描述
开 本: 20开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787501993772丛书名: 一日一营养
一人吃两人补，通过营养膳食，孕育优质宝宝
针对孕妈妈每周的变化，给出科学安全的膳食搭配，40周，周周不同
根据胎宝宝每天的成长，提供营养均衡的饮食方案，280天，天天不同
孕期保健一直都是中国人最关注的事情之一，传统上有“一人吃两人补”的说法，都希望通过孕期饮食调整，为孩子的成长打下基础。同时，孕期女性生理变化巨大，营养需求增高，饮食禁忌增多，需要有专业的饮食指导，避免营养不良及营养过剩的情况发生。本书针对这一热点，采用每日一读的形式，循序渐进地介绍适合妊娠各个阶段的饮食，并给出相应食谱。
孕1月 妊娠一月养精血
第1天（第1周第1天）
调整饮食，三餐很重要
第2、3天（第1周第2、3天）
孕前进补，增强体质
第4、5天（第1周第4、5天）
保质保量补充蛋白质
第6、7天（第1周第6、7天）
不可缺少的脂肪
第8天（第2周第1天）
能量之源：碳水化合物
第9、10天（第2周第2、3天）
大豆是胎儿的健脑佳品
第11、12天（第2周第4、5天）
提前服用叶酸
第13、14天（第2周第6、7天）
新鲜蔬菜：保证叶酸摄取
第15天（第3周第1天）
孕期补叶酸食物——菠菜
第16、17天（第3周第2、3天）
准妈妈补锌，促进胎儿发育
第18、19天（第3周第4、5天）
吃苹果可补锌
第20、21天（第3周第6、7天）
胚胎形成，小生命诞生
第22天（第4周第1天）
准妈妈渐渐产生疲劳感
第23、24天（第4周第2、3天）
准妈妈不宜饮用含咖啡因的饮料
第25、26天（第4周第4、5天）
准妈妈应少吃刺激性食物
第27、28天（第4周第6、7天）
预防发热的饮食调理
孕2月 妊娠二月出现早孕反应
第29天（第5周第1天）
早孕反应的饮食对策
第30天（第5周第2天）
妊娠反应时，准妈妈争取多吃一点
第31天（第5周第3天）
孕吐提醒准妈妈调整饮食
第32天（第5周第4天）
用果汁战胜早孕反应
第33天（第5周第5天）
动手做鲜榨果汁
第34、35天（第5周第6、7天）
喝脱脂牛奶，聪明的选择
第36天（第6周第1天）
准妈妈最应该吃的水果——西柚
第37天（第6周第2天）
缓解牙龈出血，抑制妊娠呕吐
第38天（第6周第3天）
准妈妈宜吃黑色食物
第39天（第6周第4天）
准妈妈吃鱼的讲究
第40天（第6周第5天）
怎样留住鱼中的DHA
第41、42天（第6周第6、7天）
准妈妈不宜多食酸性食物
第43天（第7周第1天）
吃核桃，胎儿聪明
第44天（第7周第2天）
准妈妈每日喝豆浆补充蛋白质
第45天（第7周第3天）
核桃，胎儿补脑的功臣
第46天（第7周第4天）
准妈妈宜吃茄子等深颜色蔬菜
第47天（第7周第5天）
苦瓜降火、驱毒、开胃样样行
第48、49天（第7周第6、7天）
吃橙子提高准妈妈免疫力
第50天（第8周第1天）
准妈妈应慎吃桂圆
第51天（第8周第2天）
口味的转变
第52天（第8周第3天）
多吃有排毒作用的食品
第53天（第8周第4天）
缓解孕吐，吃点芒果
第54天（第8周第5天）
孕期吃油条易致使婴儿痴呆
第55、56天（第8周第6、7天）
妊娠剧吐的饮食调理
孕3月 妊娠三月注意保护胚胎
第57天（第9周第1天）
克服晨吐
第58天（第9周第2天）
准妈妈要保证吃早餐
第59天（第9周第3天）
准妈妈早餐不能偷懒
第60天（第9周第4天）
五谷混合，增加食欲
第61天（第9周第5天）
准妈妈夏天应该多吃丝瓜
第62、63天（第9周第6、7天）
准妈妈多吃些西瓜有止吐的效果
第64天（第10周第1天）
准妈妈喝蜂蜜的小常识
第65天（第10周第2天）
怎样正确喝酸奶
第66天（第10周第3天）
准妈妈吃葡萄可安胎
第67天（第10周第4天）
准妈妈吃螃蟹会流产吗
