描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787513303347
编辑推荐
她是***令人垂涎的女人
她有着丰富而传奇的一生
轰动文坛的惊世成名作曾因文笔老练而被讹传为男子所作
一个品味独特且对生活满怀激情的饕餮之客
以充满魔力的语言告诉我们：
食物是人类永恒的家，我们在其中感受温暖、安全感和爱
内容简介
从远古非洲、中世纪欧洲到中国药食宝典《神农本草经》，兼具美貌与聪慧的当代饮食文学女掌门费雪，纵贯五千年，点数着人类饮食史上一连串有趣或严肃的事件，在历史与现实、东方与西方的时空变幻中，诠释着人类吃的本性与惊人的境界。
五千万只蜗牛的饕餮盛宴、可爱的猪小脚趾、飘落的土豆雨、古希腊哲人餐桌旁的妓女……那些跳动在盘盏间的美宴之歌，涌动形形色色的爱与欲，让人唇齿留香，掩书不忘。
目 录
开篇
成长岁月
希腊蜂蜜与《神农本草经》
公元前3000年至公元100年
埃及，东方，及希腊
好奇的鼻子
让天空落下土豆雨
温莎的风流娘们儿
边境
鱼酱油
公元100年至400年
罗马
五千万只蜗牛
我的膳食
黑暗时代与圣徒们
公元1000年至1400年
欧洲
听天由命
施洗者约翰
公元1100年至1450车
英格兰
可怜的味盲
猪小脚趾
伊丽莎白时代的英格兰
最后的服侍
凯瑟琳的寂寞厨师
公元1533年至1810年
法国
花开两朵各表一枝
浅黄色手套
兄弟
按固定模式创作的鱼宴作品
公元1810年至公元1900年
法国
独自进餐
盘子里的晚餐之歌
战争疲乏症与理查德三世
公元1900车——
欧洲和美国
蔬菜的社会地位
恺撒
结语
费雪年表
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1《循香记》第一部分
两千八百年以前，当耶稣为他的孩子们分食圣餐的时候，一位中国的圣明君主也在思考他的办法。他叫神农，曾整理编纂过一部伟大的食谱，《神农本草经》。在此后的四千七百年里，我们对食物的了解远不及这部书传授给我们的多。
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