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开 本: 16开纸 张: 铜版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787538198430
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本书有其独特的风格,真人实拍的唯美图片充满生活情趣,让准妈妈们感觉坐月子是一件多么美好的事!加上简约的排版,阅读起来十分舒适。
章 产后关键42天,影响女人一生的健康………021
PART 01 Postpartum 42 days
1.生完孩子一定要坐月子………………………………………………………………………022
2.正确认识坐月子………………………………………………………………………………023
3.月子里的病,月子里治………………………………………………………………………025
第二章 产后第1周的体质调养方案…………………… 027
PART 02 New mother 1 week after production
节 新妈妈本周的中医调养秘籍… ……………………………………… 028
1.产后汗证………………………………………………………………………………………028
2.乳房胀痛………………………………………………………………………………………030
第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍… ……………………………………… 031
1.本周重要的事:排恶露、开胃……………………………………………………………031
2.产后不宜立即大肆进补………………………………………………………………………031
3.产后千万不要立即喝母鸡汤…………………………………………………………………032
4.根据体质跟进营养……………………………………………………………………………033
5.红糖水进补要适量……………………………………………………………………………034
6.本周新妈妈需要的是清淡汤食………………………………………………………………035
7.产后血虚的食疗方案…………………………………………………………………………036
8.菜品推荐…………………………………………………………………………………037
●五仁红糖小米粥……………………………………………………………………………037
●麻油面线……………………………………………………………………………………038
●海参豆腐汤…………………………………………………………………………………038
●虾仁豆腐……………………………………………………………………………………039
●麻油猪肝……………………………………………………………………………………039
第三节 新妈妈本周必学的产褥体操… ……………………………………… 040
1.腹式呼吸:促进全身血液循环………………………………………………………………040
2.胸式呼吸:促进胸肺部血液循环……………………………………………………………041
3.手臂运动:促进手部血液循环………………………………………………………………042
4.绷脚运动:促进腿部血液循环………………………………………………………………043
5.抬头运动:放松头部神经……………………………………………………………………044
6.提肛运动:促进肛门及会阴恢复……………………………………………………………045
7.抬腿运动:促进下肢血液循环………………………………………………………………046
8.拱背运动:收紧背部肌肉……………………………………………………………………047
9.扭腰运动:燃烧腰部脂肪……………………………………………………………………048
10.踩踏运动:预防水肿… ……………………………………………………………………049
11.抬腰运动:促进骨盆恢复… ………………………………………………………………050
小提示:产后恢复运动有讲究………………………………………………………………050
第四节 本周月子生活小细节… ……………………………………………… 051
1.产后次下床………………………………………………………………………………051
2.产后次排泄………………………………………………………………………………052
3.给剖宫产新妈妈的11个小叮咛… …………………………………………………………053
4.新妈妈应使用专用卫生巾……………………………………………………………………056
5.缓解产后宫缩痛的方法………………………………………………………………………056
6.缓解产后会阴疼痛的方法……………………………………………………………………057
7.剖宫产新妈妈的哺乳姿势……………………………………………………………………058
第三章 产后第2周的体质调养方案……………………061
PART 03 New mother 2 week after production
节 新妈妈本周的中医调养秘籍… ……………………………………… 062
1.子宫下垂………………………………………………………………………………………062
2.产后抑郁………………………………………………………………………………………068
第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍… ……………………………………… 074
1.本周进补任务:补血养气、护肾固腰………………………………………………………074
2.本周的饮食原则:细软、流质、多样化……………………………………………………075
