描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787122328885
一、蔬菜病害“看、问、查、分、测”诊断方法 1
“十看”即看植株病状 1
“十问”即问生产者 1
“十查”即查病症 2
“十分”即分类确诊 2
“十测”即预测确诊 2
二、棚室蔬菜病虫害绿色“五防”技术 3
绿色防控技术体系 3
农业防控 4
生态防控 5
物理防控 5
生物防控 6
化学农药防控 6
三、真菌、细菌、病毒病害诊断 7
真菌病害 7
细菌病害 8
病毒病害 8
四、蔬菜作物缺素症诊断 9
缺氮 9
缺磷 9
缺钾 9
缺钙 9
缺镁 10
缺硫 10
缺硼 10
缺铁 10
缺锌 11
缺钼 11
缺锰 11
五、蔬菜苗期病害诊断与防治 11
苗期猝倒病 11
苗期立枯病 12
苗期沤根病 13
六、瓜类蔬菜病害诊断与防治 13
黄瓜枯萎病 13
黄瓜白粉病 14
黄瓜细菌性角斑病 15
黄瓜细菌性叶枯病 16
黄瓜霜霉病 16
黄瓜灰霉病 18
黄瓜褐斑病 19
黄瓜黑斑病 19
黄瓜炭疽病 20
黄瓜黑星病 22
黄瓜疫霉病 23
黄瓜蔓枯病 24
黄瓜菌核病 25
黄瓜病毒病 26
黄瓜根腐病 27
黄瓜叶斑病 27
黄瓜细菌性缘枯病 28
丝瓜霜霉病 29
西甜瓜斑点病（叶斑病） 29
西甜瓜白粉病 30
西甜瓜炭疽病 31
西甜瓜叶枯病 32
西甜瓜黑斑病 33
西甜瓜枯萎病 33
西甜瓜蔓枯病 35
西甜瓜疫病 36
西瓜绵腐病 36
西瓜病毒病 37
西瓜褐色腐败病 38
西瓜褐腐病 39
西瓜细菌性果斑病 40
甜瓜病毒病 41
甜瓜霜霉病 42
甜瓜果腐病 43
甜瓜软腐病 43
西甜瓜白绢病 44
西葫芦灰霉病 45
西葫芦病毒病 46
西葫芦白粉病 47
西葫芦立枯病 48
西葫芦细菌性叶枯病 48
西葫芦蔓枯病 49
西葫芦褐腐病 49
西葫芦根霉腐烂病 50
南瓜白粉病 50
南瓜炭疽病 51
南瓜蔓枯病 52
南瓜斑点病 53
南瓜霜霉病 53
南瓜黑星病 54
南瓜疫病 55
南瓜病毒病 56
南瓜镰孢果腐病 56
黄瓜子叶边缘上卷发白 57
黄瓜闪苗 57
黄瓜低温伤害 58
黄瓜叶片灼伤 58
黄瓜花斑叶 58
黄瓜化瓜 59
黄瓜降落伞状叶 59
黄瓜褐色小斑病 60
黄瓜生理性萎蔫 60
黄瓜黄化叶 61
黄瓜花打顶 61
黄瓜幼苗戴帽出土 62
黄瓜子叶有缺刻或扭曲出土 62
黄瓜子叶过早干枯脱落 63
黄瓜幼苗徒长 63
黄瓜缓苗异常 64
黄瓜嫁接苗萎蔫 64
黄瓜苗沤根 64
黄瓜叶片生理积盐 65
黄瓜叶片生理性充水 65
黄瓜涝害 66
黄瓜生理变异株 66
黄瓜歪头 66
黄瓜白网边叶 67
黄瓜金边叶 67
黄瓜白化叶 67
黄瓜泡泡叶 68
黄瓜枯边叶 69
黄瓜白点叶 69
黄瓜叶片皱缩 69
黄瓜匙形叶 70
黄瓜下部叶片变黄 70
黄瓜龙头龟缩 71
黄瓜蔓徒长 71
黄瓜畸形瓜 72
黄瓜瓜佬 72
瓜类叶片破碎 72
西瓜肉质恶变果 73
西瓜裂果 73
西瓜脐腐果 74
西葫芦畸形果 74
甜瓜日灼 74
黄瓜霜霉病与灰霉病 75
