描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787030208507丛书名: 中国科学院规划教材
本书具有以下四方面的特色:*,具有内容和形式上的整体性和有机统一性。本书的编写紧密联系物流管理实践,广泛吸纳物流管理与物流实践中**国内外研究成果,使学生能够通过本书掌握物流管理学的发展全貌。第二,结构严谨,体系完整,内容丰富。涵盖了现代物流*基本、*核心的内容。本书便于学习者学习和理解,使学生能很好地掌握现代物流的基本理论和方法,并将知识运用于实践。第三,本书的编写与现代物流的发展基本保持“同步”状态。物流学是一门应用性很强的学科,本书以物流运营和规划管理为主线,从管理的角度切人物流管理各主题,分上、中、下三篇。上篇物流原理,包括*—三章;中篇物流运营,包括第四—十一章;下篇物流规划,包括第十二—十六章。本书既给学生留下了扩充深化和思考的空间,又适合专业课的课堂教学。第四,实用性强。本书在内容安排上独具特色,各章有学习目标、思考题等,可以让学生掌握实际的物流运营过程,并提出改进的途径。本书是针对物流管理专业的教学需要而编撰的,同时也是高校联合编写教材的一种尝试,充分体现高校优势互补效应。
目录
前言
上篇 物流原理
章 物流概论 3
节 物流概述 3
一、物流概念产生和发展过程 3
二、物流的定义和分类 6
三、物流的效用 8
第二节 物流在经济和组织中的作用 9
一、物流在社会经济中的作用 9
二、物流在组织中的作用 10
第三节 国内外物流发展历史 13
一、物流的发展历程 13
二、美国物流发展历史与现状 14
三、德国物流的发展现状 23
四、日本物流的发展现状 24
五、中国物流的发展现状 27
六、世界物流的发展趋势 29
本章小结 31
本章关键词 31
本章思考题 31
第二章 物流管理学基本理论 33
节 物流管理学的学科性质 33
一、经济学属性 33
二、管理学属性 33
三、工学属性 33
四、理学属性 34
第二节 物流管理学基本理论框架 34
一、物流学科理论体系 34
二、物流管理学的内容 35
三、物流管理学的特点 36
第三节 物流管理学的研究目的 37
第四节 物流管理学的研究方法 38
第五节 物流管理学的基本理论 38
一、商物分流学说 38
二、黑大陆和物流冰山学说 39
三、第三利润源学说 40
四、效益背反学说 40
五、成本中心说学说 41
本章小结 41
本章思考题 41
第三章 物流系统化管理原理 43
节 物流系统的基本概念 43
一、物流系统定义 43
二、实例说明 44
第二节 物流系统的结构 47
一、物流系统的流动结构 47
二、物流系统的功能结构 47
三、物流系统的治理结构 48
四、物流系统的网络结构 48
五、物流系统的产业结构 49
第三节 物流系统要素 49
一、物流系统的一般要素 49
二、物流系统的功能要素 50
三、物流系统的支撑要素 51
四、物流系统的物质基础要素 52
第四节 物流系统功能 52
一、物流系统的基本功能 52
二、物流系统的增值服务功能 55
第五节 物流系统基本原理 55
一、物流系统目标化原理 55
二、物流要素集成化原理 56
三、物流组织网络化原理 57
四、物流接口无缝化原理 57
五、物流反应快速化原理 58
六、物流信息电子化原理 58
七、物流运作规范化原理 59
八、物流经营市场化原理 59
九、物流服务系列化原理 59
本章小结 60
本章关键词 60
本章思考题 60
中篇 物流运营
第四章 仓储管理 63
节 仓库概述 63
一、仓库 63
二、仓库的分类 63
三、仓库的功能 68
第二节 仓库作业原理 69
一、设计标准 69
二、搬运技术 70
三、积载计划 71
第三节 仓储管理决策 72
一、仓库选择 72
二、仓库数量的决策 73
三、仓库的规模和选址 74
四、仓库布局 76
第四节 仓储管理作业流程 79
一、商品入库作业 80
二、商品出库作业 81
第五节 储存管理合理化 81
一、库区规划管理 81
二、储存管理合理化 83
本章小结 85
本章关键词 85
本章思考题 86
本章案例 哈里-戴维森公司走向大众 86
第五章 库存管理 88
节 库存与库存管理的概念 88
一、库存与库存管理的定义 88
二、库存的种类 88
三、库存的重要性 91
四、现代化的物流管理要求尽力减少库存 91
第二节 库存管理模型 91
一、推动式库存管理模型 92
二、拉动式库存管理模型 93
第三节 库存管理方法 99
一、基本的库存管理方法——确定型模型管理方法 99
二、不确定型库存管理方法——再订货点法和周期盘点法 101
三、分类库存法 102
四、系统化的库存管理方法 103
五、供应链管理环境下的库存管理方法 104
第四节 物流成本管理 104
一、企业物流成本包含的内容 105
二、库存成本的组成 107
三、降低成本的方法——零库存 108
本章小结 109
本章关键词 110
本章思考题 110
本章习题 110
本章案例 海信的零库存管理与物流理念 111
第六章 运输管理 113
节 运输功能和原理 113
一、运输的概念 113
二、运输的功能 114
三、物流运输的基本原理 114
第二节 五种基本运输方式 115
一、基本运输方式及各自的特点 116
二、五种运输方式的比较 120
第三节 集装箱运输与多式联运 121
一、集装箱运输 121
二、多式联运 123
第四节 运输合理化 125