3.对症进补,精挑食材…………………………………………………………………………075
4.荤素搭配,均衡饮食…………………………………………………………………………077
5.菜品推荐…………………………………………………………………………………077
●麻油猪腰……………………………………………………………………………………078
●山药当归牡蛎煲……………………………………………………………………………078
●腰花黑木耳汤………………………………………………………………………………079
●黑芝麻粥……………………………………………………………………………………079
第三节 新妈妈本周必学的产褥操… ………………………………………… 080
1.呼气、吸气运动:促进血液循环……………………………………………………………080
2.缩阴运动:促进阴道的恢复…………………………………………………………………081
3.伸腿运动:预防腿部水肿……………………………………………………………………082
4.抬腰运动:促进骨盆恢复……………………………………………………………………083
5.旋转腰部:预防子宫后倾……………………………………………………………………084
6.全身运动:加强骨盆力量……………………………………………………………………085
第四节 本周月子生活小细节… ……………………………………………… 086
1.妊高征新妈妈的保健方法……………………………………………………………………086
2.乳房的清洁卫生………………………………………………………………………………086
3.新妈妈内衣选择的小技巧……………………………………………………………………087
4.产后腹泻是怎么一回事?……………………………………………………………………088
5.月子里的刷牙方法……………………………………………………………………………088
6.月子里的洗澡方法……………………………………………………………………………089
第四章 产后第3周的体质调养方案……………………093
PART 04 New mother 3 week after production
节 新妈妈本周的中医调养秘籍… ……………………………………… 094
1.产后头痛………………………………………………………………………………………094
2.恶露不止………………………………………………………………………………………104
3.宫颈炎…………………………………………………………………………………………106
第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍… ……………………………………… 110
1.进入进补时期……………………………………………………………………………110
2.本周可以开始进补中医药膳…………………………………………………………………110
3.新妈妈药补妙招………………………………………………………………………………112
4.少食多餐,减轻肠胃负担……………………………………………………………………112
5.哺乳新妈妈的营养摄取方式…………………………………………………………………112
6.冬月子食补妙招………………………………………………………………………………114
7.营养菜品推荐…………………………………………………………………………………115
● 大枣黑豆炖鲤鱼… …………………………………………………………………………115
● 鲜果米酒荷包蛋… …………………………………………………………………………116
● 麻油青虾… …………………………………………………………………………………116
● 莲藕排骨汤… ………………………………………………………………………………117
● 番茄炖牛肉… ………………………………………………………………………………117
第三节 新妈妈本周必学的全身恢复产褥操… ……………………………… 118
1.上肢运动:恢复手臂、胸肌力量……………………………………………………………118
2.下肢及腰背肌运动:恢复性功能……………………………………………………………119
3.腹肌及股部运动:紧致腹、股肌肉…………………………………………………………120
4.腹肌及腿部运动:纤腰美腿…………………………………………………………………121
5.背腹部及臀肌运动:恢复背、腹、臀部机能………………………………………………122
6.子宫恢复运动:促进恶露排干净……………………………………………………………123
7.爬行运动:帮助子宫和盆腔复原……………………………………………………………124
第四节 本周月子生活小细节… ……………………………………………… 125
1.保证充足睡眠…………………………………………………………………………………125
2.增加母乳分泌的10大秘诀… ………………………………………………………………126
3.月子期的心理调适……………………………………………………………………………127
第五章 产后第4周的体质调养方案……………………129
PART 05 New mother 4 week after production
节 新妈妈本周的中医调养秘籍… ……………………………………… 130
1.乳腺增生、乳腺炎……………………………………………………………………………130
2.产后肩背部疼痛………………………………………………………………………………135
3.盆腔炎…………………………………………………………………………………………144
4.产后缺乳………………………………………………………………………………………148
