农村互联网应用

本书主要介绍了互联网基础知识、互联网接入基本操作、互联网在生活中的应用、互联网在农业生产中的应用、农产品电子商务、信息网络安全等相关方面的知识，内容通俗易懂，便于接受。适合广大农民朋友及互联网爱好者参考阅读。 

秦关召 男 中共党员，汉族，本科学历，1993年在长葛市农业局参加工作。从2004年国家阳光工程开始以来，一直从事对于工人和农民的技术培训工作。根据多年的工作经验，经常参与编写农业技术培训方面的教材，获得了接受农业技术培训的新型职业农民好评。 

第一章互联网概述()
第一节什么是互联网()
第二节互联网的基本操作()
第三节农业信息化()
第二章互联网接入操作技术()
第一节手机上网设置()
第二节认识浏览器()
第三节如何安装、卸载App()
第三章互联网在生活中的应用()
第一节获取信息()
第二节QQ的使用方法()
第三节微信()
第四节公众号的建立与日常维护()
第五节微信小程序的妙用()
第六节博客()
第七节免费的电子邮箱()
第八节在线购物()
第九节电子支付()
第十节挂号、交水、电、煤气费()
第十一节气象平台()
第十二节法律实用工具()
第四章互联网在农业生产中的应用()
第一节互联网培育生产服务新功能()
第二节互联网大数据实现农业精准生产()
第三节农村电商激活产业经济新生态()
第四节应用农业物联网()
第五章农产品电子商务与网络营销()
第一节电子商务进农村()
第二节网上开店()
第三节网络营销()
第六章互联网的信息安全()
第一节信息网络的安全问题()
第二节信息网络的防范措施()
第三节互联网安全工具()
主要参考文献()

前言

随着智能手机的普及，移动互联网应用已经成为农民生活、生产中必不可少的组成部分。重视和加强农村互联网应用发展，不仅能有效地缩小城乡“数字鸿沟”、消除城乡之间的信息壁垒等诸多矛盾，同时也是以数字化助推乡村振兴的重要抓手。
本书围绕农民培训，以满足农民朋友生产中的需求。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大农民、基层农技人员学习参考。

编者2019年2月

第一章互联网概述
第一节什么是互联网
一、因特网
在如今的日常生活中，因特网这个词已经频繁出现在我们的交流中，因特网是不是就是我们常看到的Internet呢？
实际上Internet表示的意思是互联网，又称网际网路，根据音译也被叫做因特网、英特网，是网络与网络之间所串连成的庞大网络，这些网络以一组通用的协议相连，形成逻辑上的单一且巨大的全球化网络，在这个网络中有交换机、路由器等网络设备、各种不同的连接链路、种类繁多的服务器和数不尽的计算机、终端。使用互联网可以将信息瞬间发送到千里之外的人手中，它是信息社会的基础。
二、万维网
WWW是环球信息网的缩写，亦作“Web”“WWW”“W3”，英文全称为“World Wide Web”，中文名字为“万维网”“环球网”等。
常简称为Web。分为Web客户端和Web服务器程序。 WWW可以让Web客户端(常用浏览器)访问浏览Web服务器上的页面。
万维网是无数个网络站点和网页的集合,它们在一起构成了因特网最主要的部分(因特网也包括电子邮件、Usenet以及新闻组)。它实际上是多媒体的集合,是由超级链接连接而成的。我们通常通过网络浏览器上网观看的,就是万维网的内容。
三、中国互联网的现状
中国互联网已经形成规模，互联网应用走向多元化。互联网越来越深刻地改变着人们的学习、工作以及生活方式，甚至影响着整个社会进程。截至2018年6月，中国网民规模达802亿，普及率为577%；2018年上半年新增网民2 968万人，较2017年年末增长38%；中国手机网民规模达788亿，网民通过手机接入互联网的比例高达983%。截至2018年6月，中国农村网民占比为263%，规模为211亿，较2017年年末增加10%；城镇网民占比737%，规模为591亿，较2017年年末增加49%。截至2018年6月，中国网民使用手机上网的比例达983%，较2017年末提升了08个百分点；使用台式电脑、笔记本电脑上网的比例分别为489%、345%，较2017年分别下降41、13个百分点；网民使用电视上网的比例达297%，较2017年年末提升了15个百分点。
