北方中药材栽培实用技术

　　中药是我国浩瀚、悠久的传统文化之重要组成部分，它历经几千年的沧桑和数百代炎黄子孙的传承，以其确切的疗效和独特的保健功能，为中华民族的健康、文明做出了不朽的贡献，正日益受到世界各国越来越多人的重视和青睐。中国的中医药历史悠久，种类繁多，但在世界天然药物市场的占有份额却很低，这与其应用历史及其应有的地位并不相符。制约和影响中药在国际市场上的竞争力的主要原因是中药药源种植质量、重金属及其农药残留等方面存在问题，中药的质量和产量的矛盾，中药质量的可追溯性体系差等问题，使中药的“质”和“量”均不能满足国际标准的要求。因此，为保证中药材的稳定疗效和临床用药安全，国家出台了系列中药材发展规划、政策及相关法规。根据2015年4月，工业和信息化部、中医药管理局、国家发展与改革委员会、科技部、财政部、（原）环境保护部、（原）农业部、（原）商务部、（原）卫生和计划生育委员会、食品药品监督管理总局、（原）林业局、保监会等12部委联合制定出台的《中药材保护和发展规划（2015-2020年）》，“十三五”期间全国将重点实施野生中药材资源保护工程、优质中药材生产工程、中药材技术创新行动、中药材生产组织创新工程，以及构建中药材质量保障体系、中药材生产服务体系和中药材现代流通体系。中央文件的出台，各级政府部门对中医药大健康产业发展的高度重视，为全国中药材产业发展奠定了有力的政策保障。
　　中药是保证中医疗效的物质基础，中药材的质量是保证中药饮片、中成药质量稳定可靠的前提。近些年，我国北方各地区依据地理环境和自然资源优势，为满足市场需求，不断加大中药材种植面积，但中药材种植产业中很多常用品种在种源、栽培技术、加工等方面无标准可执行，种源不确定、产业规模化程度偏低、组织化功能不健全、产业化链条不衔接、流通体系建设落后、产业生产缺乏监督、精深加工能力较弱等问题严重制约了中药材产业的发展。因此，河北省组建了一支技术力量雄厚，工作在一线的包含中药材各专业的专家团队，并得到了国家中药材产业技术体系的支持，经过多年的生产实践、蹲点试验研究、技术创新和示范推广等，形成了系列实用的中药材生产技术资料。应药农和产业的需求，在前期工作基础上，整理出本部非常实用的中药材生产技术指导书籍，它是专家团队多年跋山涉水、田间地头工作的成果结晶，技术规程操作简单易懂，实用性强。