第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍… ……………………………………… 152
1.催乳好时机,不能盲目节食…………………………………………………………………152
2.摄入足量的蛋白质……………………………………………………………………………152
3.多摄入有利于皮肤的维生素…………………………………………………………………153
4.喝汤吃肉同时进补……………………………………………………………………………154
5.健脑食物很关键………………………………………………………………………………154
6.营养菜品推荐…………………………………………………………………………………154
● 黄豆焖鸡翅… ………………………………………………………………………………155
● 羊肉炖萝卜… ………………………………………………………………………………155
● 花生猪脚汤… ………………………………………………………………………………156
● 板栗烧仔鸡… ………………………………………………………………………………157
● 芝麻酒脚汤… ………………………………………………………………………………157
● 莲子百合煨瘦肉… …………………………………………………………………………158
● 银耳核桃糖水… ……………………………………………………………………………158
● 羊肉炖大枣… ………………………………………………………………………………159
● 枸杞花生烧豆腐… …………………………………………………………………………159
● 菠菜蛋汤… …………………………………………………………………………………160
第三节 新妈妈本周必学的恢复运动… ……………………………………… 161
1.扩胸运动:扩展胸膛…………………………………………………………………………161
2.小云雀式:按摩乳腺…………………………………………………………………………163
3.站立背部伸展式:消除疲劳…………………………………………………………………164
4.下犬式:恢复精力……………………………………………………………………………166
5.虎式:防止子宫脱垂…………………………………………………………………………168
6.束角式:保养子宫……………………………………………………………………………170
7.炮弹式:收紧盆底肌…………………………………………………………………………171
8.重叠半蹲式:调正骨盆………………………………………………………………………173
9.燕子飞式:提高骨盆承重力…………………………………………………………………175
第四节 本周月子生活小细节… ……………………………………………… 177
1.应对产褥乳腺炎的方法………………………………………………………………………177
2.应对产后口渴的方法…………………………………………………………………………177
3.保护好心灵的窗户——眼睛…………………………………………………………………178
4.注意清洁卫生和保养…………………………………………………………………………179
5.满月后可以出门透透气………………………………………………………………………179
第六章 产后第5周的体质调养方案……………………181
PART 06 New mother 5 week after production
节 新妈妈本周的中医调养秘籍… ……………………………………… 182
1.产后四肢关节痛………………………………………………………………………………182
2.阴道修复(松弛、阴道炎)…………………………………………………………………205
3.乳房下垂、变形………………………………………………………………………………208
4.产后脱发………………………………………………………………………………………214
第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍… ……………………………………… 217
1.月子期吃水果有讲究…………………………………………………………………………217
2.及时补钙很重要………………………………………………………………………………218
3.鸡蛋虽好,多吃无益…………………………………………………………………………218
4.不要吃得过量…………………………………………………………………………………219
5.防止进补过度…………………………………………………………………………………219
第三节 新妈妈本周必学的产后健身运动… ………………………………… 220
1.点脚运动:按摩腹腔器官……………………………………………………………………220
2.脚板滑动运动:锻炼腿脚功能………………………………………………………………221
3.双腿开合运动:恢复腿部力量………………………………………………………………222
4.手脚抬高运动:预防便秘……………………………………………………………………223
5.步步莲花式:排除子宫瘀血…………………………………………………………………224
6.坐角式:帮助子宫复位………………………………………………………………………226
7.会阴收束法:恢复阴道弹性…………………………………………………………………228
8.肩桥式:加强盆底肌韧度……………………………………………………………………230
第四节 本周的月子生活小细节… …………………………………………… 232
1.产后肌肤的日常护理方法……………………………………………………………………232
2.坚持凯格尔训练………………………………………………………………………………233
