描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787801708946
编辑推荐
有人称此书是中国文坛以饮食文化为主题的**部长篇小说,甚至说它是一部奇书;也有人评论此书是反腐力作,因为它对社会上盛行的公款吃喝、酒宴开道的腐败现象。进行了入骨的鞭挞和辛辣的反讽;还有人把它归为风情类小说,因为书中隐伏了一条主人公柳德承说不清、道不明的感情线索;更有人说此书是“小红楼梦”,因为其中既有对奇馐佳肴的描写,也有人物情感的纠葛;甚至有人说此书是时下人们所说的“潜伏类”小说,因为里面或明或暗贯穿了一条地下工作者祝三小姐的线索……
如何定位这部小说?还是读者诸君“仁者见仁,智者见智”吧!
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内容简介
中国的饮食文化可谓源远流长,传统名菜、典故轶闻不胜枚举。《神厨传奇》便是为读者奉上的一席饮食文化大餐。本书以一位技艺精湛的厨师柳德承的坎坷经历为线索,讲述了在二十世纪九十年代,流落民间的官府菜“祝家菜”在历史浮沉中几经兴衰,后终于得到世人关注的传奇故事。书中不仅穿插介绍了诸多中国饮食文化的历史渊源和有趣典故传说,生动刻画了改革开放背景下中国社会形形色色的众生相,也对当时的种种不正之风进行了暗讽和批判,有浓厚的时代气息。
在线试读
1卷一
过去有玩蛐蛐的、玩蝈蝈的、玩鸽子的、玩哈巴狗的、玩古玩的,还有玩鱼的、玩鸟儿的、玩票的……如今又添上玩摩托的、玩音响的、玩股票的……这些本来就是玩物,或近乎玩物,说“玩”倒也无妨。
书摘插画
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