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车晋滇 编著 /2018-06-01 /化学工业出版社
EUR €23.99
1.作者为享受国务院政府津贴专家，内容科学可靠 2.内容全面，包含日常餐桌常见及不常见的营养价值高的各类肉制品，营养成分、保健功效及图片简介等内容 3.不仅包含各类肉制品，还包含制作菜肴用到的各类调味品及香料等的营养功效介绍 4.让读者吃得明白，吃得放心
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