描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787553786858
l 搜狐健康频道入驻专家、搜狐自媒体（超5000万点击）认证大V；39博客、新浪博客营养版块特邀专家——熊苗营养师的*力作！
l 轻松瘦身食谱 美丽肌肤密码 健康养生窍门，百万爱美女性信赖的营养专家——熊苗营养师的“逆龄”秘诀大公开！
l 减肥很受罪？丰胸没效果？护肤没窍门？备孕很苦恼？哺乳怕长胖？女人的这些“小毛病”“大烦恼”，熊苗营养师为您一一支招！
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想吃而不敢吃，想吃而不会吃？熊苗营养师教您吃好一日三餐，给自己换张年轻1O岁的脸庞，重塑年轻1O岁的身材！
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为广大女性量身打造的日常膳食营养指南、饮食养生全书，更是一本好气色、好活力女人的速效养成秘籍！
Chapter
1 说说减肥那些事儿
1. 胖子是一口一口“吃”出来的吗 14
2. 想减肥，晚上到底要不要吃饭 15
3. 吃什么鱼更有利于减肥 17
4. 吃什么水果更有利于减肥 19
5. 要减肥，用这个替代主食效果更好 21
6. 喝什么粥更有利于减肥 22
7. 非常实用的减肥食谱，你会做了吗 24
8. 早餐怎么吃更有助于减肥 26
9. 鸡蛋，健康早餐少不了 28
10. 女性喝咖啡能减肥吗 29
11. 是不是这些坏习惯阻碍了你的减肥之路 31
12. 常吃这些食物可以减小肚腩 33
13. 饭后怎么做才能消化快 35
14. 最瘦腿的蔬菜是哪种 36
15. 最瘦脸的蔬菜是哪种 38
Chapter
2 最美女人配方，你知道了吗
1. 女性每周一天的“排毒养颜日” 42
2. 自制排毒养颜茶，总有一款适合你 44
3. 食物中的“排毒高手”，你必须知道 46
4. 外出旅行晒黑了，怎么办 48
5. 补充这些营养素，让你的胸部挺起来 49
6. 哪些食物对乳房健康有益 51
7. 怎样自制水果面膜 53
8. 心情不好时，吃什么水果可开颜 55
9. 女性压力大，如何营养减压 57
10. 女性必吃的“妇科圣药”，你要知道 58
11. 皱纹悄悄爬上来该怎么办 60
12. 女性比男性寿命长，有哪些奥秘 62
13. 女性喝茶预防卵巢癌和乳腺癌 64
14. 常吃五色水果能降低患癌风险 66
Chapter
3 跟女性常见烦恼说拜拜
1. 女性在月经期的饮食需要注意什么 70
2. 饮食调养，与痛经说“再见” 71
3. 更年期女性需要补充的维生素有哪些 75
4. 给贫血女性推荐的“高铁”食谱 76
5. 看白带知健康，该怎么预防妇科疾病 77
6. 女性怎么吃最养胃 79
7. 怎样合理选择食物来预防癌症 80
8. 轻松战“痘”的法则 82
9. 巧喝果蔬汁，缓解眼部不适 84
10. 保护视力的营养食物，你会吃吗 86
11. 治疗眼睛干涩的七种冠军食物 87
12. 女性骨质疏松年轻化，快来看看怎么预防 90
13. 不可不知的解决便秘小妙招 91
14. 适合女性的健康零食有哪些 94
Chapter
4 职业女性的这些保健技能，你学会了吗
1. 给职场女性的健康建议 98
2. 上班久坐？这三个妙招帮你远离职业病 99