第68天（第10周第5天）
准妈妈饮食要少盐
第69、70天（第10周第6、7天）
孕育胎儿的“蘑菇皇后”
第71天（第11周第1天）
生菜如何搭配最营养
第72天（第11周第2天）
太浓的茶准妈妈不要喝
第73天（第11周第3天）
孕期健康饮水很重要
第74天（第11周第4天）
准妈妈最理想的饮料是白开水
第75天（第11周第5天）
准妈妈巧吃鸡蛋，胎儿更健康
第76、77天（第11周第6、7天）
准妈妈要补充足够的热能
第78天（第12周第1天）
午饭过后，常觉得昏昏欲睡
第79天（第12周第2天）
不偏食，给胎儿树立好榜样
第80天（第12周第3天）
准妈妈不要选择节食
第81天（第12周第4天）
孕早期腰酸
第82天（第12周第5天）
孕期尿频的饮食对策
第83、84天（第12周第6、7天）
预防先兆流产的饮食调理
孕4月 妊娠四月注意补充营养元素
第85天（第13周第1天）
适量摄入维生素A
第86天（第13周第2天）
补充维生素B1
第87天（第13周第3天）
准妈妈要适量摄入维生素B2
第88天（第13周第4天）
准妈妈要适量摄入维生素B6
第89天（第13周第5天）
准妈妈要适量摄入维生素B12
第90、91天（第13周第6、7天）
准妈妈要补充维生素C
第92天（第14周第1天）
准妈妈要补充维生素D
第93天（第14周第2天）
准妈妈要适量摄入维生素E
第94天（第14周第3天）
准妈妈要适量摄入维生素K
第95天（第14周第4天）
准妈妈要小心碘缺乏
第96天（第14周第5天）
阳光、空气也是重要的营养素
第97、98天（第14周第6、7天）
主食搭配，营养全面
第99天（第15周第1天）
大米怎么吃更营养
第100天（第15周第2天）
准妈妈应多吃玉米
第101天（第15周第3天）
黄瓜如何健康吃
第102天（第15周第4天）
吃萝卜，防治孕期便秘
第103天（第15周第5天）
准妈妈吃番茄要小心
第104、105天（第15周第6、7天）
水果和蔬菜是最好的维生素来源
第106天（第16周第1天）
准妈妈要常吃红枣
第107天（第16周第2天）
热性香料易导致便秘
第108天（第16周第3天）
孕期便秘的饮食调理
第109天（第16周第4天）
胃酸的饮食调理
第110天（第16周第5天）
孕期消化不良的饮食对策
第111、112天（第16周第6、7天）
孕期腹泻的饮食建议
孕5月 妊娠五月准妈妈体重开始增加
第113天（第17周第1天）
怀孕各阶段如何补钙
第114天（第17周第2天）
孕期注意补钙，胎儿不易近视
第115天（第17周第3天）
酸奶和牛奶要交替喝
第116天（第17周第4天）
补钙过量对胎儿不利
第117天（第17周第5天）
准妈妈不宜过多食用鱼肝油
第118、119天（第17周第6、7天）
准妈妈春季、夏季的饮食原则
第120天（第18周第1天）
饮食有节制，有助于保持体重
第121天（第18周第2天）
准妈妈秋冬季节的饮食原则
第122天（第18周第3天）
预防便秘，准妈妈要多吃膳食纤维
第123天（第18周第4天）
冬季准妈妈可以吃羊肉吗
第124天（第18周第5天）
抗寒吃火锅，准妈妈要小心
第125、126天（第18周第6、7天）
孕期吃冰棍会冻到胎儿吗
第127天（第19周第1天）
准妈妈有时特别渴望某种食品
第128天（第19周第2天）
银耳比黑木耳更滋补
第129天（第19周第3天）
准妈妈吃西蓝花的好处
第130天（第19周第4天）
准妈妈注意别吃添加芦荟的食品
第131天（第19周第5天）
准妈妈如何正确吃奶酪
第132、133天（第19周第6、7天）
准妈妈要多摄入“脑黄金”
第134天（第20周第1天）
对准妈妈健康有益的小零食
第135天（第20周第2天）
孕期腿部抽筋的饮食对策
第136天（第20周第3天）
孕期水肿的饮食对策
第137天（第20周第4天）
