描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787122340832
1.主线清晰，本书以化学实验基本知识和实验方法、实验操作技能为主线，对基础化学实验原理、方法与实验手段进行了较为全面的阐述。
2.内容全面，全面提高学生综合运用基础化学实验知识开展专业相关实验的能力。
3.具有海洋学科特色，其中还包含了七个符合海洋科学类专业的海洋天然产物化学的实验内容，适合相关学科专业师生使用。
本书共五篇,以化学实验基础知识和实验方法、实验操作技能为主线,内容包括无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验和天然产物化学实验,共包含 76个实验;另外,部分篇章后附有附录,便于读者参考使用。
本书内容丰富,适用面广,具有海洋类专业特色,可供高等学校化学类、海洋科学类、环境类、食品类、生物类及相关专业师生使用,也可供化学化工领域工程技术人员和科研人员参考。
第一篇 无机化学实验
第一章 无机化学实验基础知识
2
第一节 无机化学实验课程的要求 2
第二节 加热仪器和加热方法
4
第三节 溶液的配制 9
第四节 气体的产生、收集、净化和干燥 14
第二章 无机化学实验
20
实验1-1 玻璃细工与塞子钻孔
20
实验1-2 摩尔气体常数的测定 24
实验1-3 二氧化碳分子量的测定 26
实验1-4 五水硫酸铜的制备及结晶水的测定 29
实验1-5 化学反应速率与活化能的测定 31
实验1-6 乙酸标准解离常数和解离度的测定 36
实验1-7 氧化还原反应
41
实验1-8 碘酸铜溶度积的测定
43
实验1-9 磺基水杨酸合铁(Ⅲ) 配合物的组成和稳定常数的测定 46
实验1-10 食盐中碘含量的测定 49
实验1-11 纳米TiO2 材料的制备、表征及光催化活性评价 53
实验1-12 废干电池的综合利用
56
实验1-13 设计实验——利用鸡蛋壳制备丙酸钙 60
参考文献 62
第二篇 分析化学实验
第一章 分析化学实验基础知识
64
第一节 实验室安全知识
64
第二节 玻璃仪器的洗涤、干燥与使用 66
第三节 化学试剂的规格与使用
73
第四节 实验用水的规格与使用
73
第五节 滤纸的规格与使用
75
第六节 实验数据的记录和处理 75
第二章 分析化学实验
77
实验2-1 电子天平称量练习
77
实验2-2 滴定分析基本操作练习 80
实验2-3 酸碱溶液的比较滴定 82
实验2-4 盐酸标准溶液的配制与标定 84
实验2-5 氢氧化钠标准溶液的配制与标定 86
实验2-6 工业纯碱总碱度的测定 88
实验2-7 铵盐中氮含量的测定 89
实验2-8 EDTA标准溶液的配制与标定 91
实验2-9 自来水硬度的测定
93
实验2-10 铋、铅含量的连续测定 96
实验2-11 高锰酸钾标准溶液的配制与标定 99
实验2-12 硫代硫酸钠标准溶液的配制与标定 101
实验2-13 海盐中氯含量的测定
103
实验2-14 硫氰酸铵标准溶液的配制与标定 106
实验2-15 可溶性钡盐中钡含量的测定 108
实验2-16 邻二氮菲分光光度法测定铁含量 111
实验2-17 胃舒平药片中铝和镁含量的测定 116
实验2-18 设计性实验
118
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化学实验是化学类及相关专业的重要基础课程之一,与化学理论课共同组成化学课程体系。化学实验教学可使学生通过发现与验证加深对化学基础理论、基本知识的理解,从而准确掌握化学实验技能和基本研究方法,提高观察、分析和解决实际问题的能力。与其他课程的实验课一样,化学实验课程已成为培养学生实验精神、动手能力与创新能力的重要教学方法和手段。
本书以化学实验基础知识和实验方法、实验操作技能为主线,对基础化学实验原理、方法与实验手段进行了较为全面的阐述,同时书中还涉及了很多综合设计性实验项目,目的是提高学生综合运用化学实验知识开展专业相关实验的能力。
在多年实验教学和研究的基础上,编者参考了国内外化学实验教材及相关研究资料,并结合大连海洋大学的办学特色,编写了这部实验教材。本书的实验内容分别为无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验和天然产物化学实验五部分,其中不但具有代表性的经典实验内容,还特别增加了具有海洋类专业特色的化学实验内容。本书符合高校复合应用型人才培养模式和理念,可供高校化学类、海洋科学类、环境类、食品类、生物类及相关专业的师生使用。
限于编者的水平及编写时间,书中不妥之处在所难免,恳请读者批评指正。
编者
2019年2月
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