3. 不容忽视的女性职业病，你知道吗 101
4. 上班族午餐带什么菜更合适 104
5. 上班族出现经常性感冒，怎么办 105
6. 上班途中出现低血糖怎么办 107
7. 让上班族充满活力的饮食秘籍 109
8. 外出应酬怎么吃才能不长胖 111
9. 给熬夜的你和他准备一顿养肝明目餐 114
Chapter
5 幸福美满的家庭，你值得拥有
1. 影响女性怀孕的高危因素 118
2. 这些有益夫妻性生活的食物，你应该知道 120
3. 进入九月，你“造人”了吗？ 122
4. 产后开奶，你需要知道这些常识 123
5. 6个月以内的宝宝该怎么喂养 125
6. 同事、姐妹刚当妈，该送点啥 126
7. 适合宝宝的营养辅食有哪些 128
8. 过节回家，带什么健康礼物给亲人好呢 131
Chapter
6 女人会吃，健康美丽一辈子
1. 女性健康一生的养生秘诀 136
2. 美食与身材可同时兼得 138
3. 如何做营养健康的大拌菜 141
4. 春季养生食疗方 142
5. 夏季养生食疗方 144
6. 秋季养生食疗方 146
7. 冬季养生食疗方 149
8. “补水”蔬菜，让你干燥的肌肤水润起来 151
9. 吃饭后的感觉，也能反映出疾病 153
10. 健康吃零食，学会挑选很重要 155
11. 葡萄对女性有哪些好处 157
12. 经常吃素食的女性最缺乏哪种营养素
159
13. 豆浆、牛奶、酸奶，女性该如何选择 161
14. 熊氏开胃茶，喝了离不开它 162
15. 豆类食物对女性健康有哪些益处 164
Chapter
7 你听到的，不一定是对的
1. 吃小龙虾会不会得肺吸虫病 168
2. 关于牛奶的是是非非 170
3. 十个喝牛奶的误区，你知道吗 172
4. 吃猪蹄真的能补充胶原蛋白吗 176
5. 粗杂粮吃得越多越好吗 178
6. 吃黑木耳真的能降血脂吗 180
7. 孕妇能不能吃螃蟹 182
8. 转基因食品传言，有多少是真的 184
9. 关于减肥的传言，你相信了吗 187
10. 螃蟹 西红柿= 砒霜？是这样吗 189
11. 四大饮食新误区 190
12. 美食节目中的“营养误区”有哪些 192
13. 用微波加热食物会致癌吗 194
14. 矿泉水和矿物质水一样吗 197
15. 罐头里一定含有防腐剂吗 199
亲爱的朋友，很感谢您在琳琅满目的书架上选择了这本书，并将它翻开阅读。我是熊苗，一位热爱营养事业、从事营养事业12年，并把助力健康作为终身奋斗目标的80后女性。在您阅读这本书之前，我想和您聊聊这12年来我从事营养师工作的一些感受。
我非常热爱生活，每天清晨起床，都会以“家庭煮妇”的角色为家人做一桌丰盛的营养早餐，并看着他们津津有味地吃完。自己做的营养早餐能让他们充满活力地开始一天的工作，这种满足感和幸福感是无可比拟的，而这种愉悦的心情也会成为我开始一天快乐生活的源泉。
接下来，就是我的营养师生活了。打开电脑，我开始了一天的工作—阅读、写作、回复网友们有关健康营养问题的咨询，进行营养课讲座……当我看到越来越多的人爱上厨房，爱上学习营养知识，并且用心、用爱、用知识去制作一日三餐；看到越来越多的人关注营养知识，从而经营出健康幸福的家庭，这时我会深深地为自己的职业感到自豪。
有很多人问我：“熊苗，你每天这么忙碌地工作和生活，会觉得单调么？”我会笑着回答他们：“不会！”因为当你发自内心地热爱一份职业，并将全部心力注入其中时，就不会感到乏味、疲倦，取而代之的是源源不断的激情与活力。这份激情与活力更为生活增添了无可比拟的丰富色彩，并赋予职业生涯与一般工作不同的特殊意义。