网络经济得到快速增长。截至2018年1月，网络经济指数高达3621，对经济发展新动能指数的贡献为345%，发展最快，贡献最大。数据显示，2017年，移动互联网接入流量高达2459亿GB，是2014年的12倍。移动互联网用户数达到127亿户，比上年增长162%。而随着移动智能设备的普及以及零售企业网络化智慧化运营的推进，线上消费对线下消费的替代作用不断增强。2017年，我国电子商务平台交易额达到292万亿元，增长117%。网络消费持续保持较快增长，2017年全国网上零售额增长322%，比全社会消费品零售总额增速高220个百分点。
第二节互联网的基本操作
一、网络论坛
传送信息是网络论坛(BBS)最基本的功能之一，BBS用户通过在站点上读贴、发帖来互相交流信息。
二、即时通信
即时通信是通过即时通讯技术来实现在线聊天、交流。即时通信软件典型的代表有微信、QQ、百度HI、Skype、Gtalk、新浪UC、MSN等。
三、网络日志
Blog是web log的缩写，意为“网络日志”，一般把互联网上写blog的人成为“博客”。
四、电子邮件
电子邮件(Email)是利用计算机网络进行信息传输的一种现代化通信方式。只要用户链入(enternte)，就可以给全球任何地方拥有电子邮箱的人，附件则可以使经过计算机处理过的声音、图像、照片等多种文件格式，而且在几秒钟或几分钟内，漂亮的照片、诚挚的问候、熟悉的声音就会到达亲友的电子邮箱中。
五、远程登录
远程登录时用户可以通过一台计算机(称为本地机)登录到另一台连在因特网上的计算机(称为远程主机)，操纵远程主机，使用其中的资源。
六、网络新闻
网络新闻业务，其诞生之初，是传统新闻业务的一种延伸，但是，经过近十年的发展，它在不断吸取传统新闻业务养分的同时，也在逐渐形成自己的崭新面貌，有些甚至是革命性的，并有可能对整个媒体的新闻业务发展产生影响。
七、搜索引擎
搜索引擎分类部分提到过全文搜索引擎从网站提取信息建立网页数据库的概念。搜索引擎的自动信息搜集功能分两种。一种是定期搜索，即每隔一段时间(如Google一般是28天)，搜索引擎主动派出“蜘蛛”程序，对一定IP地址范围内的互联网网站进行检索，一旦发现新的网站，它会自动提取网站的信息和网址加入自己的数据库。另一种是提交网站搜索，即网站拥有者主动向搜索引擎提交网址，它在一定时间内(2天到数月不等)定向向你的网站派出“蜘蛛”程序，扫描你的网站并将有关信息存入数据库，以备用户查询。随着搜索引擎索引规则发生很大变化，主动提交网址并不保证你的网站能进入搜索引擎数据库，最好的办法是多获得一些外部链接，让搜索引擎有更多机会找到你并自动将你的网站收录。
当用户以关键词查找信息时，搜索引擎会在数据库中进行搜寻，如果找到与用户要求内容相符的网站，便采用特殊的算法——通常根据网页中关键词的匹配程度、出现的位置、频次、链接质量——计算出各网页的相关度及排名等级，然后根据关联度高低，按顺序将这些网页链接返回给用户。这种引擎的特点是搜全率比较高。
八、“互联网 ”
国家发展和改革委员会对“互联网 ”的解释是:“互联网 ”代表一种新的经济形态，即充分发挥互联网在生产要素配置中的优化和集成作用，将互联网的创新成果深度融合于经济社会各领域之中，提高实体经济的创新力和生产力，形成更广泛的以互联网为基础设施和实现工具的经济发展新形态。
阿里研究院在其“互联网 ”研究报告中指出:“互联网 ”是以互联网为主的一整套信息技术(包括移动互联网、云计算、大数据技术等)在经济、社会、生活各部门的扩散、应用过程。互联网作为一种通用技术，和100年前的电力技术、200年前的蒸汽机技术一样，将对人类经济社会产生巨大、深远而广泛的影响。“互联网 ”的前提是互联网作为一种基础设施的广泛安装。2015年是互联网进入中国21周年，中国迄今已经有65亿网民，5亿智能手机用户，通信网络的进步，互联网、智能手机、智能芯片在企业、人群和物体中的广泛安装，为下一阶段的“互联网 ”奠定了坚实的基础。“互联网 ”的本质是传统产业的在线化、数据化。网络零售、在线批发、跨境电商、快的打车、淘点点所做的工作都在努力实现交易的在线化。“互联网 ”的内涵与传统意义上的“信息化”有根本区别，或者说互联网重新定义了信息化。我们之前把信息化定义为ICT技术不断应用深化的过程。但假如ICT技术的普及、应用没有释放出信息和数据的流动性，未曾促进信息和数据在跨组织、跨地域的广泛分享使用，那么就会出现“IT黑洞”陷阱，信息化效益将难以体现。在互联网时代，信息化正在回归“信息为核心”这个本质。互联网是迄今为止人类所看到的信息处理成本最低的基础设施。互联网天然具备的全球开放、平等、透明等特性使得信息/数据在工业社会中被压抑的巨大潜力暴发出来，转化成巨大的生产力，并进一步成为社会财富增长的新源泉。
