健康常识全知道

健康，是每个家庭、每个人的追求。牢记生活中容易忽略的健康常识，是使我们远离疾病的有效的办法。本书介绍了近千个必知的健康常识，涉及日常生活的方方面面，包括“穿着服饰与健康”“各种食物与健康”“食物加工、存放与健康”“饮食搭配与健康”“饮食习惯与健康”“患者饮食与健康”“居住与健康”“生活习惯与健康”“营养滋补与健康”“运动、减肥与健康”“老年人保健”“性保健”“女性保健”“育儿与健康”“美容美发与健康”“娱乐休闲与健康”和“疾病防治与健康”17 个方面。掌握这些健康常识，摒弃不健康的生活方式，养成健康良好的生活习惯，才能真正拥有健康。 

 健康是人类永恒的话题，也是人们正常生活、工作的前提，更是幸福快乐的基础。由于健康常识的缺乏，很多人长年坚持着错误的生活方式和习惯，使自己的健康一点点被损害，甚至被病魔夺去生命。如果我们多一点健康常识，少一些无知，很多疾病都是可以避免的。因此，科普和推广正确的健康常识很有必要。本书是一部居家的生活工具书，介绍了近千个必知的健康常识，旨在帮助读者走出健康误区，树立科学的健康观。它具备体例简明、内容丰富、科学实用、简便快捷的特点，真正做到了一册在手，健康常识全知道。

章 穿着服饰与健康

冬季穿衣并非越厚越好

冬天裹保鲜膜保暖是有害的

穿裙子须分季节

保暖内衣不宜贴身穿

冬天须戴帽

戴帽不宜过松或过紧

帽子应定期清洗

冬天随意脱帽易感冒

帽子不可乱戴

患头部疾病时戴帽不利于疾病痊愈

头发干后再戴帽

天热也不可少穿衣

游泳衣用后要洗净

腰带勒得太紧于健康无益

领带不宜打得过紧

把工作服穿回家易传染细菌

新衬衣应洗后再穿

衣服干洗后应晾一晾再穿

穿鞋袜应注意保暖

青春期女性不宜束胸

青春期女性不宜束腰

女性不宜穿花色内裤

不可长时间戴变色眼镜

变色眼镜并非人人皆宜

水晶眼镜不宜戴

眼镜片破了应及时换

乳房刚开始发育不宜戴胸罩

乳房充分发育后须戴胸罩

胸罩应选有肩带的

胸罩大小要适中

晚上睡觉应摘掉胸罩

用围巾捂口鼻于健康不利

戴手套要有讲究

冬天戴口罩取暖不科学

口罩应勤洗且不可反过来戴

扎耳洞应注意卫生

耳环应选轻巧的

青少年不宜扎耳洞、戴耳坠

夏天佩戴金属首饰不足取

睡觉时须摘掉项链

戒指不可长时间佩戴

不戴有放射性的首饰

皮肤过敏不宜戴首饰

戴首饰过多有损健康

常穿化纤织物于皮肤健康不利

功能内衣应慎选

塑身内衣不可长期穿

塑身内衣并非人人皆宜

穿塑身内衣减肥不科学

厚底鞋易致受伤

运动鞋不宜长期穿

洗涤剂选用不当有害健康

洗衣机不能杀菌

洗衣服好分门别类

衣服久泡后更不好洗

洗涤剂不可过量使用

洗内衣不要用肥皂

第二章 各种食物与健康

第三章 食物加工、存放与健康

第四章 饮食搭配与健康

第五章 饮食习惯与健康

第六章 患者饮食与健康

第七章 居住与健康

第八章 生活习惯与健康

第九章 营养滋补与健康

第十章 运动、减肥与健康

第十一章 老年人保健

第十二章 性保健

第十三章 女性保健

第十四章 育儿与健康

第十五章 美容美发与健康

第十六章 娱乐休闲与健康

冬天寒冷，裹上厚厚的羽绒服；工作中疲惫了，冲上一杯浓浓的咖啡提提神；从冰箱里取出来的肉扔进热水里，解冻起来既快速又便捷；家具上落了灰尘，用鸡毛掸子轻轻一掸，问题全部解决；睡觉前顺手将手机放在枕边，晚上有电话或看时间就不用起床去找手机了；给新生儿包“蜡烛包”，以防止罗圈腿……在大多数中国人眼中，这都是再正常不过的事了，然而从科学的角度来看，这些我们自认为正确的做法却都是错误的。

