供应链管理实务

本书采用通俗易懂的语言，既注重理论与方法的系统介绍，又穿插一些小案例、知识链接和小思考，增强趣味性。本书着重介绍怎么做、如何做，力求通俗易懂，注重案例和图表的运用,每个项目均以供应链管理案例引入，后面附有思考题、技能训练和案例分析。 

本书主要内容包括供应链及供应链管理概述、供应链战略管理、供应链管理方法、供应链管理环境下的企业营运、供应链管理中信息技术的运用、供应链组织结构与业务流程重组、认识和理解供应链成本管理、评价供应链企业绩效与激励机制以及供应链管理全球化及发展等。

任务一认识供应链3

任务二供应链管理的概述8

项目二供应链战略管理23

任务一供应链战略管理25

任务二供应链管理的规划29

任务三熟知供应链一体化32

任务四掌握供应链战略联盟36

任务五如何选择供应链合作关系41

项目三供应链管理方法49

任务一快速反应方法(QR)的实施51

任务二高效客户反应(ECR)的系统构建54

任务三协同规划、预测和补给的方法(CPFR)61

任务四企业资源计划(ERP)64

项目四供应链管理环境下的企业营运75

任务一供应链管理环境下如何进行生产计划与生产控制76

任务二基于供应链的采购管理是如何进行的？80

任务三掌握基于供应链的库存管理方式86

任务四供应链配送管理92

任务五供应链环境下的营销管理96

项目五供应链管理中信息技术的运用105

任务一供应链管理与信息系统107

任务二供应链管理应用系统111

任务三制造业供应链管理信息系统120

任务四零售业供应链管理信息系统126

项目六供应链组织结构与业务流程重组133

任务一了解传统企业的组织结构与业务流程135

任务二基于BPR的企业组织结构138

任务三供应链管理环境下的企业组织与业务流程142

任务四设计供应链147

项目七认识和理解供应链成本管理159

任务一认识和理解供应链成本及供应链成本管理161

任务二掌握供应链成本管理的方法165

项目八评价供应链企业绩效与激励机制181

任务一理解供应链企业绩效评价183

任务二构建供应链绩效评价指标体系189

任务三实施标杆管理、编制供应链绩效报告194

任务四制订供应链激励机制198

项目九供应链管理全球化及发展205

任务一全球化供应链管理的概述207

任务二全球化供应链管理的发展趋势212

任务三供应链及供应链管理的未来215

参考文献225

目前，企业基层和生产、服务第一线管理人员非常匮乏，而高职高专是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才的摇篮。目前，虽然供应链管理方面的教材较多，但理论性强而且难度大，不适合高职高专的教学模式的改革。特别是经济管理类专业，处于改革的关键时期。供应链管理是管理类专业的主要专业课程或专业基础课程，其教材和教学模式改革迫在眉睫，我们编写本书以解决当务之急，为培养满足社会需要的一线物流管理人才作贡献。考虑到高职教育突出技能性和实用性的特点和要求，本书围绕现代供应链管理实务操作的相关知识、技能要求进行编写,突出以管理岗位和工作任务所需的知识、技能要求进行教材内容体系的架构，即按现行供应链相关管理岗位或管理项目所实施的实务操作技能和必备知识要求编写。本书采用通俗易懂的语言，既注重理论与方法的系统介绍，又穿插一些小案例、知识链接和小思考，增强趣味性。本书着重介绍怎么做、如何做，力求通俗易懂，注重案例和图表的运用,每个项目均以供应链管理案例引入，后面附有思考题、技能训练和案例分析。本书主要内容包括供应链及供应链管理概述、供应链战略管理、供应链管理方法、供应链管理环境下的企业营运、供应链管理中信息技术的运用、供应链组织结构与业务流程重组、认识和理解供应链成本管理、评价供应链企业绩效与激励机制以及供应链管理全球化及发展等。本书以全国高职高专类院校物流管理及其他相关专业的学生为教学对象，同时也可作为企业管理人员培训和普通高等教育的教材或教学参考书，在教学中可以根据实际情况进行取舍。本书在编写过程中，参考和引用了许多学者的研究成果，在此谨向有关作者表示诚挚的感谢！本书由阮喜珍教授主编。参与本书编写及组织工作的还有常州机电职业技术学院的陈勇、长江职业学院的吴晶、武汉交通职业学院的李自立。由于编者水平有限，难免存在欠缺之处，恳请读者批评指正。

考虑到高职教育突出技能性和实用性的特点和要求，本书围绕现代供应链管理实务操作的相关知识、技能要求进行编写,突出以管理岗位和工作任务所需的知识、技能要求进行教材内容体系的架构，即按现行供应链相关管理岗位或管理项目所实施的实务操作技能和必备知识要求编写。