(一)“互联网 ”为农业可持续发展提供新思路
随着互联网的飞速发展，我国的农业信息技术无论在信息传播硬件建设方面，还是在农业信息平台和资源建设方面都取得了较大进展，为实现农业的可持续发展发挥了重要作用。据统计，截至2010年年底，我国拥有的涉农网站已达20 000多个。另外，国家“863”计划开展了“智能化农业信息技术应用示范工程”“农业物联网和食品质量安全控制体系研究”等重要研究，还开展了“网络农业”“精细农业”“虚拟农业”等的探索研究。在美国、荷兰等发达国家，信息技术在农业上的应用主要包括农业生产经营管理、农业信息获取及处理、农业专家系统、农业系统模拟、农业决策支持系统、农业计算机网络、农业物联网等。随着农业农村部对农业物联网的重视程度越来越高，各地区也纷纷建立了农业物联网应用示范工程和农业物联网区域试验工程，积极引导和推动科研教学单位和相关企业投身农业物联网的技术研发和应用示范，农业物联网在大田作物、设施园艺、畜禽水产、资源环境监测、农产品质量安全监管等行业和领域呈现蓬勃发展的态势。我国的农业也正朝着信息化、智能化方向转型。
(二)“互联网 ”给农产品安全提供新保障
物联网是以互联网为基础，同时通过智能感知、识别技术与普适计算等通信感知技术将物品与互联网连接起来，进行信息交换和通信，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理等功能。在美国，80%的大农场已普及农业物联网技术，农场主通过高度自动化的大型农业机械设施，3个人可完成1万英亩的土地管理和玉米收割，效率远远超越人力。借助物联网对作物环境的调节作用，能让粮食蔬菜在质和量上都有所提升，不光高产，而且高质。通过互联网创造透明的供应链体系，从食品领域延伸出来的可追溯系统，是解决食品安全和食品信誉问题的有效工具。通过食品附带的二维码，消费者就可以在手机扫描后看到这个产品的追溯信息，哪里耕种、何时采摘、谁来采摘、包装日期等一应俱全。用互联网技术实现生产过程的全程追溯，再加上质检等权威机构的合作，就可以多方协同创造出真正的透明供应链，让消费者吃得放心。
(三)“互联网 ”给农产品销售带来新突破
互联网的发展催生了电子商务，而电子商务可以拉近生产者和消费者之间的距离，使农产品不再因为地域原因而滞销。除此之外，电子商务平台可以让生产者的产品直接送达消费者，省去了中间的经销渠道，也使得产品的价格大幅度降低。互联网渠道从根本上改变了生产和销售的关系，更重要的是，营销成本极低，如微博、微信、QQ及SNS等都是免费的资源。任何行业都能够通过互联网直接和消费者建立关系，并以此推销产品。
(四)互联网为农产品品牌树立带来新可能
互联网让品牌的树立变得更加简单，同时也让产品的推广速度更快，能使好的产品有好的口碑，让好的产品有好的销路，让好的产品有更好的认可度。“决不”食品安全工程发起人王义昌说:“决不食品标志，作为‘互联网 ’农业、‘移动互联网 ’农业的开拓者和实现工具，不仅要让农产品更酷、更有附加值、卖得更好，更要通过支持消费者直接监督来实现关键的食品安全！”只要用智能手机扫描相应的“决不食品”标志上的二维码，就能立即打开一个页面，关于产品生产的详细信息就会显示出来，甚至可以观看到作物种植的现场环境，这样就会让消费者买得更放心。“三只松鼠”作为一个互联网坚果零食的品牌，成立仅1年，营业额就达到3亿元，仅2013年的“双十一”就销售3 562万元，是互联网造就了这个奇迹。
(五)“互联网 ”为农村创业带来新契机
由互联网技术带动的农业升级、农民生活改善，正在为越来越多年轻人打开创业的新空间。大数据的应用，让农场的管理更像一家工厂。互联网 农业，打开的不仅仅是这些城里娃的想象空间，越来越多的农二代也纷纷选择告别城市留在家乡创业。互联网的普及已成为农村发展的最大契机。