也许这有些让人难以置信，因为大家都这么做，也没觉得有什么不妥，怎么会错呢？正是因为大多数人都抱有这样的心理，所以才没有意识到这些做法是错误的，甚至从来没有去思考过这些做法是否有科学根据。事实上，人们习以为常的动作、持续了多年的生活习惯并不一定是正确的，恰恰相反，大多数人都陷入了这样或那样的健康误区，而且错误竟如此可怕：我们大多数人都忽略了健康常识，长年累月地生活在错误的健康常识中，任由自己的健康一点点被损害。“千里之堤，毁于蚁穴”，如果我们不懂得健康常识，平日生活中的一个个小错误终会酿成大病，甚至让病魔夺走生命……为什么我们会犯这样那样的健康错误，由此造成身体健康水平下降甚至是患病呢？这其中的原因不外乎以下几点：或是因为疏忽，很多时候，我们并没有意识到自己的一些生活方式或观念会导致严重的健康问题，因此也并不认为这是一种错误；或是因为根深蒂固的传统观念所致，陷入了健康误区；而根本的原因是缺乏正确的健康常识，也就是对健康的无知。大多数人对健康常识的了解太少，也没有去关注健康常识，长期坚持错误的、有损健康的生活习惯，终导致健康受损甚至被病魔夺走生命，正如世界卫生组织前任总干事钟道恒博士所说：“多数人不是死于疾病，而是死于无知。”反过来说，如果我们平时多注重自身健康，适当掌握一些健康常识，多一些常识，少一些无知，有很多疾病都是可以避免的。

为帮助读者走出健康误区，树立科学的健康观，我们编撰了这本《健康常识全知道》。这是一部居家的生活工具书，它具备体例简明、内容丰富、科学实用、简便快捷的特点，真正做到了一册在手，健康常识全知道。书中介绍了近千个人们应该知道的健康常识，内容涉及日常生活的方方面面，并进行了合理的分类，以便于读者阅读使用，共包括“穿着服饰与健康”“各种食物与健康”“食物加工、存放与健康”“饮食搭配与健康”“饮食习惯与健康”“患者饮食与健康”“居住与健康”“生活习惯与健康”“营养滋补与健康”“运动、减肥与健康”“老年人保健”“性保健”“女性保健”“育儿与健康”“美容美发与健康”“娱乐休闲与健康”和“疾病防治与健康”17 个方面。掌握这些健康常识，时刻注意将其运用于自己的日常生活和工作中，摒弃不健康的生活方式，养成一种健康良好的生活习惯，这对于我们的身体健康极为重要。除了全面剖析生活中的健康常识外，书中还附设了数百条“温馨提示”，以作为对健康常识的补充，这使得本书实用性更强，内容更丰富。

健康，是每个家庭、每个人的追求。要真正拥有健康，请摒弃错误的健康观念，牢记日常生活中容易忽略的这些健康常识，这是使我们远离疾病有效的办法。

啤酒不宜搭配白酒喝

有些人喝酒时喜欢将啤酒和白酒混着喝，这种喝法是不恰当的。

白酒的主要成分是酒精，而啤酒中则含有大量的碳酸，能够刺激胃肠蠕动，加快人体血液循环和吸收。如果将白酒和啤酒混合在一起喝，啤酒中所含的碳酸就会促进血液对酒精的吸收，加速酒精在全身的渗透，从而使人更容易醉，而且容易造成酒精中毒，引起头昏、恶心、呕吐等症状。如果经常用啤酒搭配白酒喝，就会对肝脏、肠胃、肾脏等器官造成严重的损害，可影响消化酶的产生，减少胃酸的分泌，不但会引起消化功能紊乱，还会导致胃肠痉挛、急性肠胃炎、胃出血等疾病。这种做法还会对心血管系统产生很大的危害。

 

啤酒兑汽水不科学

有些酒量小或不善喝啤酒的人，喜欢将汽水兑在啤酒里喝，认为汽水不但能掩盖啤酒的怪味，喝起来更爽口，而且能稀释啤酒中的酒精，人更不易喝醉。其实这种做法是不科学的。

汽水中含有一定量的二氧化碳，口渴时喝上几口可以促进胃肠黏膜对液体的吸收，起到生津止渴的作用。但是，啤酒中也含有少量的二氧化碳，兑入汽水后二氧化碳的含量大增，而过量的二氧化碳会大大促进胃肠黏膜对酒精的吸收，加速酒精进入人体血液循环的过程，从而使人更容易喝醉。如果饮用过量，还会引起头晕、呕吐等酒精中毒症状。