孕期色素沉淀的饮食对策
第138天（第20周第5天）
孕期失眠的饮食对策
第139、140天（第20周第6、7天）
准妈妈头晕的饮食调理
孕6月 妊娠六月预防贫血
第141天（第21周第1天）
孕期贫血的饮食调理
第142天（第21周第2天）
多吃富含铁质的食物
第143天（第21周第3天）
牛肉，补铁又强身
第144天（第21周第4天）
精米、精面不宜多
第145天（第21周第5天）
辣椒可以适量吃
第146、147天（第21周第6、7天）
准妈妈进食不宜狼吞虎咽
第148天（第22周第1天）
准妈妈吃什么鱼好
第149天（第22周第2天）
紫色食物，准妈妈健康好助手
第150天（第22周第3天）
土豆适量吃，薯片要远离
第151天（第22周第4天）
准妈妈不宜服用蛋白粉
第152天（第22周第5天）
吃土豆缓解孕期小腿肿胀
第153、154天（第22周第6、7天）
准妈妈常吃丝瓜好处多
第155天（第23周第1天）
苹果、樱桃，水果之宝
第156天（第23周第2天）
猕猴桃，解决孕期便秘好帮手
第157天（第23周第3天）
素食准妈妈吃豆腐补充蛋白质
第158天（第23周第4天）
不可过量吃水果
第159天（第23周第5天）
在外就餐要合理选餐
第160、161天（第23周第6、7天）
适量吃猪腰，滋补肾脏
第162天（第24周第1天）
孕期黄褐斑的饮食对策
第163天（第24周第2天）
巧妙吃走孕期黄褐斑
第164天（第24周第3天）
腹胀、腹痛的饮食对策
第165天（第24周第4天）
合理饮食缓解“痘痘”症状
第166天（第24周第5天）
改善牙龈出血症状
第167、168天（第24周第6、7天）
如何预防孕期痔疮
孕7月 妊娠七月感受生命的律动
第169天（第25周第1天）
孕期增重12千克最合适
第170天（第25周第2天）
准妈妈吃对食物也瘦身
第171天（第25周第3天）
准妈妈最好每天能吃一个香蕉
第172天（第25周第4天）
准妈妈常吃柠檬能降压降糖
第173天（第25周第5天）
火龙果是准妈妈的食疗保健佳品
第174、175天（第25周第6、7天）
准妈妈宜多吃橄榄油
第176天（第26周第1天）
胎儿的大脑发育离不开脂肪
第177天（第26周第2天）
不同体重的准妈妈孕期体重增长的要求
第178天（第26周第3天）
准妈妈如何控制每顿饭的食量
第179天（第26周第4天）
让准妈妈不发胖进食的妙招
第180天（第26周第5天）
给胎儿补脑关键期
第181、182天（第26周第6、7天）
准妈妈中秋要少吃月饼
第183天（第27周第1天）
准妈妈吃花生可降压、预防早产
第184天（第27周第2天）
健康零食为职场准妈妈补充营养
第185天（第27周第3天）
孕期皮肤巧护理（一）
第186天（第27周第4天）
孕期皮肤巧护理（二）
第187天（第27周第5天）
准妈妈不要食用霉变食物
第188、189天（第27周第6、7天）
增加营养，满足胎儿的需求
第190天（第28周第1天）
孕期胃部烧灼的饮食对策
第191天（第28周第2天）
孕期腰酸背痛的饮食调理
第192天（第28周第3天）
妊娠期糖尿病的饮食对策
第193天（第28周第4天）
易患糖尿病的准妈妈
第194天（第28周第5天）
准妈妈出现妊娠纹的饮食对策
第195、196天（第28周第6、7天）
妊娠期高血压疾病的饮食调理
孕8月 妊娠八月遭遇水肿
第197、198天（第29周第1、2天）
海带排毒去水肿
第199、200天（第29周第3、4天）
准妈妈夏天喝点绿豆汤
第201天（第29周第5天）
孕晚期要重视卵磷脂的补充
第202、203天（第29周第6、7天）
容易忽视的矿物质
第204、205天（第30周第1、2天）
准妈妈口臭很尴尬
第206、207天（第30周第3、4天）
准妈妈多晒太阳，促进胎儿发育
第208天（第30周第5天）
过敏体质的准妈妈要忌吃海鲜