在一边做着快乐的“家庭煮妇”，一边做着规划健康的营养师的时光里，我逐渐对营养学有了不一样的发现和感悟。同时我也想与更多的朋友交流健康营养知识，希望能让他们通过学习营养配餐，从而经营一个健康幸福的家庭。于是我试着将这些感受用文字表达出来，我先后编写了《营养密码》《有了“三高”怎么吃》《食物搭配450》《让宝宝爱上辅食》《蔬果就要这样吃》等书。有的读者告诉我，我写的书已经成为他们家的“健康宝典”，是让他们家庭生活变得更精致、更幸福的“秘籍”。读者的认可，令我欣喜不已，也激励我继续勤奋笔耕，为大家奉献更多家庭健康生活方面的小贴士。
《女人就要这样美下去——熊苗营养，助力健康》是我奉献给广大女性朋友的一份特别礼物。当然，我也愿更多男性朋友关注购买，并将这本书作为健康爱心礼物送给您的母亲、爱人。
在这份特别的礼物中，我和大家分享了自己如何从一个爱美却不知何谓“健康美”的小丫头化茧成蝶，变成大家认可的“熊苗营养师”的过程。虽然这是我的成长故事，但在故事中，相信您会看到自己似曾相识的过往，也会重新回顾那份青春羞涩的美如何一点点成长为今天成熟优雅的美。
同时，我会和大家分享很多女人之间的“私房话”，聊聊彼此特别关注的话题：如丰胸、减肥、美白、排毒，如何向着“白富美”进化的那些事儿；也说说经期饮食、更年期营养这些“女人的烦恼”；还有职业女性们关注的上班族营养餐攻略。当然少不了唠叨小家庭那些琐碎温暖的故事，晒晒我们独一无二的小幸福……
另外，除了我倾注心意，认真写下的每一个字，还有插画师精心绘制的可爱插画，为您的阅读增加一丝趣味。希望这本书能带给你满满的元气和正能量。
从写作到插画，再到印制出版，这本书凝结了许多人的心血和美好的愿望。感谢在这个过程中和我一起努力奋斗的朋友，也感谢选择这本书的您。
纸短情长，愿这本书能为您的生活增添一抹亮色，也愿这本书能见证更多女性朋友如花般绚烂绽放的美丽时光。
是的，这本书正是为您的美丽与幸福倾心打造的。
Chapter
1 说说减肥那些事儿
1. 胖子是一口一口“吃”出来的吗
有个网友问我：“熊苗营养师，胖子都是一口一口‘吃’出来的吗？”我肯定地回答：“是的！”
俗话讲“一口吃不成胖子”，但一口一口累计起来，胖子就可能“吃”出来了。一个人从体重增加发展到肥胖，往往要经过较长的时间，这种变化必然建立在热量摄入大于消耗的基础之上。
我们做过一个实验，一个人每天仅仅增加一点热量摄入，相当于米饭40克、水饺2～3个、食用油5毫升，累计起来，1年大约可以增加1千克体重。可是如果10年、20年下来，一个体重在正常范围内的健康人就可以变成肥胖患者。
前几年，我和一个朋友合租搭伙吃饭，她跟随我的健康饮食习惯吃，5年来体重一直保持在正常范围。后来她回家了，与那些吃货们开始了“腐败饮食”，结果体重逐渐飙升，1年时间就增长了15千克。前不久她发来信息告诉我：“我现在相信体重真的是吃出来的。我太贪吃了，早餐吃得少，中午和晚餐吃得多，爱吃鸡鸭鱼肉等荤菜，还吃零食呢。哎……”其实，只要关注一下身边肥胖的朋友就会发现：她们嘴上吵着要减肥，心里也想减肥，可是美食当前，完全没有控制力。
前几天和一个朋友去逛街，她吃的早餐是油条 豆腐脑 鸡蛋，我吃的是八宝粥 鸡蛋 水果；逛了一上午，她喝了3瓶甜饮料，我喝的是自带的白开水；中午我吃的是米饭 蔬菜 清蒸鱼，她吃的是洋快餐；下午她喝了2瓶酸奶，吃了1块蛋糕，我继续喝水；晚上她吃了油炸薯条 麻辣香锅和可乐，我吃了麻辣香锅里的菜，不过用水洗了洗，把油洗了不少。