黄瓜细菌性角斑病与霜霉病 75
黄瓜蔓枯病与枯萎病 76
西瓜黑斑病与蔓枯病 76
七、茄果类蔬菜病害诊断与防治 76
番茄早疫病 76
番茄灰霉病 78
番茄叶霉病 78
番茄病毒病 80
番茄晚疫病 81
番茄斑枯病 82
番茄溃疡病 83
番茄枯萎病 84
番茄白绢病 85
番茄绵疫病 85
番茄青枯病 86
番茄绵腐病 87
番茄猝倒病 88
番茄立枯病 88
番茄疫霉根腐病 89
番茄茎基腐病 90
番茄茎枯病 91
番茄茎腐病 92
番茄黄萎病 92
番茄菌核病 93
番茄煤霉病 94
番茄褐斑病 95
番茄斑点病 96
番茄灰叶斑病 97
番茄灰斑病 98
番茄白粉病 99
番茄圆纹病 100
番茄炭疽病 100
番茄镰刀菌果腐病 101
番茄丝核菌果腐病 102
番茄细菌性斑点病 103
番茄软腐病 104
番茄根结线虫病 104
番茄红粉病 105
番茄酸腐病（水腐病） 106
番茄根霉果腐病 107
番茄细菌性叶枯病 107
番茄黑霉（青霉）果腐病 108
辣椒病毒病 109
辣椒白粉病 110
辣椒炭疽病 110
辣椒灰霉病 111
辣椒疫病 112
辣椒疮痂病 113
辣椒白星病 114
辣椒青枯病 115
辣椒枯萎病 116
辣椒细菌性叶斑病 117
辣椒叶枯病 118
辣椒褐斑病 119
辣椒软腐病 119
辣椒霜霉病 120
辣椒根腐病 121
辣椒（色链隔孢）叶斑病 122
茄子绵疫病 122
茄子褐色纹病 123
茄子黄萎病 125
茄子菌核病 126
茄子白粉病 126
茄子早疫病 127
茄子灰霉病 128
茄子褐色圆星病 129
茄子绒斑病 130
茄子根腐病 131
茄子棒孢叶斑病（黑枯病） 132
茄子细菌性褐斑病 133
茄子病毒病 134
茄子根结线虫病 135
茄子枯萎病 135
茄子褐轮纹病（茄轮纹灰心病） 136
茄子软腐病 136
茄子炭疽病 137
茄子红粉病 137
茄子根霉果腐病 138
番茄生理性卷叶 139
番茄沤根 139
番茄果实筋腐病 140
番茄落花落果 140
番茄脐腐病 141
番茄裂果 142
番茄2,4-D药害 142
番茄高温障碍 143
番茄低温障碍 143
番茄日灼病 144
番茄红熟期显网果 144
番茄畸形果 145
番茄逗果和僵果 145
辣椒日灼病 146
茄子僵果 146
番茄绿果肩 147
番茄早疫病与晚疫病 147
番茄灰霉病和叶霉病 147
番茄枯萎病与青枯病 148
八、叶菜类蔬菜病害诊断与防治 148
芹菜斑枯病 148
芹菜软腐病 149
芹菜病毒病 150
芹菜叶斑病 151
菠菜霜霉病 151
菠菜炭疽病 152
油麦菜霜霉病 153
苋菜白锈病 153
莴笋黑斑病（轮纹病） 154
九、豆类蔬菜病害诊断与防治 155
菜豆、豇豆锈病 155
菜豆炭疽病 156
菜豆花叶病毒病 157
豇豆病毒病 157
菜豆细菌性疫病 158
菜豆轮纹病 159
菜豆菌核病 160
豇豆煤霉病 161
菜豆根腐病 162
菜豆枯萎病 163
菜豆灰霉病 164
菜豆角斑病 165
菜豆细菌性晕疫病 165
菜豆黑斑病 166
菜豆白粉病 167