 

白酒与汽水同饮危害大

有人在饮白酒时喜欢同时喝汽水，认为这样既能增加口感又可以防止醉倒。其实这是一种误区，白酒与汽水同饮，不但会使人醉得更快，对人体健康也有极大危害。

汽水中含有大量的二氧化碳，在与白酒同饮时，可以将白酒中的酒精迅速输送至人体全身，由此人会很快醉倒。同时，二氧化碳与酒精结合会刺激肠胃，造成胃酸分泌的减少，影响消化酶的产生，进而可能导致肠胃炎、胃痉挛和胃溃疡的发生。

⊙温馨提示

肠胃炎、高血压患者尤其需要注意不可把白酒与汽水同饮。

 

酒后切忌喝咖啡

有人以为咖啡能解酒，所以每次喝完酒后都会立即再喝1 杯咖啡。其实，酒后喝咖啡非但无助于解酒，反而会加重对人体的损害。

喝酒之后，酒精首先会被消化系统迅速吸收，然后进入血液循环系统，影响胃肠、肝肾、心脏、大脑和内分泌等器官，并导致体内糖代谢、蛋白质代谢和脂肪代谢发生紊乱，尤其对大脑的伤害为严重。而酒精和咖啡因都具有很强的兴奋作用，如果喝酒后马上喝咖啡，不但会使大脑由极度抑制状态转入极度兴奋状态，还能刺激血管扩张、加速血液循环，大大增加了心血管的负担，同时也加重了肝脏的解毒负担。由此对心脏和大脑所造成的损害，是单纯饮酒时的许多倍。

 

葡萄酒兑雪碧不科学

中国人饮用果酒习惯偏甜口味，而葡萄酒尤其是进口葡萄酒的口味往往偏于干涩，因此很多人在饮用葡萄酒的时候，喜欢用雪碧等饮料兑着喝。这种做法实际上并不科学。

因为雪碧等碳酸饮料中含有大量的糖分和二氧化碳，兑入葡萄酒中后，会破坏酒中原有的经过长时间发酵产生的矿物质和氨基酸。二氧化碳还可能和酒中的醇类物质混合，造成对肠胃组织的刺激，影响胃酸分泌和消化酶的产生，危害人体健康。

此外，雪碧的甜味还会破坏葡萄酒的醇香，使葡萄酒丧失原有的口味，实在可惜。

⊙温馨提示

葡萄酒的正确饮用方法是：红葡萄酒无须冰镇，但应在开瓶1 小时后再饮用，此时酒水充分接触了空气，口感；白葡萄酒则以冰镇饮用口感好；无论何种葡萄酒，都不宜混入其他饮料。

葡萄酒在品不在喝，如口味不适应则少饮为佳。

 

用浓茶解酒有损健康

大多数人都认为，喝醉酒后喝几杯浓茶有利于解酒。然而科学研究表明，茶非但不能解酒，相反还可能加重酒醉的症状，喝浓茶无异于“火上浇油”。

酒精对心血管有强烈的刺激性，能使心跳加速、血液流动加快、血管扩张、血压上升；而浓茶中的茶碱和咖啡因同样具有兴奋心脏的作用。如果饮酒后再喝浓茶，就进一步增加了心脏的负担。对于患有高血压、心脏病的人来说，酒后饮茶会使病情加重，甚至可能诱发中风或心肌梗死。

酒精在消化道被吸收后，90% 在肝脏进行分解，先被转化为乙醛，然后再被转化为乙酸，后生成水和二氧化碳，由肾脏排出体外，一般来说这一过程需要2 ～ 4 小时。而酒后大量喝浓茶，茶叶中的茶碱可迅速地作用于肾脏而产生利尿作用，使那些还未来得及分解的乙醛过早地进入肾脏，从而对肾脏产生较大的损害。

此外，酒精还可以直接刺激胃黏膜，引起糜烂、溃疡，甚至发生胃出血。而浓茶中的咖啡因也会对胃黏膜产生一定的刺激作用，能增加胃酸的分泌，从而加重对胃黏膜的损伤。

⊙温馨提示

酒后不宜多饮浓茶，可吃些柑橘、苹果、香蕉之类的水果，也可以冲杯果汁或喝杯糖水，还可以喝点醋，都有助于解酒。

 

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