描述
开 本: 16开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787105152605
项目以青藏高原草地畜牧业为研究对象,力求破解青藏高原草地生态保护与牧民增收的瓶颈问题。围绕青藏高原天然草地保护与合理利用、饲草增产增效、草畜高效转化、特色有机畜产品生产、特色生态畜牧业技术集成示范5个方面开展了系统研究和示范。通过5年的努力,取得了显著成效。
首先,以“独特生态功能、独特自然资源、独特畜牧生产、独特高原文化”为前提,提出了“在地化发展、整体性发展、有限性发展”这一符合青藏高原社区畜牧业持续发展的理念和思路。
青藏高原承担着不可替代的全球生态平衡调节器的功能,是全球环境平衡器。青藏高原的自然资源具有自然垄断特性,是发展绿色经济的稀缺自然资本。青藏高原的草地畜牧业是不可替代的稀缺牧业,其畜牧文化根植于生产生活中,尊重自然、众生平等、因果循环、保护和善待生命的观念,是高原生态文明建设需要的文化,与生态文明观高度契合。
“在地化发展”的理念,是基于青藏高原社区畜牧业完全依靠传统的发展方式走下去显然行不通,但时代在变,用替代思维生搬硬套引入外来技术、模式也不行,为此还付出过许多代价的境况,认识到青藏高原畜牧业科技创新,必须在立足当地资源禀赋优势的基础上引入、吸收先进技术,进行在地化创新。不能因为天然草地产量低、牦牛生产性能不高、放牧型畜牧业草畜转化率低就简单引入内地高产的草种、畜种,而是要发挥其独具特色、资源稀缺、绿色有机、生态环保、物种多样性等天然优势进行创新发展。
一、青藏高原社区畜牧业研究背景
(一)青藏高原草地畜牧业面临的挑战
(二)青藏高原草地畜牧业发展面临的优势和机遇
(三)项目来源
(四)项目研究目标与内容
(五)研究方法
二、青藏高原社区畜牧业理念创新与模式研究
(一)青藏高原社区畜牧业发展理念和路径选择
(二)青藏高原社区畜牧业模式与系统构建
三、青藏高原社区畜牧业技术研究与集成创新
(一)本土文化支持的天然草地管理与适应性利用技术
(二)本土草种支持的生态安全性饲草生产与利用技术
(三)本土特色畜种资源保护与优势利用技术
(四)本土特色畜产品加工工艺与提质增效技术
四、青藏高原社区畜牧业价值链集成
技术与模式示范
(一)西藏墨竹工卡斯布社区“以场带社生态安全型”产业模式
(二)西藏羊八井甲多社区“生计多元导向型”产业模式
(三)甘肃甘南桑科社区“产加销多功能型”产业模式
(四)四川甘孜昌台社区“三级联动生态优先型”产业模式
(五)青海河南尕庆社区“品牌培育有机养殖型”产业模式
(六)青海玉树歇武社区“草畜优化配套互助合作型”产业模式
(七)云南迪庆中甸社区“农牧互补复合型”产业模式
(八)四川红原安曲社区“增草限畜提质增效型”产业模式
五、青藏高原社区畜牧业研究示范
策略与方法创新
(一)引领方向,转变思路
(二)牧民为主体,共同合作
(三)用心用情,陪伴成长
(四)培养塑造新型牧民
(五)整合资源,开放合作
(六)因地制宜,突出特色
六、青藏高原社区畜牧业研究与示范综合效益评估
(一)青藏高原社区天然草地保护与合理利用技术
(二)青藏高原社区饲草增产增效关键技术
(三)青藏高原社区草一畜高效转化关键技术
(四)青藏高原特色有机畜产品生产技术与产业模式
(五)青藏高原社区特色生态畜牧业关键技术集成与示范
后记
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