3.哺乳期要坚持避孕……………………………………………………………………………233
4.恢复身段从点滴做起…………………………………………………………………………234
第七章 产后第6周的体质调养方案……………………237
PART 07 New mother 6 week after production
节 新妈妈本周的中医调养秘籍… ……………………………………… 238
1.产后腰痛………………………………………………………………………………………238
2.产后全身肌肉酸痛……………………………………………………………………………248
3.产后痔疮………………………………………………………………………………………259
4.性冷淡(外阴干燥、性欲减退)……………………………………………………………263
5.产后白带异常…………………………………………………………………………………274
第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍… ……………………………………… 277
1.不要吃冷饭冷菜………………………………………………………………………………277
2.不能贪吃巧克力………………………………………………………………………………277
3.远离茶水、咖啡、碳酸饮料…………………………………………………………………277
4.产后要少吃味精………………………………………………………………………………278
5.月子里不能喝的水……………………………………………………………………………278
第三节 新妈妈本周必学的产后塑形运动… ………………………………… 280
1.基础运动:紧致腹部肌肉……………………………………………………………………280
2.转腰运动:恢复腰形…………………………………………………………………………281
3.支持运动:修饰全身线条……………………………………………………………………282
4.云雀式:击退大臂赘肉………………………………………………………………………283
5.拉弓式:纤细手臂……………………………………………………………………………284
6.摩天式:紧致手臂肌肉………………………………………………………………………286
7.战士一式:扩展胸部…………………………………………………………………………288
8.鱼式:矫正胸形………………………………………………………………………………290
9.卧英雄式:消除副乳…………………………………………………………………………292
10.鸟王式:塑造美丽“蝴蝶骨”… …………………………………………………………293
11.风吹树式:紧致腰腹线条… ………………………………………………………………295
12.三角伸展式:消除腰部赘肉… ……………………………………………………………297
13.眼镜蛇扭转式:增强腰部力量… …………………………………………………………299
14.磨豆功:歼灭腹部赘肉… …………………………………………………………………301
15.船式:紧致腹部线条… ……………………………………………………………………303
16.腹部紧缩式:淡化妊娠纹… ………………………………………………………………304
17.坐角扭转式:美化臀形… …………………………………………………………………305
18.全蝗虫式:塑造臀部线条… ………………………………………………………………307
19.仰卧扭转式:美化腿部线条… ……………………………………………………………308
20.马面式:击退臃肿膝盖… …………………………………………………………………310
21.勾脚运动:美的足下风情… ……………………………………………………………312
第四节 本周月子生活小细节… ……………………………………………… 314
1.轻松应对产后刀口痒…………………………………………………………………………314
2.剖宫产后预防瘢痕的小技巧…………………………………………………………………314
3.产后体检不可免………………………………………………………………………………315
4.不要过早恢复性生活…………………………………………………………………………317
5.选择适合自己的避孕方式……………………………………………………………………318
读者售后服务专区……………………………………………………………319
月子,是女人一生中改善体质的黄金期。有健康的妈妈,才有健康的宝宝;有快乐的妈妈,才有快乐的孩子。
——中国孕期营养学泰斗、国务院特殊津贴获得者、上海医科大学营养医学研究中心主任、复旦大学公共卫生学院教授 邵玉芬
全书结构清晰,图文并茂,内容翔实,紧贴生活,是坐月子、护理新生儿家庭的不可不读的书。
——复旦医科大学红房子医院妇产科学教授,著名妇产科专家、优生优育专家 潘明明
坐月子是传统,也是科学。月子期间将身心调养至*状态,才能面对繁重的育儿生活,承担起为人父母的责任。
——中国优生优育协会会长 秦新华
对新手父母来说,从这本书学到的方法比向祖母、母亲学来的方法更科学、简单、实用。
——台北母婴护理师、母婴芳香按摩师 王慎明
书中不仅有各种营养补充、饮食注意事项,还针对新妈妈不同时期、不同阶段的身体情况,还搭配了不同的饮食调养方法,提醒新妈妈哪些宜多进补,哪些应忌吃。
——妇产科专家,深圳市的跨界优秀人才,国家高级营养师 戴彬
第二章 产后第1周的体质调养方案
产后周,如同你的新生宝贝一样,会面临许多“次”,如产后次下床,次排尿、排便等。这些在普通人看来再普通不过的事情,在产后都成为了你的一个个挑战。没事,掌握好窍门,这些事情都是小CASE。记住,当你遇到困难时,千万别泄气,看看身边的宝贝吧,来到这个陌生的世界,他所遇到的挑战可不比你少哦!
