描述
开 本: 32开纸 张: 铜版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787122284402丛书名: 现代蔬菜病虫害防治丛书
菠菜猝倒病 / 1
菠菜心腐病 / 1
菠菜株腐病 / 1
菠菜枯萎病 / 2
菠菜褐点病 / 3
菠菜尾孢叶斑病 / 3
菠菜链格孢叶斑病 / 4
菠菜灰霉病 / 4
菠菜茎枯病 / 5
菠菜白锈病 / 6
菠菜叶点病 / 6
菠菜霜霉病 / 7
菠菜炭疽病 / 8
菠菜丝囊霉黑根病 / 9
菠菜病毒病 / 9
菠菜根结线虫病 / 10
二、番杏病害 / 12
番杏尾孢白点病 / 12
番杏灰霉病 / 12
番杏褐腐病 / 13
番杏链格孢叶斑病 / 13
番杏炭疽病 / 14
番杏菌核病 / 15
番杏枯萎病 / 15
番杏茎枯病 / 16
番杏病毒病 / 16
中国菟丝子为害番杏 / 16
三、长寿菜病害 / 17
长寿菜甘薯生链格孢叶斑病 / 17
长寿菜叶点霉叶斑病 / 17
长寿菜缩叶病 / 18
长寿菜细菌叶斑病 / 19
长寿菜病毒病 / 19
四、芹菜、西芹病害 / 20
芹菜、西芹猝倒病 / 20
芹菜、西芹沤根 / 21
芹菜、西芹尾孢叶斑病 / 22
芹菜、西芹壳针孢叶斑病 / 22
芹菜、西芹白粉病 / 24
芹菜、西芹锈病 / 25
芹菜、西芹巴恩斯链格孢叶斑病 / 25
芹菜、西芹链格孢叶枯病 / 26
芹菜、西芹菌核病 / 26
芹菜、西芹黄化病 / 27
芹菜、西芹立枯病 / 28
芹菜、西芹黄萎病 / 28
芹菜、西芹黑腐病 / 29
芹菜、西芹叶点霉叶斑病 / 30
芹菜、西芹灰霉病 / 30
芹菜、西芹细菌叶斑病 / 31
芹菜、西芹细菌叶枯病 / 32
芹菜、西芹软腐病 / 32
芹菜、西芹病毒病 / 33
芹菜、西芹（PVY）花叶病 / 34
芹菜、西芹根结线虫病 / 34
芹菜、西芹先期抽薹 / 35
西芹空心 / 36
芹菜、西芹茎开裂 / 37
芹菜、西芹缺素症 / 37
芹菜、西芹黑心病 / 39
五、莴苣、结球莴苣病害 / 41
莴苣、结球莴苣霜霉病 / 41
莴苣、结球莴苣尾孢叶斑病 / 42
莴苣、结球莴苣匍柄霉叶斑病 / 43
莴苣、结球莴苣柱隔孢叶斑病 / 43
莴苣炭疽病 / 44
莴苣、结球莴苣灰霉病 / 44
莴苣、结球莴苣菌核病 / 45
莴苣、结球莴苣小核
盘菌菌核病 / 47
莴苣、结球莴苣白粉病 / 48
莴苣、结球莴苣锈病 / 48
莴苣、结球莴苣穿孔病 / 49
莴苣、结球莴苣斑枯病 / 50
莴苣、结球莴苣褐腐病 / 50
莴苣、结球莴苣根霉烂叶病 / 51
莴苣、结球莴苣细菌性叶斑病 / 52
莴苣、结球莴苣细菌叶缘坏死病 / 52
莴苣、结球莴苣细菌软腐病 / 53
莴苣、结球莴苣病毒病 / 54
莴苣、结球莴苣巨脉病毒病 / 55
莴苣、结球莴苣根结线虫病 / 55
莴苣、结球莴苣干烧心病（顶腐病） / 56
六、油麦菜（长叶莴苣）病害 / 57
油麦菜尾孢叶斑病 / 57
油麦菜霜霉病 / 57
油麦菜菌核病 / 57
油麦菜灰霉病 / 58
油麦菜细菌性叶斑病 / 58
油麦菜病毒病 / 58
七、花叶莴苣（花叶生菜）病害 / 60
花叶莴苣菌核病 / 60
花叶莴苣软腐病 / 60
花叶莴苣褐腐病 / 61
八、菊苣病害 / 62
菊苣褐腐病 / 62
菊苣尾孢叶斑病 / 62
菊苣链格孢叶斑病 / 63
菊苣轮纹病 / 63
菊苣病毒病 / 64
菊苣干烧心病 / 64
九、莴笋（茎用莴苣）病害 / 66
莴笋霜霉病 / 66
莴笋匍柄霉叶斑病 / 66
莴笋尾孢叶斑病 / 66
莴笋灰霉病 / 67
莴笋菌核病 / 67
莴笋病毒病 / 67
莴笋低温障碍 / 68
十、蕹菜病害 / 69
蕹菜猝倒病 / 69
蕹菜腐败病 / 70
蕹菜贝克假小尾孢叶斑病 / 70