第209、210天 （第30周第6、7天）
避免污染，保证饮食安全
第211、212天（第31周第1、2天）
消除水肿要常吃板栗
第213、214天（第31周第3、4天）
常吃茼蒿可预防新生儿出血症
第215天（第31周第5天）
孕晚期不宜多吃糖
第216、217天（第31周第6、7天）
葵花籽可促进胎儿大脑发育
第218、219天（第32周第1、2天）
准妈妈巧用食物调节情绪
第220、221天（第32周第3、4天）
预防早产的饮食调理
第222天（第32周第5天）
孕期呼吸困难的饮食对策
第223、224天（第32周第6、7天）
预防妊娠期鼻炎
孕9月 妊娠九月需养肾
第225、226天（第33周第1、2天）
孕晚期饮食三大禁忌
第227、228天（第33周第3、4天）
准妈妈在孕晚期会感到很疲倦
第229天（第33周第5天）
孕晚期膳食多样化
第230、231天（第33周第6、7天）
合理补充营养品
第232天（第34周第1天）
让胎儿骨骼更强壮
第233、234天（第34周第2、3天）
适量补充牛磺酸
第235、236天（第34周第4、5天）
准妈妈的滋补佳品——小米
第237、238天（第34周第6、7天）
准妈妈的食欲变差了
第239天（第35周第1天）
准妈妈吃猪血可防治妊娠贫血
第240、241天（第35周第2、3天）
准妈妈吃乌鸡滋补身体
第242、243天（第35周第4、5天）
妊娠性皮痒症的饮食对策
第244、245天（第35周第6、7天）
准妈妈的美容佳品——猪蹄
第246天（第36周第1天）
益生菌，孕期适宜的健康饮品
第247、248天（第36周第2、3天）
预防胎儿生长受限的饮食调理
第249、250天（第36周第4、5天）
孕期小便失禁的饮食对策
第251、252天（第36周第6、7天）
妊娠期肝内胆汁淤积症的饮食调理
孕10月 妊娠十月最后阶段
第253天（第37周第1天）
临产时选择清淡、易消化的饮食
第254、255天（第37周第2、3天）
分娩过程中的营养补给
第256、257天（第37周第4、5天）
孕晚期增加产力的小食方
第258、259天（第37周第6、7天）
用色香味化解准妈妈焦虑不安
第260天（第38周第1天）
吃对能帮助准妈妈睡眠
第261、262天（第38周第2、3天）
“分娩佳品”巧克力
第263、264天（第38周第4、5天）
鲫鱼，补体力通乳好
第265、266天（第38周第6、7天）
满足胎儿发育高峰期的营养需求
第267天（第39周第1天）
减少分娩痛苦的孕晚期饮食习惯
第268、269天（第39周第2、3天）
富锌食物让您顺利生产
第270、271天（第39周第4、5天）
孕晚期储备体能，可以这样吃
第272、273天（第39周第6、7天）
准妈妈吃海参益处多
第274天（第40周第1天）
推荐两道安胎护儿餐
第275、276天（第40周第2、3天）
产前宜吃鲈鱼
第277、278天（第40周第4、5天）
准妈妈在临产前要保证高能量
第279、280天（第40周第6、7天）
分娩后不宜急于进补
产后营养好，妈妈宝宝都健康
产后催乳食谱
产后不适的食疗
回奶期的饮食调理
孕期开胃止呕安胎保胎食物榜
孕1月 妊娠一月养精血
中医认为，妊娠一月肝经主养，肝主藏血，女子刚怀孕时，身体的气血已经有了变化，出现肝火旺盛、头晕、头疼、失眠等现象。饮食上，应避免辛辣刺激的食物，以清淡为主。同时天然的绿色蔬果，也有利于滋养肝脏。
变化：
准妈妈：胎盘初结，身体气血发生变化，基本无妊娠感。
胎儿：胚囊初成。
准妈妈重点补充的营养素
妊娠周数:第3周
重点补充的营养素:脂肪、蛋白质、钙、维生素C、B族维生素
食物来源:牛奶、鱼、蛋、豆制品、水果和红绿色蔬菜
营养建议
1.
饮食上要“精熟”，即食物要做得很精致，色香味俱全，好引起准妈妈的食欲，同时要易于消化吸收，不要人为地造成脾胃的负担。
2.
