描述
开 本: 16开纸 张: 铜版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787530482346
内容简介
本在家自制奶酪全书，里科塔奶酪、马苏里拉奶酪、法国山羊奶酪、印度奶酪——甚至布拉塔奶酪等16款经典而美味的奶酪，均可在家自制而成！
无需繁复的工具，仅需常用厨房器具即可。
无需漫长的时间，仅一小时便可制作完成。
无需使用添加剂，保证奶酪绿色健康。
400幅超详细步骤图，确保成功率！
奶酪制作•奶酪佳肴•奶酪配餐•奶酪造型…一本书让你成为奶酪专家!
书摘插画
评论
还没有评论。