Ani’s Raw Food Asia(ISBN=) 英文原版

　　Inspired by Ani’s ethnic heritage as a Korean-American, “Ani’s Raw Food Kitchen: Asia” will be more than just another cookbook. It will be the first ever raw food Asian cookbook, full of healthy recipes that are simple to make and that support green lifestyles, well-being, optimal health, and beauty from an eco Asian-American perspective. Along with recipes and occasional background information on traditional dishes, the book will include Ani’s essays, sidebars, and tips on living life well: green living, well being, entertaining, longevity, fitness, and beauty inspired by the healthy lifestyle we to Asia for. Recipes will include flavours from Korea, China, Japan, Thailand, Vietnam, India, Indonesia, and Hawaii.

　　Ani Phyo is one of the US’s premier raw food chefs. The author of several books including Ani’s Raw Food Kitchen and Ani’s Raw Food Essentials, she lives in Los Angeles.www.aniphyo.com

　　Technorati”, “5/20/11″”Ani’s Raw Food Asia” is more than a collection of recipes; it is a comprehensive guide to raw living, providing tips about non-chemical cleaning, the environment, and attitudes that will ensure a healthier, happier person.””VegNews”, July/August 2011″From the undisputed queen of raw comes another in a series of sensational books. “Ani’s raw Food Asia “blends two subjects about which author Ani Phyo is passionate: raw and her Asian heritage…The book reads like a lifestyle guide that just so happens to house what might be the world’s most enticing collection of Asian-inspired raw recipes.” “Vegetarian Journal, “Vol. 30, Issue 4″Serves up a creative array of raw vegan dishes.””Taste for Life Magazine, “11/1/11″A true home and lifestyle resource.” “Marin Independent Journal, “11/2/11 “Like a journey to intriguing lands.”