园艺作物病虫害防治（第2版）

 

本书的编写以适应国家示范性高等职业院校课程改革的需要，以岗位职业能力培养为核心，以高职学生的认知规律为依据，以园艺植物病虫害识别、诊断、测报、制定防治方案、组织实施的防治过程为主线，以典型工作任务为载体，进行教材内容的选取与设计，体现在做中学、学中做，“教、学、做”合一。同时将农作物植保工国家职业标准有机地融入教材体系中，增强了教材的职业性与实用性。张红燕、石明杰主编的《园艺作物病虫害防治( 第2版高等职业教育十二五农业部规划教材)》分为园艺作物虫害识别、园艺作物病害的诊断、园艺作物病虫害田间调查及测报、园艺作物病虫害防治的基本方法、蔬菜主要病虫害及综合防治、花卉主要病虫害及综合防治、果树主要病虫害及综合防治、食用菌主要病虫害及综合防治8个学习情境共17个学习任务，各情境学习任务强调理论知识与实践、科学性与实用性、专业服务与专业提升相结合，体现基于工作过程的教学设计，包含知识目标、能力目标、任务描述、实施条件、任务实施、任务训练、知识拓展等内容，并附有国家职业标准及各学习情境的考核标准。

学习情境1  园艺作物虫害识别
  学习任务1  园艺作物害虫形态识别
    一、昆虫特征的识别
    二、昆虫外部形态的识别
    三、昆虫虫态的识别
    四、螨类及其他动物的识别
  学习任务2  昆虫生物学特性的认知
    一、昆虫的繁殖方式
    二、昆虫的世代和年生活史
    三、昆虫的休眠和滞育
    四、昆虫的主要习性
    五、昆虫与环境的关系
  学习任务3  园艺作物主要昆虫种类识别
    一、昆虫标本采集与制作
    二、园艺作物主要昆虫种类的识别
学习情境2  园艺作物病害的诊断
  学习任务1  园艺作物病害症状识别
    一、园艺作物病害与机械损伤
    二、园艺作物病害症状
    三、园艺作物病害类别
    四、园艺作物病害标本采集与制作
  学习任务2  侵染性病害的诊断
    一、植物真菌病害的诊断
    二、植物细菌病害的诊断
    三、植物病毒病害的诊断
    四、植物线虫病害的诊断
    五、寄生性种子植物的识别
    六、园艺作物病害诊断的程序
  学习任务3  非侵染性病害的诊断
    一、缺素症与多素症的诊断
    二、干旱与涝害的诊断
    三、高温、低温与冻害的诊断
    四、药害与有害物质毒害的诊断
  学习任务4  侵染性病害发生与发展的认知
    一、病原物的寄生性与致病性
    二、植物的抗病性
    三、侵染过程
    四、侵染循环
    五、病害的流行
学习情境3  园艺作物病虫害田间调查及测报
  学习任务1  园艺作物病虫害田间调查
    一、确定园艺作物病虫害的调查类型
    二、确定园艺作物病虫害的调查内容
    三、确定园艺作物病虫害的调查方法
    四、园艺作物病虫害调查记录与数据统计
  学习任务2  园艺作物病虫害的测报
    一、园艺作物病虫害测报的认知
    二、园艺作物病虫害短期测报
学习情境4  园艺作物病虫害防治的基本方法
  学习任务1  园艺作物病虫害防治的基本方法
    一、园艺作物病虫害防治方法的认知
    二、综合治理方案的制订
  学习任务2  农药与药械的使用
    一、农药种类与剂型的选用
    二、常用农药的配制与施用
    三、常用药械的使用与维护
    四、绿色农产品的农药使用要求
学习情境5  蔬菜主要病虫害及综合防治
  学习任务1  蔬菜主要病害的诊断与防治
    一、蔬菜主要真菌类侵染性病害的防治
    二、蔬菜主要细菌类侵染性病害的防治
    三、蔬菜病毒类侵染性病害的防治
    四、蔬菜根结线虫病类侵染性病害的防治
    五、蔬菜生理性病害的防治
  学习任务2  蔬菜主要虫害的识别与防治
    一、蔬菜主要食叶类害虫的识别与防治
    二、蔬菜主要吸汁类害虫的识别与防治
    三、蔬菜主要钻蛀类害虫的识别与防治
    四、蔬菜主要地下害虫的识别与防治
学习情境6  花卉主要病虫害及综合防治
  学习任务1  花卉主要病害的诊断与防治
    一、草本花卉主要病害的诊断与防治
    二、木本花卉主要病害的诊断与防治
    三、多汁、多肉类花卉主要病害的诊断与防治
  学习任务2  花卉主要虫害的识别与防治
    一、花卉主要食叶类害虫的识别与防治
    二、花卉主要吸汁类害虫的识别与防治
    三、花卉主要钻蛀类害虫的识别与防治
学习情境7  果树主要病虫害及综合防治
  学习任务1  果树主要病害的诊断与防治
    一、仁果类果树主要病害的诊断与防治
    二、核果类果树主要病害的诊断与防治
    三、浆果类果树主要病害的诊断与防治
    四、坚果类果树主要病害的诊断与防治
  学习任务2  果树主要虫害的识别与防治
    一、果树主要食叶害虫的识别与防治
    二、果树主要吸汁害虫的识别与防治
    三、果树主要钻蛀害虫的识别与防治
学习情境8  食用菌主要病虫害及综合防治
    一、食用菌主要病害的诊断与防治
    二、食用菌主要虫害的识别与防治
附录
  附录一  农作物植保员国家职业标准
  附录二  任务考核标准(参考)
  附录三  农药安全使用标准GB 4285-89
参考文献