一、不合理运输 125
二、运输合理化的影响因素 128
三、运输合理化的途径 129
第五节 运输规划 131
一、物资运输规划概述 131
二、直达调运 135
三、中转调运 137
本章小结 140
本章关键词 141
本章思考题 141
本章习题 141
第七章 采购与供应管理 142
节 采购概述 142
一、采购概述 142
二、采购分类 143
三、采购的流程 144
四、传统采购流程与现代采购流程的比较 146
第二节 采购管理基本原理 147
一、采购管理的概念 147
二、采购管理的职能和目标 147
三、采购管理的内容与过程 149
四、采购管理的重要性 151
第三节 JIT采购 152
一、JIT采购的特点 152
二、JIT采购的实施步骤 153
第四节 供应链采购管理 154
一、供应链采购管理概念 154
二、供应链采购管理的原理和特点 154
三、供应链采购管理的实施 156
第五节 供应商管理 158
一、供应商选择考虑的主要因素 158
二、供应商选择的主要内容 159
三、供应商评价 164
本章小结 167
本章关键词 167
本章思考题 167
本章案例 沃尔玛的供应链采购管理 167
第八章 包装、装卸搬运和流通加工 171
节 流通加工概述 171
一、流通加工的概念 171
二、流通加工的类型 171
三、流通加工合理化 173
第二节 包装技术与包装标准化 175
一、包装概述 175
二、包装技术 177
三、包装标准化及合理化 181
第三节 装卸搬运组织设计 183
一、装卸搬运的概念 183
二、装卸搬运方式 184
三、装卸搬运机械的使用及管理 186
四、装卸搬运合理化 188
第四节 集装单元化技术 190
一、概述 190
二、集装单元化分类 191
三、集装单元装卸搬运机械的配置 192
本章小结 194
本章关键词 194
本章思考题 194
本章习题 195
本章案例 中储仓库拓展物流功能 195
第九章 物流网点布局 197
节 物流网点布局概述 197
一、物流网点布局的概述 197
二、物流网点布局 197
三、物流网点布局应考虑的因素 198
四、物流网点布局的类型 199
五、物流网点布局的方法 199
六、物流网点布局步骤 200
第二节 一元网点布局 200
一、模拟法 200
二、评分法 204
三、解析法 207
第三节 多元网点布局 211
一、多元网点布局概述 211
二、运输规划法 211
本章小结 215
本章关键词 216
本章思考题 216
本章习题 216
第十章 生产物流管理 218
节 企业生产物流系统 218
一、企业生产系统概述 218
二、企业生产系统也是一个物流系统 218
第二节 MRP的原理与应用 220
一、MRP的产生过程 220
二、基本MRP的原理 221
三、闭环MRP的原理 226
四、MRP II的思想原理 228
五、MRP III的思想原理 230
第三节 JIT的原理与应用 231
一、JIT的原理 231
二、JIT的应用 233
本章小结 237
本章关键词 238
本章思考题 238
本章习题 238
本章案例 神龙汽车有限公司看板系统 239
第十一章 物流信息化管理 241
节 物流信息概述 241
一、数据 241
二、信息 241
三、物流信息 242
第二节 物流信息系统 244
一、物流信息系统概述 244
二、物流信息系统应用技术 245
第三节 电子商务与物流 251
一、电子商务概述 251
二、电子商务与物流的关系 251
三、电子商务环境下的物流管理 254
第四节 物流管理信息系统 256
一、物流管理信息系统概述 256
二、物流管理信息系统的开发步骤 258
三、物流管理信息系统的系统实施与管理 261
本章小结 262
本章关键词 262
本章习题 263
本章案例 海尔物流管理信息系统 263
下篇 物流规划
第十二章 第三方物流 269
节 概述 269
一、第三方物流的概念 269
二、第三方物流企业的类型 271
三、第三方物流服务的提供者 271
四、第三方物流的基本特征 272
第二节 第三方物流运作原理 274
一、第三方物流作业与传统作业的区别 274
二、第三方物流的优势 274
三、第三方物流的选择及服务评价 276
第三节 第三方物流及其效益分析 279
一、、二方物流及其效益原理 279
二、第三方物流的效益原理 281
第四节 第三方物流的发展趋势 283
一、欧美第三方物流的发展状况 283
二、第三方物流在我国的发展状况 285
三、第三方物流的发展趋势 286
本章小结 287
本章关键词 288
本章思考题 288
本章案例 佐川急便株式会社 288
第十三章 配送中心的规划与管理 291
节 物流配送概述 291
一、配送的概念 291
二、配送的要素 291
三、配送的发展过程 292
四、配送的作用 293
五、配送的形式 294
第二节 物流配送中心分类与功能 298
一、物流配送中心的内涵 298
二、物流配送中心的功能和分类 299
第三节 物流配送中心的规划 302
一、物流配送中心规划的原则 302
二、物流配送中心的规划内容 303
三、物流配送中心的作业流程 305
本章小结 311
本章关键词 311
本章思考题 312
本章案例 河南九州通医药物流配送中
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