豇豆疫病 167
豇豆红斑病（叶斑病） 168
豇豆斑枯病 169
菜用大豆霜霉病 170
十、白菜类蔬菜病害诊断与防治 171
白菜类霜霉病 171
白菜类黑斑病 172
白菜类白斑病 173
白菜类炭疽病 174
白菜类灰霉病 175
白菜类白粉病 175
白菜类菌核病 176
白菜类褐腐病 177
白菜类根肿病 178
白菜类黑腐病 178
白菜类软腐病 179
大白菜细菌性角斑病 181
大白菜干烧心病 181
白菜类白锈病 182
大白菜病毒病 183
十一、甘蓝类蔬菜病害诊断与防治 184
甘蓝类黑腐病 184
甘蓝类软腐病 185
甘蓝类病毒病 185
甘蓝类黑斑病 186
甘蓝类根朽病 186
甘蓝类霜霉病 187
甘蓝类菌核病 188
甘蓝类黑霉病 189
结球甘蓝生理裂球 190
甘蓝细菌性黑斑病 190
十二、葱蒜类蔬菜病害诊断与防治 191
大葱霜霉病 191
洋葱炭疽病 192
大葱紫斑病 192
大葱叶枯病 193
大葱、洋葱病毒病 194
大葱、洋葱锈病 195
大葱、洋葱软腐病 196
大蒜紫斑病 197
大蒜叶枯病 197
大蒜灰叶斑病 198
大蒜锈病 199
大蒜煤斑病 200
大蒜花叶病 200
大蒜干腐病 201
韭菜干尖病 202
韭菜叶枯、死株病 203
韭菜疫病 203
韭菜灰霉病 204
十三、根菜类蔬菜病害诊断与防治 205
萝卜霜霉病 205
萝卜炭疽病 206
萝卜黑腐病 207
萝卜软腐病 207
萝卜黑斑病 208
萝卜白锈病 209
萝卜病毒病 210
胡萝卜黑斑病（细菌性疫病） 210
胡萝卜黑腐病 211
胡萝卜细菌性软腐病 211
胡萝卜花叶病 212
胡萝卜根腐病 212
胡萝卜白粉病 213
胡萝卜生理异形根 214
十四、薯芋类蔬菜病害诊断与防治 214
马铃薯早疫病 214
马铃薯晚疫病 215
马铃薯粉痂病 216
马铃薯疮痂病 217
马铃薯癌肿病 217
马铃薯环腐病 218
马铃薯病毒病 219
马铃薯青枯病 220
马铃薯白绢病 220
马铃薯立枯丝核菌病 221
十五、黄花菜病虫害诊断与防治 221
黄花菜锈病 221
黄花菜叶斑病 223
黄花菜叶枯病 224
黄花菜白绢（茎基腐）病 225
黄花菜炭疽病 226
黄花菜褐斑病 227
黄花菜黄叶病 228
黄花菜红腐病（腐秆病、霉秆病） 229
黄花菜茎枯病 230
黄花菜病毒病 231
十六、蔬菜虫害诊断与防治 232
瓜蚜 232
黄花菜蚜虫 233
黄花菜红蜘蛛 234
温室白粉虱 235
红蜘蛛 236
茄红蜘蛛 236
茶黄螨 237
美洲斑潜蝇 238
菜青虫 239
蛞蝓 240
油菜蚤跳甲 241
二十八星瓢虫 241
棉铃虫和烟青虫 242
茄子黄斑螟 243
豇豆荚螟 244
茄子根结线虫 245
黄瓜根结线虫 245
瓜亮蓟马 246
黄守瓜 247
蛴螬 247
蝼蛄 248
地蛆 249
小菜蛾 249
灰巴蜗牛 250
黄曲条跳甲 251
十七、蔬菜主要药害诊断与防治 252
综合诊断及防治 252
氨气药害 253
二氧化硫药害 254
百菌清烟剂药害 254