节 新妈妈本周的中医调养秘籍
1.产后汗证
经常有产后妈妈对我讲,大白天不活动也出汗,问我这个出汗证怎么治。
产后汗证又分为自汗和盗汗,大白天不活动就出汗是典型的“产后自汗”,在夜间睡觉时偷偷出汗,甚至打湿衣服,而醒来后却自动停止的,这样的是“产后盗汗”。
从中医上看,无论是产后自汗,还是盗汗,后都要归结于两个原因:气虚或是阴虚。临床上阴损及阳,阳损及阴,故自汗,盗汗也非化地分属气虚阴虚。人体的阳气抵御病邪的同时也可保证汗液不随便外泄,起到一个保镖的作用。一旦这个保镖“体力下降”,它的职能就会下降,汗液偷偷溜出去也就不奇怪了。还有一种是因为失血伤筋,血虚生内热,睡觉时体热迫津外泄因而发生盗汗。
不要谈汗色变,不是说产后一有汗就得了“汗证”。也有的产妇出汗比平时多,吃饭、活动后或睡眠时加剧,这是因为产后气血俱虚,腠理不密所致,属于正常现象,只要加强调理,几天后就可自行缓解,不用担心;有些产妇感受暑邪,骤发高热,大量出汗,神昏嗜睡,甚至躁扰抽搐,而产后自汗无季节性,也无发热及神志的改变,所以,产后中暑不算是“汗证”;还有些产妇发高热多汗,汗出后热退,起病急,病程短。这也不是汗证,而是产后发热。这些都要区别对待,辨证施治。
产后汗证是因为分娩亡血伤阴,元气耗散使机体气虚、阴虚。在进行治疗的同时也必须在饮食上进行合理的补养。身体虚弱的新妈妈,必须加强营养,注意饮食调理。
古人说:“药补不如食补。”根据自身症状特点吃一些滋补食品,增强体质,来配合治疗才能达到更好的效果。在治疗时一定注意劳逸结合,不可劳累过度,还需注意运动锻炼,增强身体素质,另外要多饮水,慢慢喝,保持体内的正常水分。
(1)灸疗法
选穴:阴郄、气海、复溜、肺俞、脾俞
简单找穴法
阴郄:在前臂掌侧,尺侧腕屈肌肌腱的桡侧缘,腕横纹上0.5寸。阴郄属于心经穴位,中医认为汗为心之液,灸阴郄能起到益心敛汗的作用。
气海:在腹部,前正中线上,脐下1.5寸。气海是人体活力之源,艾灸气海穴能温阳益气。
复溜:小腿内侧,内踝与其后方的跟腱之间的凹陷再向上2寸处。复溜是治疗各种汗症的通用穴位,灸复溜能滋阴养血而敛汗。
肺俞:在背部,第三胸椎棘突下,两侧旁开1.5寸。
脾俞:在背部,第十一胸椎棘突下,两侧旁开1.5寸。灸肺俞、脾俞能补益脾肺经的气血。
● 灸法:艾条温和灸
步骤:
每穴15分钟,灸至局部红晕温热为度,每日1次,10次为1个疗程,自汗停止后可巩固1个疗程。
2.乳房胀痛
产后妈妈在分娩后的2~3 天,乳房会逐渐开始充血、发胀,一方面是由于泌乳开始,乳房中有了充盈的乳汁;另一方面是由于乳房内淋巴液潴留,静脉充盈和间质水肿所致,一般于产后 7 天症状会自行消除。
食疗法
● 猪蹄通草汤
原料:猪蹄2 只,通草6 克,葱白3 根。
做法:三者混合后加清水煮汤。每日分3 次喝下,连续喝3 天。
功效:通草有清热通乳的功能。新妈妈产后少乳或乳汁瘀积时可以食用。
● 阿胶大枣汤
原料:阿胶250 克,大枣1000 克,核桃500 克,冰糖500 克。
做法:将大枣洗净后放入适量水煮烂,用干净的纱布滤去大枣的皮、核。把
过滤后的大枣汁加入冰糖、核桃仁文火炖煮。阿胶隔水蒸融后同枣汁一起熬成羹。分次服用,可在每日早晨服用2~3 汤匙。
功效:这款药羹对新妈妈的产后康复、身体机能调理、催乳下奶有很好的帮助。
另外,用猪蹄1~2 只,花生适量,王不留行15 克,穿山甲10 克,当归12 克,川芎12 克,通草12 克(如有气虚可加入党参15 克,黄芪20 克),炖汤,每日服用1 次。本方有补气养虚的功效。
