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开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787109254381
本书通过总结借鉴大量历史文献资料,对 外 目前的生猪产业扶持政策及我国政策历史演变进行了 汇总梳理,并对我国生猪整体生产情况、市场流通情 况、饲料资源情况、玉米主产区养殖效率情况进行了 研究分析。整体剖析了我国生猪产业发展现状,阐述 了生猪产业面临的现实困境,同时在理论研究的基础 上,从宏观层面构建 肉市场模型,为生猪产业 发展规划和政策制定提供依据,从微观层面利用基础 调研数据针对生猪补贴政策对养殖户的扶持效果进行 评价,并深入分析我国生猪补贴对养殖户生产行为的 影响。通过对美国生猪产业发展的剖析,探索我国未 来生猪产业的发展思路及政策改进方向。
前言
章 绪论
一、研究背景及意义
二、文献综述
(一)国外研究现状
(二) 研究现状
三、基本思路及结构安排
四、研究方法与创新之处
(一)研究方法
(二)创新之处
第二章 我国生猪产业扶持政策梳理
一、我国生猪补贴扶持政策
(一)能繁母猪补贴政策
(二)标准化规模养殖场建设补贴政策
(三)生猪调出大县奖励政策
(四)生猪收储政策
(五)生猪良种补贴政策
(六)能繁母猪保险补贴政策
二、国外畜牧业补贴政策
(一)美国畜牧业扶持政策
(二)欧盟畜牧业扶持政策
(三)日本畜牧业扶持政策
(四)丹麦畜牧业扶持政策
三、我国生猪政策的历史演变
(一)合作社政策阶段(1949-1984年)
(二)开放市场政策阶段(1985-1996年)
(三)规范发展政策阶段(1997-2006年)
(四)补贴扶持阶段(2007年至今)
四、小结
第三章 我国生猪产业发展现状
一、我国生猪生产情况研究
(一)被调查户家庭特征
(二)生猪生产基本情况
(三)疫病发生及其处理
(四)贷款及其用途
(五)粪污处理
(六)生猪销售及成本收益
(七)养殖信心及未来计划
(八)有关政策及其评价
二、中国生猪及猪肉市场流通情况研究
(一)流通的渠道和方式
(二)生猪和猪肉流通链条中主要主体运作模式
(三)生猪及猪肉流通链条中主要主体经营状况
(四)生猪流通链条存在的主要问题
三、我国生猪饲料情况研究
(一)我国饲料资源状况
(二)不同规模生猪生产饲料粮转化率
(三)猪肉产量的耗粮量分析
(四)生猪精饲料价格的边际效应分析
四、我国玉米主产区生猪业发展问题研究
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