绿色蔬菜要多吃，不仅能够补充叶酸，而且对肝脏也大有益处。中医认为，肝对应五色中的青（绿）色，如油菜、甘蓝、青菜、小白菜、菠菜、西蓝花等。其次在动物的肝脏中也有大量叶酸，每天适量服用，再配合着吃些谷物，就是很好的养肝血的方法了。
3.
不要吃生冷的食物，既然妊娠一月为肝经所养，那准妈妈就该多吃些酸味的美食，养好肝经，以便给肚子里的胚芽提供更多的血来滋养其茁壮成长。
酒精伤肝，怀孕时一定要远离。
第1天 第1周第1天
调整饮食，三餐很重要
准妈妈饮食中需要各种营养素，合理地安排三餐可使饮食在质和量上满足孕产需要。同时注意饮食的多样化，做到粗细搭配，荤素搭配。
早餐：要有主、辅食搭配，干稀搭配。准妈妈可以用牛奶、粥、汤配着吃三明治、面包、点心等主食，以及鸡蛋、蔬菜等。如果准妈妈早餐不习惯吃肉，可以尝试豆干、素什锦等豆制品。
中餐：准妈妈要吃好，不要选择西式快餐。如果不得已，别忘了给自己点一份蔬菜沙拉，并且以果汁、矿泉水代替碳酸饮料。
晚餐：只要确保营养，准妈妈可以适当少吃一些主食，以降低摄入的热量，但是不能缺少肉类和蔬菜。
推荐菜品：油菜烧豆腐
【材料】猪里脊肉30克，豆腐50克，油菜2棵，葱末、姜末各5克。
【调料】盐1克。
【做法】
1.猪里脊肉洗净，入热水中烫一下，切小薄片。
2.油菜洗净，切成小段；豆腐洗净切厚片，用油煎黄。
3.另起油锅烧热后，放入肉片和葱末、姜末爆炒，随后下入豆腐片、油菜和少许水煸炒熟透后，加盐调味即可。
油菜中的胡萝卜素、铁、钙含量都十分丰富，有助于维持人体黏膜及上皮组织的生长发育，防止皮肤过敏和皮肤角化。油菜中还含有促进视觉发育的物质，能起到明目的作用。油菜中的维生素C含量要远超过大白菜，有益于婴幼儿生长发育和保护心脑血管。
第2、3天 第1周第2、3天
如果您是一位体质较弱的准妈妈，最好在孕前进补，来增强体质，为怀孕做好充分的准备。准妈妈要想补好身体，药补不如食补，因为食补平和、方便又有效。
补气补血，可多吃红枣、枸杞、红小豆、动物血、肝脏。适合抵抗力弱的准妈妈食用。
补脾胃，可多吃山药、莲子、薏米、白扁豆。适合脾胃较虚弱的
准妈妈食用。
补肾虚，可多吃桂圆肉、核桃、猪腰等食物。适合痛经、腰痛的准妈妈食用。
推荐菜品
当归补血茶
【材料】当归10克，熟地10克，大枣30克。
【做法】将上述材料共置锅中加水煎煮，取汁。每日一剂，不拘时，代茶饮用。
红枣炖鸡
【材料】鸡腿1只，红枣、黄芪、党参各25克，当归10克，醪糟适量。
【做法】
1.鸡腿洗净切块，红枣洗净沥干。
2.把所有材料同时放入碗中，用保鲜膜封口，放到锅内蒸（锅内加入2碗水），蒸20分钟后即可。
红枣补气血，当归有引药的作用，黄芪则可以增加抵抗力，党参有增加活力、补充好气色的功效。
非常适合贫血、虚弱的准妈妈食用。
第32天 第5周第4天
用果汁战胜早孕反应
香橙+柚子+蜂蜜：柚子、香橙、蜂蜜或冰糖水比例：1∶15∶1
柚子中含有新陈皮，能止咳、解痰、抗病菌，还有除肠胃中恶气、治疗准妈妈食欲不振、口味淡的功效；橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高。香橙有生津止渴、消食开胃的功效，适合孕早期准妈妈食用。
苹果+ 柠檬： 苹果、柠檬比例：9 ∶1
功效：柠檬有健脾消食之效，有益于准妈妈安胎助孕，故柠檬有“宜母子”之称。苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化，可以缓解孕吐，补充碱性物质及钾和维生素，同时可以有效地防止孕期水肿。苹果富含纤维素、有机酸，易促进肠胃蠕动，防治便秘。
