非物质文化遗产的田野图像——哈播哈尼族长街宴

　　哈播的长街宴是哈尼族三大传统节日“昂玛突”（祭寨神）中的一个重要组成部分，它融合了饮食、宗教、歌舞、服饰、生态等方面的哈尼族传统民族文化要素，集中体现了该民族的文化特色。其中，云南省红河州元阳县俄扎乡哈播村委会哈播村的“昂玛突”长街宴，是所有哈尼族村寨中自发组织的规模大、过程较为完整、结构也较为鲜明的长街宴。哈播在每年一次的献祭寨神后，第二天和第三天便举行长街宴。村民们以家庭为单位，每户抬出一张桌子顺着狭长的街道依次摆放，形成近200桌、约1.5公里长、上万人参与的壮观景象。其主要内容包括：祭祀人员向每家平均分配祭祀寨神的“竜肉”；村民邀请各方客人一起共餐，感受哈尼族丰富的饮食文化；*后，在长街宴中，身着传统民族服饰的村民们唱起敬酒歌，一起跳起欢快的乐作舞等舞蹈……哈播长街宴可以划分为显性文化层次、主体参与层次和核心观念层次，其实质在于，它是以物质生活和人类自身的两种再生产为基本目标，以献祭牺牲再分配和礼物的赠予为基本手段，*终指向哈尼族传统社会结构的象征性表达和构建。因而它是哈尼人代代延续的民族文化精华，是人类非物质文化遗产的杰出代表。它已经进入了云南省*批非物质文化遗产保护名录，并成为哈播的重要旅游资源及民族文化标志。

一 哈播简介
二 “昂玛突”仪式展演
三 共享哈播长街盛宴
四 “昂玛突”长街宴的层次与实质
五 变迁与前景
后记

　　哈播的长街宴是哈尼族三大传统节日“昂玛突”（祭寨神）中的一个重要组成部分，它融合了饮食、宗教、歌舞、服饰、生态等方面的哈尼族传统民族文化要素，集中体现了该民族的文化特色。其中，云南省红河州元阳县俄扎乡哈播村委会哈播村的“昂玛突”长街宴，是所有哈尼族村寨中自发组织的规模最大、过程较为完整、结构也较为鲜明的长街宴。哈播在每年一次的献祭寨神后，第二天和第三天便举行长街宴。村民们以家庭为单位，每户抬出一张桌子顺着狭长的街道依次摆放，形成近200桌、约1.5公里长、上万人参与的壮观景象。其主要内容包括：祭祀人员向每家平均分配祭祀寨神的“竜肉”；村民邀请各方客人一起共餐，感受哈尼族丰富的饮食文化；最后，在长街宴中，身着传统民族服饰的村民们唱起敬酒歌，一起跳起欢快的乐作舞等舞蹈……哈播长街宴可以划分为显性文化层次、主体参与层次和核心观念层次，其实质在于，它是以物质生活和人类自身的两种再生产为基本目标，以献祭牺牲再分配和礼物的赠予为基本手段，最终指向哈尼族传统社会结构的象征性表达和构建。因而它是哈尼人代代延续的民族文化精华，是人类非物质文化遗产的杰出代表。它已经进入了云南省第一批非物质文化遗产保护名录，并成为哈播的重要旅游资源及民族文化标志。