(六)走进智慧农业
所谓“智慧农业”就是充分应用现代信息技术成果，集成应用计算机与网络技术、物联网技术、音视频技术、3S技术、无线通信技术及专家智慧与知识，实现农业可视化远程诊断、远程控制、灾变预警等智能管理。
“智慧农业”是农业生产的高级阶段，是集新兴的互联网、移动互联网、云计算和物联网技术为一体，依托部署在农业生产现场的各种传感节点(环境温/湿度、土壤水分、二氧化碳、图像等传感器)和无线通信网络实现农业生产环境的智能感知、智能预警、智能决策、智能分析、专家在线指导，为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策。
“智慧农业”广泛应用于农业生产环境监控和食品安全、智能农业大棚、农机定位、仓储管理、食品溯源等方面。例如，物联网技术贯穿生产、加工、流通、消费各环节，实现全过程严格控制，使用户可以迅速了解食品的生产环境和过程，为食品供应链提供完全透明的展现，保证向社会提供优质的放心食品，增强用户对食品安全程度的信心，并且保障合法经营者的利益，提升可溯源农产品的品牌效应。
“智慧农业”能够显著提高农业生产经营效率，还能够彻底转变农业生产者和消费者的观念及农业组织体系结构。专家系统和信息化终端成为农业生产者的大脑，指导农业生产经营，改变了单纯依靠经验进行农业生产经营的模式。另外，“智慧农业”将迫使小农生产被市场淘汰，并催生出以大规模农业协会为主体的农业组织体系。在许多国家，发展“智慧农业”己成为一种共识。目前“智慧农业”技术在美国中西部地区和西欧应用最为广泛。
2015年年初，中央一号文件再次锁定“三农”，把农业现代化作为“三农”工作的重要着力点，提出要“强化农业科技创新驱动作用”，在“智能农业”领域取得突破。在福建省，以移动信息化为主的物联网设施农业就呈现了良好的发展态势。
2013年，借势物联网暖风，中国移动福建公司与当地农业部门、企业合作，在大棚菌类培养、花卉栽培、茶叶种植等福建特色农业领域，因地制宜开发出多样化的农业传感网系统，“靠天农业”也由此实现了向现代农业的智慧转型。日前，中国移动福建公司与漳州市农业局联手打造的“农业无线传感网系统”,已成为漳州南靖杏鲍菇种植大户们的“种植能手”，由传感器上传的信息为农业局数据库提供了基础参数，这些信息交由农业专家总结、分析，并最终反馈给种植户，从而帮助更多农户进行标准化、规范化生产。
(七)智慧大田种植
农业物联网技术在农业生产方面的具体应用十分广泛，在什么时候施肥、要施多少肥料、选用哪种肥料更合适，以及播种、灌溉、施肥、除草、防治病虫害、收获等农业环节的确定，都可依靠农业物联网技术实现，不劳累而且精确度高。
农业大田种植是遥感技术的最大应用户。我国是农业大国，提高农业管理水平、合理利用资源及确保粮食安全生产均需要遥感技术为政府决策部门提供准确信息。遥感技术可应用于农作物实际播种面积的遥感监测与估算、农作物的长势与产量的遥感监测与估算等方面。
物联网技术提高了水稻育秧的秧田管理水平，有利于培育壮苗，为取得水稻高产打下了基础。农户通过智能手机终端就可以远程实时控制大棚卷通风及微喷浇水，不但节约了水资源，减少了由于大量排水造成的养肥浪费，而且保护了农业生态环境，实现了水稻灌溉的精量化和科学化，有利于农业的可持续发展，对现代化大农业发展具有较强的示范和引领作用。
物联网技术提高了农户指导服务的针对性和实效性，实现了远程专家诊断服务。农户可以远程与专家进行视频互动交流。同时，可以通过互联网，及时发布病虫草害发生趋势及防控措施等信息，提高病虫害防治的针对性和时效性，为农业生产筑起了一道抵御自然灾害和风险的屏障。
(八)智慧畜禽养殖
民以食为天，食以安为先。RFID、条形码等物联网感知技术在追溯体系起着重要和不可替代的作用。智慧畜牧以管理规范和先进技术为复合手段，全程改造健康养殖、安全屠宰、放心流通和绿色消费四个基础作业环节，集成体现科学调控、集约管理思想的企业经营管理与市场保供决策支持系统，提供政企联动可追溯的示范模式。
(九)智慧水产养殖
水产养殖业是一项有特色、有活力、有潜力的基础产业，必须充分利用互联网信息技术促进我国水产养殖业从粗放型经营向集约型经营、智能化经营的转变。