第二节 新妈妈本周的饮食调养秘籍
1.本周重要的事:排恶露、开胃
我们常常可以听到这样的说法:“产前一团火,产后一块冰。”由于新生儿和胎盘的娩出,新妈妈体内激素水平大大下降,体质从内热变成了虚寒。新妈妈生理的变化,决定了产后周的饮食调理要以“排”为主。
无论哪种分娩方式,新妈妈在产后的初几日里都会感觉身体十分虚弱、胃口比较差,这时强行吃下重油肥腻的大补食物,只会让食欲更加减退。因此,本周的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,才能补充能量。
2.产后不宜立即大肆进补
生了个大胖小子,婆婆欢天喜地地给你端来浓浓的大补汤,毫无疑问你要将婆婆的关爱照单全收——一口气将汤喝个精光。这应该是多数新妈妈都会遇到的事情吧。许多新妈妈产后为了催奶、补充体力,会喝许多大补的汤水,其实,刚生完孩子就催奶一定要慎重,不应马上进补猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。
首先,新妈妈刚生产完,身体仍处于极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动较差,食物的消化与营养吸收功能尚未恢复,此刻若立即进补,体内的恶露尚未排尽,新的又来,容易延长恶露排出的时间。与此同时,初生婴儿吃得较少,如果再吃催奶的食物,反而会导致乳汁分泌不畅。因此,新妈妈只需在正常饮食的基础上适量增加汤汁即可。
其次,产后的饮食调理还要按身体的恢复状况来进行。如第1 周以活血化瘀、排出恶露为主,第2 周以收缩子宫、帮助内脏复位为主,第3 周开始才是真正可以进补的时期。若进补时间错了,内脏尚未复位就吃下许多难以消化的食物,新妈妈会因为无法吸收而堆积在体内,造成代谢失调,导致有的新妈妈出现产后肥胖症,有的新妈妈则瘦弱无元气,再怎么吃怎么补都无法吸收。
3.产后千万不要立即喝母鸡汤
许多人认为女性产后早吃母鸡肉、多喝母鸡汤是催奶的一个好办法,但现代科学分析证明,产后过早吃母鸡肉、喝母鸡汤,是造成新妈妈奶少或无奶的重要原因之一。
新妈妈分娩后,血中雌激素和孕激素浓度大大下降,这时泌乳素开始发挥作用,促进乳汁分泌。而母鸡的卵巢、蛋衣中含有一定的雌激素,若产后过早食用母鸡,就会增强新妈妈血液中的雌激素,使泌乳素的作用减弱甚至消失,从而导致乳汁不足甚至无奶。并且母鸡汤太油腻,新生儿肠胃功能还不完善,吃了油脂过多的母乳会导致拉肚子。
相反,产后若吃些清炖大公鸡,可使新妈妈乳汁增加。因为公鸡睾丸中含有少量的雄性激素,具有对抗雌激素的作用。另外,公鸡脂肪少,有助于新妈妈体形的恢复,新生儿也不会因乳汁脂肪含量太高而引起腹泻。不过,有乳汁不通、乳房胀痛等情况时,不宜吃公鸡发奶,应先设法疏通乳房,以免引起乳腺炎。
当然,新妈妈在乳汁比较充足的情况下,还是可以吃母鸡的。
4.根据体质跟进营养
中医把人体分成平和体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、气郁体质、气虚体质、血瘀体质、特禀体质九种。新妈妈在进补时,如果能根据自己的体质特点来进行,效果会更佳。下面是平和体质、阳虚体质和阴虚体质这三种常见体质的营养方案。
平和体质妈妈
平和体质特点:不热不寒,不特别口干,身体状况良好。