蕹菜茄匍柄霉叶斑病 / 71
蕹菜帝纹假尾孢叶斑病 / 71
蕹菜炭疽病 / 72
蕹菜菌核病 / 72
蕹菜根腐病 / 73
蕹菜灰霉病 / 73
蕹菜白锈病 / 73
蕹菜尾孢叶斑病 / 75
蕹菜轮斑病 / 75
蕹菜链格孢叶斑病 / 76
蕹菜花叶病毒病 / 77
十一、苋菜、彩苋病害 / 78
苋菜、彩苋苗期猝倒病 / 78
苋菜、彩苋褐斑病 / 78
苋菜、彩苋炭疽病 / 78
苋菜、彩苋链格孢叶斑病 / 79
苋菜、彩苋白锈病 / 80
苋菜、彩苋病毒病 / 80
苋菜根结线虫病 / 81
十二、茼蒿病害 / 82
茼蒿立枯病 / 82
茼蒿叶斑病 / 82
茼蒿炭疽病 / 83
茼蒿菌核病 / 84
茼蒿尾孢叶斑病 / 84
茼蒿链格孢叶斑病 / 85
茼蒿霜霉病 / 85
茼蒿细菌性萎蔫病 / 86
茼蒿病毒病 / 86
十三、冬寒菜病害 / 88
冬寒菜链格孢叶斑病 / 88
冬寒菜菌核病 / 88
冬寒菜黄萎病 / 89
冬寒菜炭疽病 / 89
冬寒菜根腐病 / 90
冬寒菜叶斑病 / 91
冬寒菜病毒病 / 91
十四、落葵病害 / 92
落葵苗腐病 / 92
落葵茎基腐病和茎腐病 / 93
落葵紫斑病 / 94
落葵色二孢叶斑病 / 94
落葵叶点霉紫斑病 / 95
落葵链格孢叶斑病 / 96
落葵炭疽病 / 96
落葵匍柄霉蛇眼病 / 97
落葵灰霉病 / 98
落葵花叶病毒病 / 98
落葵根结线虫病 / 98
十五、茴香、球茎茴香病害 / 100
茴香、球茎茴香猝倒病 / 100
茴香、球茎茴香灰斑病 / 100
茴香、球茎茴香枯萎病 / 101
茴香、球茎茴香白粉病 / 101
茴香、球茎茴香菌核病 / 102
茴香、球茎茴香镰孢根腐病 / 103
茴香、球茎茴香叶枯病 / 103
茴香、球茎茴香霜霉病 / 104
茴香、球茎茴香灰霉病 / 105
茴香、球茎茴香软腐病 / 105
茴香、球茎茴香细菌疫病 / 106
茴香、球茎茴香病毒病 / 106
十六、苦苣病害 / 107
苦苣立枯病 / 107
苦苣白霉病 / 107
苦苣锈病 / 108
苦苣霜霉病 / 109
苦苣白粉病 / 109
苦苣轮纹病 / 110
苦苣菌核病 / 110
苦苣链格孢叶斑病 / 111
苦苣炭疽病 / 112
苦苣细菌性斑点病 / 112
苦苣花叶病毒病 / 112
十七、叶菾菜（莙荙菜）、红梗叶菾菜病害 / 114
叶菾菜蛇眼病（黑脚病） / 114
叶菾菜根腐病 / 115
叶菾菜链格孢叶斑病 / 116
叶菾菜匍柄霉叶斑病 / 116
叶菾菜尾孢叶斑病 / 116
叶菾菜霜霉病 / 117
叶菾菜黄化病毒病 / 118
十八、蕺菜（鱼腥草）病害 / 119
蕺菜紫斑病 / 119
蕺菜白绢病 / 119
蕺菜茎基腐病 / 120
蕺菜鱼腥草生尾孢叶斑病 / 120
蕺菜叶点霉叶斑病 / 121
蕺菜根腐病 / 122
蕺菜病毒病 / 122
十九、鸭儿芹病害 / 123
鸭儿芹锈病 / 123
鸭儿芹枯萎病 / 123
鸭儿芹菌核病 / 124
鸭儿芹霜霉病 / 124
鸭儿芹花叶病 / 125
二十、芫荽、香芹病害 / 126
芫荽、香芹株腐病 / 126
芫荽、香芹立枯病 / 126
芫荽、香芹叶斑病 / 127
芫荽、香芹白绢病 / 127
芫荽、香芹菌核病 / 128
芫荽、香芹灰霉病 / 129
芫荽、香芹根腐病 / 129
芫荽、香芹细菌软腐病 / 129
芫荽、香芹细菌疫病 / 130
芫荽、香芹花叶病毒病 / 130
芫荽、香芹根结线虫病 / 131
二十一、紫背天葵病害 / 132
紫背天葵炭疽病 / 132
紫背天葵尾孢叶斑病 / 132
紫背天葵灰霉病 / 133
紫背天葵病毒病 / 133
紫背天葵低温障碍 / 134
二十二、京水菜、歪头菜、鼠尾草、花椒、胡椒病害 / 135
