畜禽规模养殖与养殖场经营

《畜禽规模养殖与养殖场经营/新型职业农民培育系列教材》全面系统地介绍了畜禽养殖的知识，内容包括畜禽养殖场建设与环境控制、畜禽养殖饲料配制、猪的规模养殖、牛的规模养殖、羊的规模养殖、鸡的规模养殖、鸭的规模养殖、鹅的规模养殖、畜禽养殖废弃物处理与利用、养殖场的经营管理等内容。

模块一 畜禽养殖场建设与环境控制
节 畜禽养殖场布局与规划
第二节 畜禽养殖场建设
第三节 畜禽养殖场环境控制
第四节 畜禽养殖场的防疫及消毒

模块二 畜禽养殖饲料配制
节 青绿饲料利用
第二节 青贮饲料调制与利用
第三节 籽实饲料

模块三 猪的规模养殖
节 猪的品种
第二节 猪的繁殖
第三节 种猪饲养管理
第四节 哺乳母猪及仔猪饲养管理
第五节 仔猪保育期饲养管理
第六节 育肥猪饲养管理
第七节 猪的疾病防治

模块四 牛的规模养殖
节 牛的品种
第二节 牛的繁殖
第三节 肉牛饲养管理
第四节 奶牛饲养管理
第五节 牛的疾病防治

模块五 羊的规模养殖
节 羊的品种
第二节 羊的繁殖
第二节 肉羊饲养管理
第四节 羊的疾病防治

模块六 鸡的规模养殖
节 鸡的品种
第二节鸡的繁殖
第三节 蛋鸡饲养管理
第四节 肉鸡饲养管理
第五节 鸡的疾病防治

模块七 鸭的规模养殖
节 鸭的品种
第二节 鸭的繁殖
第二节 蛋鸭饲养管理
第四节 肉鸭饲养管理
第五节 鸭的疾病防治

模块八 鹅的规模养殖
节 鹅的品种
第二节 鹅的繁殖
第二节 雏鹅饲养管理
第四节 后备鹅饲养管理
第五节 种鹅饲养管理
第六节 肉用鹅饲养管理
第七节 鹅的疾病防治

模块九 畜禽养殖废弃物处理与利用
节 废弃物处理
第二节 废弃物利用

模块十 养殖场的经营管理
节 畜禽类产品营销
第二节 畜禽成本及盈利分析
主要参考文献