番茄+蜂蜜+木瓜：番茄、木瓜、蜂蜜或冰糖水比例： 5∶8 ∶1
番茄富含维生素C
、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等；木瓜能理脾和胃，能治疗消化不良、吐泻等疾病。此款果汁富含大量的维生素A，可有效地防止孕期钙的流失。
同时含有的酶类，可以促进准妈妈妊娠期的代谢平衡。
菠萝+蜂蜜+芹菜：菠萝、芹菜、蜂蜜或冰糖水比例： 6∶1∶1
芹菜营养丰富，具有健脾养胃、润肺止咳之效；菠萝香味宜人，味甜鲜美。此款果汁富含丰盛的维生素及铁、钙、蛋白质和粗纤维，可帮助消化、健脾解渴、消肿去湿。这款果汁中的芹菜含有挥发性芳香油，因而具有特殊的香味，能增进准妈妈的食欲。
推荐菜品苹果柠檬汁
【材料】苹果2个，柠檬1个。
【调料】蜂蜜20克。
【做法】
1.苹果洗净，去皮、去核，果肉切成小块；柠檬去皮。
2.将苹果、柠檬分别放入榨汁机中榨成汁。将苹果、柠檬汁混合搅匀，倒入蜂蜜调味即可。
第37天 第6周第2天
缓解牙龈出血，抑制妊娠呕吐
怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。
对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素B6在麦芽糖中含量最高，每天吃1~2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使准妈妈精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。
胡萝卜冬笋炒肉
【材料】猪肉200克，胡萝卜100克，冬笋100克，番茄1个，豆腐干、虾仁、腰果、松仁、青椒丁各10克。
【调料】海鲜酱、豆瓣酱各2茶匙，盐1茶匙，生抽，红油(或辣椒油)各2茶匙。
【做法】
1.所有材料洗净，猪肉、胡萝卜、冬笋、豆腐干、番茄切丁。然后把胡萝卜、冬笋、豆腐干分别放入滚水中氽烫。
2.调料调匀成味汁。
3.锅烧热，放肉丁煸炒变色再放虾仁炒至变色，再下其他材料翻炒均匀，然后调入味汁炒匀即可。
第39天 第6周第4天
鱼不仅蛋白质丰富，而且还含有人体所需的各种氨基酸、维生素A、维生素D，以及钙、磷、铁、锌、碘、钾等多种无机盐。另外，鱼的脂肪含量不多但质量很高，其他动物脂肪多是饱和脂肪酸，而鱼中所含的多为不饱和脂肪酸。鱼类还富含一种可构成神经膜的要素DHA，能帮助胎儿视力健康发展。
但是，准妈妈吃鱼是有讲究的，不能随意想怎样吃就怎样吃，想吃多少就吃多少，这样很可能会给胎儿带来伤害。
准妈妈每个星期至少吃两次鱼，最好购买鲜鱼自己烹饪。有些鱼不能吃，如旗鱼、青花
鱼、马头鱼等海产鱼，主要是因为这些鱼含有机氯农药和汞残留物，对胎儿的神经系统有伤害。
罐头鱼类应该尽量不吃或少吃，每周食用量不宜超过340克。
蒜香银鳕鱼
【材料】鳕鱼2块（约450克），蒜蓉、葱花各10克。
【调料】盐3克，生抽、料酒各1汤匙，豆瓣酱10克，干淀粉10克，胡椒粉3克。
【做法】
1.将鳕鱼洗净、抹干，用部分盐、生抽及料酒配成的腌料将鱼身涂匀，腌渍约10分钟。
2.将腌好的鳕鱼扑上干淀粉，用适量的油以半煎半炸的方式将鱼煎熟至两面金黄，盛出并将余油吸干。
3.锅内另放少许油，下入蒜蓉及豆瓣酱爆香，添加盐、生抽、料酒及适量清水，大火烧开后放入煎香的鳕鱼，先将鳕鱼盛入盘中；剩下的汤汁中放入葱花及胡椒粉拌匀，淋在鱼肉上，趁热食用。
鱼体内有一种特殊脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关，常吃鱼可使“开心激素”的浓度处于正常状态，让准妈妈获得一份好心情，有助于优生。
