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首页教材高职高专教材餐饮服务与管理 全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材

餐饮服务与管理 全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材

邓英,李俊,刘贵朝 /2019-09-15 /华中科技大学出版社

年中特卖用“SALE15”折扣卷全场书籍85折！可与三本88折，六本78折的优惠叠加计算！全球包邮!
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类别： 高职高专教材 SKU：5d83f3485f984910453ff09b 库存: 有现货
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描述

本书是教育部餐饮行指委牵头组织编写的系列丛书之一，是新形态一体化教材。本书采用边栏设计，图文并茂，版式活泼，配备技能操作视频、教学课件、技能考核文件、知识

抢先评论了 “餐饮服务与管理 全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养“十三五”规划教材” 取消回复

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