京水菜猝倒病 / 135
京水菜链格孢叶斑病 / 136
京水菜软腐病 / 136
歪头菜链格孢叶斑病 / 137
鼠尾草链格孢叶斑病 / 137
鼠尾草菌核病 / 137
花椒锈病 / 138
胡椒瘟病 / 138
二十三、罗勒、紫罗勒病害 / 140
罗勒、紫罗勒假尾孢叶斑病 / 140
罗勒、紫罗勒菌核病 / 140
罗勒、紫罗勒链格孢叶斑病 / 141
罗勒、紫罗勒炭疽病 / 141
罗勒、紫罗勒病毒病 / 142
二十四、诸葛菜、珍珠菜、荠菜病害 / 143
诸葛菜霜霉病 / 143
诸葛菜病毒病 / 143
珍珠菜炭疽病 / 144
荠菜霜霉病 / 144
荠菜花叶病毒病 / 145
二十五、薄荷病害 / 146
薄荷链格孢叶枯病 / 146
薄荷茎枯病 / 146
薄荷白绢病 / 147
薄荷尾孢叶斑病 / 148
薄荷白粉病 / 149
薄荷霜霉病 / 149
薄荷斑枯病 / 150
薄荷锈病 / 150
薄荷病毒病 / 151
二十六、紫苏病害 / 152
紫苏斑枯病 / 152
紫苏尾孢叶斑病 / 152
紫苏壳二孢轮纹病 / 153
紫苏棒孢叶斑病 / 154
紫苏茎腐病 / 154
紫苏链格孢叶斑病 / 155
紫苏锈病 / 155
紫苏疫病 / 155
紫苏菌核病 / 156
紫苏病毒病 / 156
二十七、绿叶蔬菜害虫 / 158
禾蓟马 / 158
小造桥虫 / 158
甜菜螟 / 159
长肩棘缘蝽 / 160
甜菜跳甲 / 160
柳二尾蚜 / 161
胡萝卜微管蚜 / 162
朱砂叶螨和二斑叶螨 / 162
紫苏野螟 / 163
银纹夜蛾 / 164
银锭夜蛾 / 164
瘦银锭夜蛾 / 165
红棕灰夜蛾 / 166
蒙古灰象甲 / 166
大灰象甲 / 167
菠菜潜叶蝇 / 168
莴苣指管蚜 / 169
棉大卷叶螟 / 169
异型眼蕈蚊 / 170
蔬菜跳虫 / 171
茴香薄翅野螟 / 172
南美斑潜蝇 / 173
菜缢管蚜 / 173
红斑郭公虫 / 174
茴香凤蝶 / 174
赤条蝽 / 175
白星花金龟 / 176
花蓟马 / 176
莴苣冬夜蛾 / 177
甜菜潜叶蝇 / 177
鬼脸天蛾 / 178
附录 农药的稀释计算 / 180
四年前出版的“现代蔬菜病虫害防治丛书”深受读者喜爱，于短期内售罄。应读者要求，现对版图书进行修订再版。第二版与版相比，主要在以下几方面做了修改、调整。
1.根据读者的主要需求和病虫害为害情况，将分册由9个调整为5个，分别是《茄果类蔬菜病虫害诊治原色图鉴》《绿叶类蔬菜病虫害诊治原色图鉴》《葱姜蒜薯芋类蔬菜病虫害诊治原色图鉴》《瓜类蔬菜病虫害诊治原色图鉴》《西瓜甜瓜病虫害诊治原色图鉴》。
2.每个分册均围绕安全、绿色防控的原则，针对近年来新发多发的病虫害，增补了相关内容。首先在防治方法方面，重点增补了近年来我国经过筛选的、推广应用的生物农药及新技术、新方法，主要介绍无公害化学农药、生物防控、物理防控等；其次在病虫害方面，增加了一些新近影响较大的病虫害及生理性病害。
3.对版内容的修改完善。对于版内容中表述欠妥的地方及需要改进的地方做了修改。比如一些病原菌物的归属问题根据新的分类方法做了更正；一些图片替换成了清晰度更高、更能说明问题的电镜及症状图片；还有对读者和笔者在反复阅读版过程中发现的个别错误一并进行了修改。
希望新版图书的出版可以更好地解决农民朋友的实际问题，使本套丛书成为广大蔬菜种植人员的好帮手。
编者
2017年1月
版前言
我国是世界的蔬菜（含瓜类）生产国和消费国。据FAO统计，2008年中国蔬菜（含瓜类）收获面积2408万公顷(1hm2=104m2)，总产量4.577亿吨，分占世界总量的44.5%和50%。据我国农业部统计，2008年全国蔬菜和瓜类人均占有量503.9kg，对提高人民生活水平做出了贡献。该项产业产值达到10730多亿元，占种植业总产值的38.1%；净产值8529.83多亿元，对全国农民人均纯收入的贡献额为1182.48元，占24.84%，促进了农村经济发展与农民增收。