饮食方案:对于平和体质的新妈妈,饮食上比较容易选择,可以食补与药补交叉。如果补了之后口干、口苦或长痘,就停一下药补,可以吃些降火的蔬菜,也可喝纯橙子汁或纯葡萄汁,但要注意果汁的温度一定要温热,不能喝冰的。
阳虚体质妈妈
阳虚体质特点:面色苍白,经常会怕冷或四肢冰冷,口淡不渴,大便稀软,总有尿频的现象,痰涎清,涕清稀,舌苔白,平常容易感冒。
饮食方案:阳虚体质的妈妈可以食用一些温补的食物或药补,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,以达到养血补气的目的。补充营养时不能太油,以免腹泻。食用水果时不要吃寒凉蔬果,如柚子、梨子、杨桃、橘子、番茄、香瓜、哈密瓜、西瓜、木瓜、葡萄柚等,但是可以吃些荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄等热性或温性水果。
阴虚体质妈妈
阴虚体质特点:面红目赤,怕热,四肢或手足心热,经常口干或口苦,大便干硬或便秘,痰涕黄稠,尿量少,尿色黄赤、味臭,舌苔黄或干,舌质红赤,易口破,皮肤易长痘疮或痔疮等症。
饮食方案:滋补的食品注意不要太热,如可以吃些山药炖鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等。蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等;汤类可以选择如木瓜、鱼尾煲花生汤,章鱼、花生煲瘦肉汤,通草、北芪煲猪脚;水果不适合吃荔枝、龙眼,可少量吃些柳橙、草莓、樱桃、葡萄。
5.红糖水进补要适量
有些新妈妈觉得,自己在分娩后元气大损,多吃一些红糖可以补养身体,于是在整个坐月子期间不停地喝红糖水。红糖具有益气养血、健脾暖胃、祛散风寒、活血化瘀的功效,可以帮助新妈妈补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,有利于子宫复位,但不可因红糖有如此多的益处,就认为吃得越多越好。吃红糖一定要适量,尤其是夏天坐月子的新妈妈,喝红糖水过多会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。
另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,服用时间长,造成新妈妈持续失血,不但起不到补血的作用,反而会引起贫血。新妈妈产后喝红糖水的时间,应以7~10 天为宜。可以服用生化汤等中药加以调理,生化汤的配料中含有桃仁、甘草等药食同源的食材。《本草纲目》记载:桃仁行血、活血,祛瘀,润肠通便,常用于通经;而甘草补益五脏、益气复脉,用于脾胃虚弱、倦怠乏力,尤其适合产后体虚有热。这几种食材加起来的生化汤专门帮助新妈妈在坐月子期间,调整内分泌,促进子宫排净恶露。
6.本周新妈妈需要的是清淡汤食
新妈妈要多吃汤类食物,这样有利于哺乳。乳汁的分泌是新妈妈产后水分需求量增加的原因之一。此外,新妈妈一般出汗较多,体表的水分挥发也大于平时,因此要多喝汤、粥等水分较大的食物。第1 餐可以适量进食热量比较高、易消化的半流质食物,如红糖水、藕粉、鸡蛋羹、蛋花汤等;第2 餐可以正常膳食。有些肠胃功能不好的新妈妈在分娩的第1 天可食用比较清淡、稀软、易消化的食物,如糕点、面片、挂面、馄饨、粥及煮烂的肉菜,然后再进食正常的膳食。
