需要，是农业信息部门转变职能、自我发展的需要，是农村经济发展的必然趋势。它是以信息化的方式改造传统农业，把农业发展推进到更髙阶段，实现信息时代的农业现代化。
(五)劳动者素质高低
劳动者素质的提高是实现农业现代化的决定因素。农业现代化必须有高素质的农民这一主体来推进，没有农民自身素质的现代化，要实现农业的现代化是不可能的，因为农业不仅要依靠现代的工业装备及先进的科学技术，而且还要依靠先进的管理手段在农业上的应用。而这些都要由农业生产的主体——农民来实现。反过来，随着农业现代化的进程，必然要求农民素质的提高，以使之同农业现代化的要求相适应，即农业现代化与农民素质是互相影响、互相促进的。
总之，在农业生产经营过程中，先进的生产工具靠人去创造，先进的科学技术靠人去摸索，先进的管理经验靠人去总结，先进的经营体制和运行机制靠人去应用。无论是增长方式的转变，还是生产管理绩效的提高，都是在人的主观能动作用下得以实现的。离开人，现代化是不复存在的。从这个意义上说，我们要实现的农业现代化，是以人为本的现代化。
(六)农业发展可持续化程度
农业发展可持续化是农业现代化的必由之路。从可持续发展的观点看，农业现代化既是人类改造自然和征服自然能力的反映，同时也是人与自然和谐发展程度的反映。农业现代化的一个显著特点就是人工生态系统的产生及普遍存在。这种系统具有双层含义：一方面要求尽可能多地生产满足人类生存、生活的必需品，确保食物安全；另一方面要坚持生态良性循环的指导思想，维持一个良好的农业生态环境，不滥用自然资源，兼顾眼前利益和长远利益，合理地利用和保护自然环境和自然资源，实现资源永续利用。这是落实科学发展观，建立资源节约型社会的要求，也是统筹人与自然和谐的前提。
此外，农产品商品化程度、农工商一体化程度、农业劳动生产率的高低和农民收入水平的高低等也都是农业现代化的重要标志。
根据对已经实现农业现代化的国家进行考察，可以看出，这些国家有以下几项主要“标志”：，农业劳动力下降到占全国劳动力的20%以下；第二，当年用于农业的投资占农业净产值的40%以上，而且在现代化的资金中，农民自筹资金仅占30%，龙头企业或称合同的产品产业部门投资占30%～40%，国家的政策投资占30%～40%;第三，农业劳动生产率指标，一个农民来自农业的收入养活10人以上。当然还有农民素质指标、产业结构指标、生态环境指标、生活居住条件及基础设施指标等。美国20世纪50年代达到上述指标，西欧60年代，日本70年代，韩国和我国台湾80年代进入了现代化农业行列。