随着水产养殖规模的迅猛发展，水产养殖模式必然向设施化、集约化转变。大规模、高密度的集约化养殖使得管理、控制的难度增大，必须采用现代信息技术手段来提高集约化水产养殖的水平。通过采用信息融合及处理、智能控制、质量安全追溯等技术进行整合，构建水产养殖全程智能控制平台，实现养殖生态、病害防治、精细饲喂、质量安全追溯等信息发布，提高疾病预防水平，减少养殖风险，降低养殖能耗。
(十)智慧农产品物流
与传统工业产品物流相比，农产品物流有四个显著特点。第一，农产品易腐，商品寿命期短，保鲜困难，要求物流速度快；第二，农产品单位价值较小，数量和品种较多，物流成本相对较高；第三，农产品品质具有差异性，对产品分类技术标准有不同要求，因而，农产品物流一般都存在对农产品进行初步分拣、加工和包装等环节；第四，农产品实物损耗多，价格波动幅度大，对物流储存设施有比较高的要求。
发展农产品现代物流，可以降低农业生产和农产品流通过程中的物流成本，提高农产品流通速度，减少农产品在运输过程中的损耗，降低和杜绝农产品公共安全事件的出现，稳定增加农民收入，有效调控农产品市场价格，保障城市居民“菜篮子”正常供应。目前发展农产品现代物流的重要举措是创新农产品物流的运行模式，进一步加强现代农产品物流的信息体系建设，推进产销衔接，减少流通环节，降低流通成本。
在智慧物流呼声愈来愈强，物流行业信息化不断加快的今天，物流行业正加快应用智慧物流理念，为各行业的快速发展起到带动和铺垫作用而发力。目前在成都、佛山已有基于智慧物流理念的物流信息平台先后建成，发展农产品现代物流的大环境己经诞生。
山东寿光是著名的“蔬菜之乡”，是全国最大的蔬菜供应基地，其交通运输通畅水平直接影响着全国特别是北京等大中城市的蔬菜供应。寿光市交通指挥中心由寿光物流网、CTI多媒体呼叫中心、GPS卫星定位系统组成，山东移动为交通物流公共信息平台提供了包括互联网专线、语音专线、车务通及“移动400”等技术支撑。指挥中心通过该平台能够把寿光市的多家物流企业、700多家配货站、300多辆出租车、200多辆城乡公交车、10 000多辆货运车整合到平台上，为车辆提供定位、监控、调度等多种服务。寿光市交通物流公共信息平台“车务通”可监控车辆的运行轨迹、运行速度、乘员情况、所在位置、车辆运行间隔距离等运行状态，能够快速查找、调度目标地点周边车辆，还有具备失物查找、超速报警、车辆遇险报案等功能，大大提高了车辆的运行效率和安全性。
(十一)农产品全产业链可追溯
在农产品的质量安全问题上，互联网也体现出了它的强大作用，农产品质量安全监测与可追溯体系正是将互联网信息技术运用到农业上的具体体现，为保障农产品的绿色安全提供了现代化的信息技术支撑。实施农产品可追溯成为农产品国际贸易发展的趋势之一。在国际上，美国、欧盟等发达国家和地区要求出口到当地的部分食品必须具备可追溯性。近年来，农业部作为主管部门，一直在采取各种方式、各种途径推进农产品质量追溯体系建设。
在“从农田到餐桌”的农产品安全全程监管体系中，第一个环节就是种养殖环节的监测，做好第一步，可以实现从源头保证农产品的质量安全。环境监测指标一般针对土壤、空气和水源，其中土壤中影响农产品质量安全的主要是施用的农药、化肥造成的重金属污染，空气温/湿度的监测可以保证农产品生长条件、改善农产品品质。随着各级政府对农产品质量安全问题的行政监督管理的开展，一方面行政执法、质量安全监测依赖于传统技术(专业监测设备)，另一面迫切需要信息化平台的支持，实现“生产—市场—消费”一站式的现代数字化监控。
肉类、蔬菜流通追溯体系建设是商务部的“一号工程”，是为解决肉类、蔬菜流通来源追溯难、去向査证难等问题，进一步提高肉菜流通的组织化、信息化水平，增强我国肉类、蔬菜质量安全和供应保障能力而在全国开展的试点工程，目前己经分5批将近60个城市作为试点城市展开建设工程。消费者可凭小票的追溯码，通过网络、电话、手机和查询机等多种方式，依次查找到肉菜的零售商、批发商、屠宰企业、肉菜来源地等信息；肉菜食品安全问题发生时，监管部门可以通过市级管理平台，在第一时间锁定源头、追踪流向、依法处置，实现“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的目标。