她嘴里一直喊着减肥，实际上却一点也不控制饮食。逛街时选衣服，她很多都穿不上，而我穿的都是S码。通过这一天的周末生活，我深深地感受到胖子就是不注意各种细节而一口一口“吃”出来的，多学习健康营养知识，学会合理搭配膳食，对保持身材真的很重要。
营养师建议
在日常生活中要养成健康的饮食习惯，注意每餐摄入食物的种类和总量，保持清淡、低盐、低脂饮食，少吃或不吃油炸等高热量、高脂肪的食物。这样苗条美丽的身材就离你不远啦。
2. 想减肥，晚上到底要不要吃饭
夏天是减肥的好时机，所以很多女性朋友晚上可能都在饥饿中度过。节食减肥确实有一定效果，但是，对身体也有一定负面影响，久之容易造成胃萎缩。大部分减肥的女性都选择晚上不吃饭，也有人信奉“过午不食”减肥法。这到底科不科学呢？
“过午不食”减肥法其实并不科学。午餐后不再进食，我们的身体将有10多个小时处于空腹状态；胃里面的食物消化完以后，胃分泌的消化液会侵蚀胃壁，长此以往会很伤胃，易导致胃溃疡，并对胃肠道功能造成损伤。因此，专家认为“过午不食”并不是一种科学的减肥法，甚至会给身材的保持带来不利影响。
其实，网上流传的一些做法不一定科学，想减肥的女性朋友不要盲目跟从。为了自己的健康，还是得吃好晚餐。那晚餐该怎么吃呢？下面我为大家推荐实用的一周晚餐食谱，按照以下食谱，各位爱美的女性既能吃得健康营养，又不用担心长胖啦。
营养师建议
“过午不食”减肥法并不科学，不仅会减弱胃肠道功能，还会给身体带来不利影响。掌握以上健康营养的一周晚餐食谱，不用挨饿的同时，还能吃出健康、吃出美丽，快快学起来吧。
Chapter
2 最美女人配方，你知道了吗
2. 自制排毒养颜茶，总有一款适合你
有一位网友给我发来了一条咨询信息，让我推荐一款适合女性喝的排毒养颜茶。我给她推荐了好几款，在这里也分享给其他爱美的女性朋友，希望你们也能找到适合自己的排毒养颜茶。
（1）普洱菊花茶
普洱不含咖啡因，不用担心喝了会影响睡眠。普洱性温，菊花性微寒，两者一起煮可中和彼此药性。普洱菊花茶能排毒养颜，适合各种体质的人饮用。
自制方法：取普洱茶叶10克和菊花3克，一起放入杯中，用开水冲泡，闷泡10分钟之后即可饮用。此茶口感十分清爽，可每日饮用一杯。
（2）黑糖姜茶
女性生理期也是排毒的好时机，这个时期要好好保护自己，将毒素及时排出体外。这款黑糖姜茶最适宜生理期的女性饮用，可以减轻生理期疼痛及腹胀感。
自制方法：取老姜10克拍碎，加入黑糖5克，同煮20分钟后即可饮用。记得要选用老姜，效果最佳，黑糖切忌加入过多。此茶平时也可饮用，生理期饮用最佳。
（3）罗汉果茶
罗汉果不仅能润肺止咳，还有润肠通便的功效。此款茶品适合吸烟的女士饮用，能有效地清除肺部的有害物质，是一款极好的养肺茶。罗汉果茶甜味纯正，热量低。喜爱甜饮又害怕发胖的女生经常喝这款茶，可排毒养颜、美白肌肤、延缓衰老。
自制方法：取干罗汉果小半个，撕成小片，放入杯中，倒入开水，闷泡5分钟之后即可饮用。这款茶味道清香甘甜，排毒养颜效果极佳。罗汉果甜味比较重，不宜一次性放太多，以免影响口感。
营养师建议
在日常生活中，花点心思自制排毒养颜茶，轻轻松松为自己的健康美丽加分，也不失为一种美容养生之道。
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