描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787520319492
内容简介
该书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论，在分析2015年我国食品行业主要食品安所有渠道络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上，以2016年2—3月的大规模问卷调查为主要依据，主要运用不同的理论方法，从不同的视角研究食品安所有渠道络舆情的传播机理与引导及监管机制,分析网民对食品安全的关注、网民在食品安所有渠道络舆情中的非理性行为以及网民对网购食品的可靠性与安全性的认知与评价。在此基础上，对食品安所有渠道络舆情的演化机理、媒体对舆情传播的影响、食品安所有渠道络舆情监管的引导与决策机制等理论问题进行深入探讨。
目 录
●导论
● 一 研究背景
● 二 研究主线
● 三 研究方法
● 四 研究内容
● 五 主要结论
●上篇 食品安全网络舆情发展现状
● 章 2016年食品安全网络舆情行业研究
● 一 肉制品行业网络舆情
● 二 油制品行业网络舆情
● 三 乳制品行业网络舆情
● 四 白酒与饮料行业网络舆情
● 第二章 基于食品抽检结果的食品安全状况分析
● 一 国家食品药品监督管理总局抽检结果
● 二 江苏省食品药品监督管理局抽检结果
● 三 总结
●中篇 食品安全网络舆情实证研究
● 第三章 食品安全网络舆情公众调查报告
● 一 调查说明与受访网民特征
● 二 网民对食品安全和食品安全网络舆情的认知与行为
●部分目录
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