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【美】史蒂芬·韦恩斯 著 /2017-10-01 /中国人民大学出版社
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20位对人类饮食进程产生变革性影响的世界美食大师的传奇故事。 呈现大师们成名大餐的菜谱,揭秘每道菜的详细做法。 轻松烹饪出世界米其林餐厅的美食,以满足吃货们的味蕾。
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