描述
开 本: 32开纸 张: 胶版纸包 装: 平装-胶订是否套装: 否国际标准书号ISBN: 9787555281825
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2.装帧舒心!专用插画师苏美璐女士奉献精美插画,传神而点睛。裸脊锁线装帧,可完全摊开平放,阅读友好。纸张颜色柔和,质感细腻。开本适中,携带方便。
读书,写作,听爵士乐,练书法,拍电影,玩手杖,研究西装……
这是蔡澜的优雅生活。
旅行,做“网红”,开网店,听录音书……
这是蔡澜的不老生活。
针灸,得湿疹,回忆过去,笑看生死……
这是蔡澜的苦乐生活。
你的生活是什么样的?披星戴月,“996”?
何必活得那么辛苦?快和蔡澜一起痛快地“玩”生活!
手杖的收藏(一) 008
手杖的收藏(二) 014
如何成为专栏作家(上) 023
如何成为专栏作家(下) 028
抄经 033
养猫 039
领带的乐趣 044
替男人选西装 049
生意经 054
网红 060
听书者 065
电子麻将游戏 071
真枪实弹 077
谈光影,赏音乐,论文字
论李安 084
电影中的血腥 090
意见 096
在路上 101
编舟记 101
喜剧中心 111
开高健 111
我的音乐修养 122
爵士乐的邂逅 127
外面的世界
我住亚皆老街的日子 134
在全世界坐的士 139
新巴刹 145
生活在巴厘岛上 150
重新发现福井 155
大阪商人 160
在东京买房子住 165
东京二十四小时 171
老香港都去过的裕华国货 176
苏美璐的苏格兰生活 181
何日君再来
听一吟女士讲丰子恺 189
和查先生金庸吃饭 194
他不只是张艾嘉的叔叔 199
神田 204
曾江和焦姣 209
现实生活中的小王子 214
希邦兄 219
笑看生老病死
生命中不能承受的痛 226
我的针灸经验 231
湿疹经验 236
昨夜梦魂中 241
冷 246
猫样 256
被忘记的基本 258
造假的最高境界 263
笑看往生 268
蔡澜Q&A
影评基础 274
微博推销术 279
最佳话题 284
——二更视频
大半生下来,蔡澜一直研究人生的意义,答案还是吃吃喝喝。这其中蕴含的一个简单道理是:吃好了,把自己的胃照顾好了,才会心情好,活得开怀。
——《新周刊》
他,游历世间美景,吃遍全球美食,写尽人间烟火,不喜欢别人叫他“吃货”,却允许别人叫“老不正经”。他,琴棋书画、艺术、电影、金石、饮食文化,无不精通,与金庸、黄沾、倪匡,并称“香港四大才子”——他就是蔡澜。
——CCTV看点
“蔡澜兄是一个真正潇洒的人。他不抱怨食物不可口,不抱怨汽车太颠簸。他教我怎样喝*劣辛辣的意大利土酒,怎样在新加坡大排档中吮吸牛骨髓。我会皱起眉头,他始终开怀大笑。所以他肯定比我潇洒得多。‘置之’不大容易,要加上‘一笑’,那是更加不容易了。”
——金庸
他以“真”为生命真谛,行文如此,做人如此。所以他看世人,不论青眼白眼,都出自真,都不计较利害得失,只求心中喜欢。世人看他,不论青眼白眼,他也浑不计较,只是我行我素:“岂能尽如他意,但求无愧我心。”
——倪匡
我主演的《锋味江湖》有邀请蔡澜先生来担任美食家一角,蔡澜先生真是一本饮食活字典。
——谢霆锋
他说过他把悲伤都锁进保险箱里,也许同样沉重。每个人对待世界的方式不同吧。
——许知远
青岛出版社刚刚为我出了两本书—《忘不了,是因为你不想忘》和《爱是一种好得不得了的“病毒”》,编辑贺林十分用心,请了第一流的人才设计封面,用了最好的纸,十分感谢。
受他邀请,出席了上海书展,位于上海展览馆。这座大厦建于一九五五年,是所谓的“俄罗斯古典主义”建筑风格,丑到不得了,像蛋糕多过像建筑物。但是看到年轻人在雨中一圈圈地排队,还要买门票入场,非常之感动。不管电子书将会多发达,纸质图书永远不会被替代,爱书者将一代代地传下去。只要接触过一次书香,人们便会永远地忘怀不了。
最爱侦探小说