其他杀菌剂药害 254
参考文献 255
随着农业产业结构调整的不断深入以及日光温室、塑料大棚蔬菜生产大面积的发展，市场对蔬菜产品质量的要求越来越高。因此，大力推广蔬菜作物病虫害绿色防控技术，减少化学农药污染是保证蔬菜产品质量的重要举措。如何准确而及时地诊断蔬菜作物病虫害是防控工作的基础，如何准确牢记每个蔬菜作物病虫害的为害症状和绿色防控技术，是实地技术应用的基础。因而，加强对蔬菜作物病虫害诊断和防控技术推广方法和技巧的研究对技术推广显得尤为重要。
二十多年来，笔者在长期的蔬菜作物病虫害防控技术示范推广工作中，发现相当一部分技术推广工作者和农民群众不能准确地诊断和防治病虫害，其主要原因是对复杂的蔬菜作物病虫为害症状不能牢记和掌握。为了解决这一难题，我们把近300多种蔬菜病虫为害症状和防控技术方法编写成了口诀，同时，我们用数码照相机拍摄了一些其他书籍曾未见到的蔬菜病虫为害症状彩照，为广大技术推广工作者和农民群众能准确诊断和快速掌握蔬菜病虫害症状及防治技术提供了方便。
蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术口诀的编写，主要从蔬菜病虫为害症状和防治的特点出发，注重实用性和可行性，内容新颖科学，文字通俗精炼，韵律流畅。在文字方面，借鉴了诗歌简单押韵的形式，采取单句押韵、多句押韵、隔句押韵的自由风格，读起来朗朗上口，有趣有味，便于记忆。通篇展现了散而不乱、深入浅出、完整有序的体裁格式。在语言艺术形式上，将韵词口诀和专业技术理论融为一体，突破了专业理论知识的深奥和冗长。在蔬菜病害“看、问、查、分、测”五诊技术方法研究中，受到了中医学“望、闻、问、切”诊断方法的启发，总结出设施蔬菜病害“五诊”法则。在蔬菜主要病虫为害症状诊断与数码拍摄过程中克服了其他蔬菜病虫图鉴只注重病虫危害典型症状或某一特症拍摄的不足，注重了病害发生危害初期、中期、后期及植株不同部位病害症状变化的拍摄，可以帮助提高作物从病虫危害初期到蔓延全过程、全部位的准确诊断，避免误诊出现。在蔬菜病虫防治农药选用上注重了环保型无公害农药的选用，大多数病虫害防治技术口诀都配有3～5种农药。为了防止群众购买农药时被同种异名所混淆，书中统一使用了农药通用名，并列成表格，使读者一目了然。
蔬菜病虫害诊断与绿色防控技术口诀包括：蔬菜病害“看、问、查、分、测”五诊法则口诀，棚室蔬菜病虫害绿色“五防”口诀，蔬菜病害诊断与防治口诀，蔬菜虫害诊断与防治口诀，蔬菜作物主要药害诊断与防治口诀五大部分十七节内容，总计约20万字。其中，王本辉撰写～六节，约7万字；柴小佳撰写第七～十七节，约13万字。书中的图片主要由王本辉、柴小佳共同在田间拍照采集，约200多幅。本书既可作基层农业技术推广工作者和广大农民群众的实用技术应用指导读物，也可作为农业职业院校教师生的教学参考资料。
本书编著过程中参阅了大量的有关科技资料，吸纳了国内同行专家长处，但限于水平，书中定有不完美之处，敬请同行专家和广大读者批评指正，待以后完善、补充和修订。
编著者
2018年6月于甘肃庆城
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