第144天 第17周第2天
孕期注意补钙，胎儿不易近视
钙，不仅对准妈妈的健康非常重要，更是保护胎儿健康发育的重要元素。医学发现，缺钙的准妈妈所生的胎儿在少年时患近视眼的几率高于不缺钙准妈妈所生胎儿的3倍。因此，怀孕期间补充足够的钙是非常必要的。
将补钙作为孕期的常态
准妈妈之所以需要比常人更多的钙质，是因为身体里正在孕育胎儿的缘故，胎儿的发育需要更多的钙质，因此不要等到当身体出现缺钙症状时再去补充，经常检查自己的饮
食情况，看是否达到建议的摄入量。
妊娠早、中、晚期，推荐准妈妈每日钙的摄入量分别为800毫克、1000毫克、1200毫克，每日最高摄入量不要超过2000毫克。海带、紫菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食物都含有丰富的钙，每100克中钙的含量都大于300毫克。
坚持以食补为主
我们生活中有很多含钙丰富的食物，它们不但品种丰富、美味营养，还含有对钙的吸收有促进作用的其他营养元素，是孕期补钙的首选。通常认为虾皮含钙丰富，物美价廉，是很好的补钙食品，但是要注意，因为虾皮中含钠很多，对于患有高血压、肾脏疾病的人，就不
宜采用虾皮补钙。
另外，牛奶、豆制品也是补钙的理想选择，500毫升的牛奶约含500毫克钙。
虾仁炒豌豆
【材料】虾仁250克，嫩豌豆100克，鸡汤25毫升。
【调料】料酒10克，盐1克，味精1.5克，水淀粉5克，香油2克。
【做法】
1.将嫩豌豆洗净，放入开水锅中，用淡盐水氽一下，待用。
2.炒锅中火烧热，放入豆油，待三成热时，将虾仁入锅，快速用竹筷划散，炸约10秒钟，倒入漏勺，控油（炸时要掌握热锅，冷油，快速，则不粘锅）。
3 . 炒锅内留2 5 克底油，
烧热，放入豌豆，翻炒几下，再烹入料酒、鸡汤、盐、味精、随即放入虾仁，用水淀粉勾薄芡，将炒锅颠翻几下，淋上香油，出锅入盘即可。
第206 207天 第30周第3、4天
准妈妈多晒太阳，促进胎儿发育
在孕期，准妈妈多晒太阳可以促进胎儿的骨骼正常发育，然而由于孕后受体内激素分泌的影响，准妈妈对日光中能使人晒黑的UVA更为敏感，多晒阳光后，会比其他人产生更多的色素沉着，如原有的色素痣开始扩大，面部雀斑也会加重，甚至有些色素痣还可能变成黑色素瘤。那么，准妈妈怎样才能既晒到太阳，又减少由于日晒而引起的这些皮肤问题呢？
为了减少黑色素细胞的活动，准妈妈每天要摄取足够的维生素C，最好补充天然维生素，多吃红枣、猕猴桃、柑橘、番茄等含维生素C丰富的水果和蔬菜。
在多吃含维生素C比较高的果蔬的同时，准妈妈最好使用具有物理防晒效果的防晒霜，因为它的化学成分少，很天然，不含铅，对胎儿没有影响。
菠萝平鱼
【材料】菠萝250克，平鱼1条，柠檬1个。
【调料】水淀粉1汤匙，冰糖10克，盐5克。
【做法】
1.菠萝切小块；平鱼洗净，在鱼的两侧各划两刀，均匀抹上盐；柠檬洗净切半，取半个柠檬榨汁备用。
2.油锅烧热，放平鱼炸至金黄色。
3.锅中留油继续烧热，放入菠萝块及水淀粉、冰糖煮至浓稠，淋在鱼上，并挤上柠檬汁即可。
鸡丝汤面
【材料】鸡蛋挂面100克，熟鸡肉30克，葱花、香菜、紫菜各5克。
【调料】生抽1茶匙，香油、盐各3克。
【做法】
1.将熟鸡肉撕成细丝；香菜洗净，切碎；紫菜撕碎；鸡蛋面条煮熟盛入碗内。
2.锅置火上，放油烧至七成热，下葱花炝锅，煸出香味后，倒入清水烧开，撇去浮沫。
3.加酱油，撒入香菜、紫菜拌匀，淋香油，倒入面条碗内，再把鸡肉丝放在面条上即成。
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