家庭生活大百科：一本关于生活、生存和救命的书（全彩）

你想学习打结技巧以应对各种不测事件吗？

你想掌握急救术挽救生命吗？

你想学习各种清洁方法让房屋一尘不染吗？

你需要一本即兴美食菜谱让朋友惊艳吗？

你想学会基本的汽车、自行车保养技巧以及令人难以置信的DIY技巧吗？    

如果你感觉无处下手，那么这本书正是你所需要的。

《家庭生活大百科：一本关于生活、生存和救命的书》是一本指导手册，涵盖了生活中所有性命攸关的、***基础技能。作为一本综合性的视觉指南书，它囊括了父母本应告诉孩子而孩子又忘记去问的所有知识。在此之前，从未有一本书为如此多令人困惑、眼花缭乱的生活挑战给出解决办法。无论你是十七岁还是七十岁，你可能正要面临这些挑战。本书是你成为一名全能成年人的个人路线图——它将良师益友、指导者、驾驶教练、父母、祖父母、教官、教练等角色集于一身。

作者用诙谐、易懂的语言使学习生活的课程变得有趣、引人入胜。

900多幅插图、古典时期素描图纸、数百个浅显易懂的案例，特点突出。

覆盖了从制作*好的马提尼酒到汽车落水逃生的几乎每一个可能遇到的困境。

巧妙地将本书分为四个部分，涵盖了生活中各个领域所有*挑战性的困境：居家与园艺、健康与美容、出行与运动，以及事故与急救。

部分《居家与园艺》的作者萨拉·罗斯已出版多部营养、健康以及健身类书籍，也是畅销书《维他命与矿物质》的作者。她是一位有两个孩子的勤劳的母亲，拥有一处园地。她的建议可以帮你更好地居家生活，用你的烹饪技能给他人留下深刻印象，并教会你以实用、省时的方法充分利用花园。

第二部分《健康与美丽》的作者金·戴维斯是一名作家、冒险家，也是一位能干的母亲。她曾在月光下的停车带给孩子换尿片，也曾用一小笔资金走遍印度，还曾用急救护理方法处理水母蛰伤。她练习瑜伽，知道怎么打蝶形领结。出版的书籍包括《健康生活》、《省钱秘笈》和《婴幼儿膳食计划》。

第三部分《出行与运动》作者是尼克·康普顿。他在地中海的船上长大。他早关于实践记忆的一件事，就是六岁时父亲教他打称人结。关注学术研究之前，他曾当过木匠和造船工人，也做过自行车整修工作。他出版了《航海独奏曲》和《经典帆船的伟大复兴》等六部书籍。

第四部分《事故与急救》的作者大卫·马丁是一名冒险家和探险家，喜欢的消遣活动包括帆船运动、摩托车旅行、徒步和野营。为了安全地从事他所热爱的户外活动，大卫参加了大量的急救护理以及其他与运动相关的安全课程，并在野外作业和如何应对不利条件方面有一定的认识。

部分 居家与园艺

居家篇

厨房篇

园艺篇

第二部分 健康与美容

衣着篇

健身美容篇

育儿篇

第三部分 出行与运动

路途篇

娱乐游戏篇

户外篇

第四部分 事故和急救

营救篇

突发事件篇

事件篇

前言

   
本书按易于操作的版式详细罗列了各种***技巧和方法，并用循序渐进的图片说明清楚地讲解了相关内容。读者可以快速找到适合情境的技能，阅读、理解然后准备好伸出援助之手。本书非常实用，不可或缺。阅读之后，你也会变得什么都会……

   
条目：无论是修补破洞或是切洋葱，一旦知道如何做，一切都易如反掌。每个条目告诉并指引你快速了解每一种全能成年人***的技能。

   
引言：对每一个话题或主题给予介绍和解释，以便读者准备充足理解相关内容。

   
实用小贴士和注意事项：少量的内部信息可以使技能更简单。小贴士和警告内容会让你更安全。

   
说明：每一过程都被分解成数个清晰的步骤，即使动手能力差的人也可以轻松掌握基础要领。

    章节：每一部分进一步分为数个章节，以缩小兴趣范围引导读者找到想要的内容：居家与园艺（居家篇、厨房篇、园艺篇）；健康与美丽（衣着篇、健身美容篇、育儿篇）；出行与运动（路途篇、娱乐游戏篇、户外篇）；事故与急救（营救篇、突发事件篇、事件篇）。

    部分：本书按主题分别用四种颜色标记：居家与园艺（绿色），健康与美丽（黄色），出行与运动（蓝色）， 事故与急救（紫色）。每一页右侧的彩色标签可以使读者快速找到每一部分。

    插图：循序渐进的插图说明和指引可以使读者从始至终看到整个操作过程，使技能简单易学、不会忘记。

    知识拓展：为那些想要在实践过程中关注历史文化知识的读者提供了一个包含历史事实和疑难知识的板块。

手表定方位

    你知道用普通的指针手表也能找到北方和南方吗？虽然这种方法不如指南针那么精确而且需要太阳的帮助，但是它可以告诉你大概方位，可以使你在紧急情况下摆脱困境。或者只因为有意思试一下。

    ***物品：手表，阳光。

    必知方位：在北半球，太阳在南边；在南半球，太阳在北边；面对太阳（在北半球），东面在你的左手边；在南半球，东面在你的右手边。

   
北半球：将手表水平放置，时针指向太阳。位于时针和正午时刻正中间的线指向南方。以标准时间为准；如果手表即定为夏令时，南- 北线位于时针和13点之间（即下午1点）。如果难以确定，记住太阳从东边升起、在西边落下、中时位于正南方。

   
南半球：将手表水平放置，让12点的刻度对准太阳。位于12点刻度和时针正中间的线指向北方。如果手表设定为夏令时，将13点（下午1点）的刻度线对准太阳，南-北线位于13 点刻度线和时针正中间。如果难以确定，记住太阳从东边升起、在西边落下、中时位于正北方。

木棍定北法

    如果用一根木棍就可以找到北方，谁还需要指南针呢？不幸的是，木棍不如指南针携带方便，而且没有指南针精确。此外，在阴天、晚上或者比较匆忙时，这种方法没多大用处。除此之外，这种方法非常好用。不要在海上使用。

    ***物品：木棍，开阔地，小树枝或石块，阳光，日晷。

     
你可以将木棍垂直插入地面上东-西、南-北线的交叉点上，使木棍罗盘转变成一个初级日晷。东-西线的西端代表0600 时（上午6点），而东端代表1800时（下午6点）。南-北线代表正午。木棍的影子在弧面的轨迹随着地点和时间的不同而变化。但是，如果稍加注意就可以将其制成合意的钟表替代物。