会场挤满了人,所展书籍多不胜数。我走了一圈,就是没有看到录音书的摊位,要是在英美的话,它们会占据书展的一个位置。二〇一六年,录音书总销量是六十四亿美元。畅销书一出版,必有相应的录音书跟着这个市场,绝对不容忽略。
谁会买录音书呢?绝大部分是一班花时间在交通上的人,与其听那些没有用处的咿咿哎哎的流行曲,还是听录音书有益。
我在多年前已经上了听书的瘾,它已成为我旅行时不可缺少的伴侣。在车上看书会头晕,听书最为舒适。当今我临睡之前也一定听的,像孩子听妈妈说故事一样,听呀听呀,就入睡了,这是多么美妙的一种感觉。
最初是买CD(光盘)听,经过外国书店必进去找,大型书店必有一专柜出售各种各样的录音书。从小说到传记,还有各类的幽默小品,我都能轻轻松松听完。美国有一个网站叫Audible(亚马逊有声读物),各位不妨去试听。
偶尔也听一些经典的文学著作,像《堂?吉诃德》和《罪与罚》等。但始终喜欢侦探小说,由福尔摩斯听起,到老太太克里斯蒂,重听又重听,百听不厌。发现最近写得好的有Jo Nesbo(尤?奈斯博),他的《雪人》也快被拍成电影了。另外层次没那么高的有Daniel Silva(丹尼尔?席尔瓦),写了一连串的杀手故事。这位作者还没有受到好莱坞的重视,但今后他的作品也一定会像“007”一样一集集拍下去。
《罪与罚》和Daniel Silva 的作品都是同一个人读的,此君叫George Guidall(乔治?吉多尔),已被誉为“录音书帝王”。他一共读了一千三百本书,都令人听得着迷。有些听众还会不顾书的作者是谁,走进书店或图书馆说:“给我一本George Guidall 读的书!”
Guidall 也相当会自嘲,他说有人告诉他:“我老婆认为你的声音很性感,现在看到了你,就不必担心了。”
在二〇一七年已经七十九岁的他,平均要花三至四天才可以录完一本书。他说最好是不必见到作者,否则会被他进行种种限制。选什么作品来读呢?他有原则的,太注重色情与暴力的不适合他的胃口,他有绝对的选择权。
“我不过是一个演绎者,但在读一本书时,我就变成了这个作家,尽量把书和听者的距离拉近,但我也知道我自己的地位,我不过是一只寄居蟹,躲在人家的幻想里面。”他说。
“读一本书不是大声念出来就行,各种人物要有各种声音。有时一本书里有几十个人物,声音有时要变男的,有时要变女的。最近我听说有一间诊所,专门教那些男的变性人,怎么说话像一个女人,我真想去上几堂课呢。”他幽默地说,“在我的录音间里,我放着一双红色的女人鞋,录音时穿上去,看看会不会女性化一点。”
最新听的,是一连串的《警察厅长布诺》,由一个叫Martin Walker(马丁?沃克)的英国人写的以法国乡村为背景的侦探小说,结合了悬疑和美食,人物十分可爱,一听就不能罢休。
肯试,才有可能成功
我们在香港曾努力推广录音书,但都不成气候。在内地,出版商的第一个反应是:“投资了那么多钱,会不会给人一下子盗版?”
当今,防盗版的技术已愈来愈进步,做得最有规模的是《金庸听书》,可以一本本买,或者一整套买,我早已购入,重温各部金庸小说。可惜听起来没有外国的录音书那么顺畅,但这只是小瑕疵,大毛病是临睡前一听,就不想睡觉了。
趁着这次书展,又与青岛出版社聊起出录音书的事。青岛出版社是一个很年轻且很努力的机构,曾经请人念一些我的书给我试听,但选的声音都很苍老,与我的轻松内容有点距离,这次他们说要重新组织一下。
怎么出呢?我建议外表和原著一样,打开了就是一张CD 和一本书,读者要看要听都行。如果读者对录音书没有兴趣,也可以当成买一本书送一张录音CD 当赠品,不妨尝试。我一直说:“肯试,成功的机会是五十对五十;不试,成功的机会是零。”
目前,录音书有兴起的迹象,内地一个叫“喜马拉雅”的网站已有很多人听。肯开始,就已经是踏出第一步了。希望这个市场能日渐成熟,也是爱书人的另外一个读书途径,好事一桩。
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