蔬菜病虫害是蔬菜生产中的主要生物灾害，无论是传染性病害或生理病害或害虫的为害，均直接影响蔬菜产品的产量和质量。据估算，如果没有植物保护系统的支撑，我国常年因病虫害造成的蔬菜损失率在30%以上，高于其他作物。此外，在防治病虫过程中不合理使用化学农药等，已成为污染生态环境、影响国民食用安全、制约我国蔬菜产业发展和出口创汇的重要问题。
本套丛书在四年前出版的《中国现代蔬菜病虫原色图鉴》的基础上，保持原图鉴的框架，增补病理和生理病害百余种，结合中国现代蔬菜生产的新特点，从五个方面加强和创新。一是育苗的革命。淘汰了几百年一直沿用的传统育苗法，采用了工厂化穴盘育苗，定植时进行药剂蘸根，不仅可防治苗期立枯病、猝倒病，还可有效地防治枯萎病、根腐病、黄萎病、根结线虫病等多种土传病害和地下害虫。二是蔬菜作为人们天天需要的副食品，集安全性、优质、营养于一体的无公害蔬菜受到每一个人的重视。随着人们对绿色食品需求不断增加，生物农药前景十分看好，在丛书中重点介绍了用我国“十一五”期间“863计划”中大项目筛选的枯草芽胞杆菌BAB-1菌株防治灰霉病、叶霉病、白粉病。现在以农用抗生素为代表的中生菌素、春雷霉素、申嗪霉素、乙蒜素、井冈霉素、高效链霉素（桂林产）、新植霉素、阿维菌素等一大批生物农药应用成效显著。三是当前蔬菜生产上还离不开使用无公害的化学农药！如何做到科学合理使用农药至关重要！丛书采用了近年对我国山东、河北等蔬菜主产区的瓜类、茄果类蔬菜主要气传病害抗药性监测结果，提出了相应的防控对策，指导生产上科学用药。本书中停用了已经产生抗性的杀虫杀菌剂，全书启用了一大批确有实效的低毒的新杀虫杀菌剂及一大批成功的复配剂，指导性强，效果相当好。为我国当前生产无公害蔬菜防病灭虫所急需。四是科学性强，靠得住。我们找到一个病害时必须查出病原，经过鉴定才写在书上。五是蔬菜区域化布局进一步优化，随种植结构变化，变换防治方法。如采用轮作防治枯黄萎病，采用物理机械防治法防治一些病虫。如把黄色黏胶板放在棚室中，可诱杀有翅蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等成虫。用蓝板可诱杀蓟马等。
本丛书始终把生产无公害蔬菜（绿色蔬菜）作为产业开发的突破口，有利于全国蔬菜质量水平不断提高。近年气候异常等温室效应不断给全国蔬菜生产带来复杂多变的新问题。本丛书针对制约我国蔬菜产业升级、农民关心的蔬菜病虫害无害化防控、国家主管部门关切和市场需求的蔬菜质量安全等问题，进一步挖掘新技术，注重解决生产中存在的实际问题。本丛书内容从五个方面加强和创新，涵盖了蔬菜生产上所能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害。本丛书9册介绍了176种现代蔬菜病虫害千余种，彩图2800幅和400多幅病原图，文字200万，形式上图文并茂、科学性、实用性、通俗性强，既有传统的防治法，也挖掘了许多现代的防治技术和方法，是一套紧贴全国蔬菜生产，体现现代蔬菜生产技术的重要参考书。可作为中国进入21世纪诊断、防治病虫害指南，可供全国新建立的家庭农场、蔬菜专业合作社、全国各地农家书屋、广大菜家、农口各有关单位参考。
本丛书出版之际，邀请了中国农业科学院植物保护研究所赵廷昌研究员对全书细菌病害拉丁文学名进行了订正。对蔬菜新病害引用了李宝聚博士、李林、李惠明、石宝才等同行的研究成果和《北方蔬菜报》介绍的经验。对蔬菜叶斑病的命名采用了李宝聚建议，以利全国尽快统一，在此一并致谢。
由于防治病虫害涉及面广，技术性强，限于笔者水平，不妥之处在所难免，敬望专家、广大菜农批评指正。
编者
2013年6月
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