剖宫产的新妈妈在手术后约 24 小时肠胃功能才能得以恢复,因此术后应食用流食1 天,但忌食用牛奶、豆浆、蔗糖等胀气食品,情况好转后改用半流食1~2 天,再转为普通膳食。个别新妈妈有排气慢或身体不适症状,可多吃1~2天半流食。
我国北方有产后喝红糖水、喝小米粥、吃煮鸡蛋的习俗,这是很合理的。因为新妈妈在分娩过程中失血很多,需要补充造血的重要物质——铁和蛋白质。红糖含铁量很高;鸡蛋含有很高的蛋白质,但要注意的是,每日食用的鸡蛋量以2~3 个为宜,切勿食用过多,以免增加肾脏负担;小米中胡萝卜素、铁、锌、核黄素含量比一般的米、面要高,是新妈妈月子期的好食物。新妈妈产后体质较弱,抵抗力差,容易引起胃肠炎等消化道疾病,因此产后周尽量不要食用寒性的水果,如西瓜、梨等。
7.产后血虚的食疗方案
所有的产后妈妈都面临着一个问题,那就是产后血虚。因很多产妇在分娩时失血过多,用力过度,使得气血严重耗损;而乳汁也是血的变现,也需要耗费一定的血来生成,所以很容易造成气虚血弱。因此,补血是产后妈妈坐月子期间首先要解决的问题。
我国传统医学中有一些调养方对产后妈妈的康复有重大的补益作用,产后妈妈可根据自己的身体特点在食物中加入适量中药材,做成药膳,可以促进身体的康复。
按照中医的说法,热为补,寒为泻。因此,一些具有补血益气、健脾养胃功效的温性中药,比较适合血虚的产后妈妈服用,特别是兼有怕冷等问题的妈妈。但太过热性的药材会助长身体内热,导致产后妈妈上火,耗损产后妈妈的身体,甚至还会影响到婴儿,使婴儿也上火。所以不要盲目过度地补,更不能乱用活血类的药材,否则会影响受损血管的自行愈合,造成血流不止。
另外,虽然中药对产妇有滋阴养血、活血化瘀的作用,可以帮助产后妈妈恢复体质,促进子宫收缩,预防感染,但有些中药有回奶的作用,如大黄、炒麦芽、薄荷等,因此在哺乳期间的产后妈妈要慎重使用。
一般来说,产后血虚并不一定只有通过大补特补才能把气血补回来,只要正确调养,适量食用龙眼、红枣等干果类食物即可。
菜品推荐
以下是帮助新妈妈顺利完成本周任务的菜单。
●五仁红糖小米粥
【材料】
南瓜子、核桃仁、松子仁、葵瓜子仁、葡萄干各2克,小米1杯。
【调料】
红糖6克。
【做法】
①将南瓜子等坚果泡软,捣碎;葡萄干洗净切碎;小米洗净备用。
②水烧开后放入小米,继续熬,开锅后再放入备好的坚果及葡萄干,当小米熬至黏稠时调入红糖即可。
【营养解析】
■红糖中含有较多的铁,具有补血作用,还可促进产后恶露排出。
■干果类中尤以核桃仁、南瓜子补元气。
■小米能养胃,对脾胃虚弱的新妈妈很有帮助。
●麻油面线
【材料】
面线120克(够吃即可),鸡腿1个,带皮老姜25克,米酒水1碗。
【调料】
黑芝麻油(麻油)5大匙。
【做法】
①将鸡腿洗净切小块,备用;姜切片。
②锅内放黑芝麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量烧开,改小火煮20分钟至熟时捞出放入碗中。
③将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入放鸡块的碗内即可。
【营养解析】
■麻油煸炒姜片,能刺激并活化内脏,让身体从内部暖和起来。
■麻油面线能滋补活血,是产后妈妈排出体内恶露、滋补身体的好选择。
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